葛根植物發(fā)酵液及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種葛根植物發(fā)酵液及其制備方法，涉及發(fā)酵液【技術(shù)領(lǐng)域】，它的成分包括有干葛根5-7份，干地滑皮5-7份，干桑白皮5-7份，蜜糖0.5-1份，寡糖0.5-1份，干酵母0.02-0.04份，水50份，制作方法為將干葛根，干地滑皮和干桑白皮粉碎后與蜜糖、寡糖、干酵母按比例用水配制，裝入罐內(nèi)，密封發(fā)酵直至發(fā)出醋香味，然后將該發(fā)酵液用超臨界流體萃取分離技術(shù)進(jìn)行加工提煉，即得；本發(fā)酵液為純天然發(fā)酵液，使用安全，無任何副作用；經(jīng)過臨床試驗表明，使用本發(fā)酵液治療糖尿病，療程短，治愈效果顯著。
【專利說明】葛根植物發(fā)酵液及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及發(fā)酵液【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種葛根植物發(fā)酵液及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或 其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、 腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
[0003] 市場上治療糖尿病的藥物令郎滿目，其中尤其以注射胰島素為最，但其療效并不 理想，只能維持血糖、尿糖值趨向正常，不能徹底改變胰島素的正常分泌，且胰島素含有激 素，對人體有極大的副作用，造成不良影響；長期服用西藥，不僅價格高、副作用大，且對肝、 腎、心、脾和胃等臟器造成很大傷害。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明所要解決的問題是提供一種服后無副作用、對糖尿病的治療具有顯著效果 且制備簡單的葛根植物發(fā)酵液及其制備方法。
[0005] 為了解決上述技術(shù)問題，所采用的技術(shù)方案是：它的成分包括有下列重量份的原 料：干葛根5-7份，干地滑皮5-7份，干桑白皮5-7份，蜜糖0. 5-1份，寡糖0. 5-1份，干酵母 0.02-0. 04 份，水 50 份。
[0006] 上述技術(shù)方案中，更具體的方案還可以是：它的成分包括有下列重量份的原料： 干葛根5份，干地滑皮5份，干桑白皮5份，蜜糖0. 5份，寡糖0. 5份，干酵母0. 02份， 水50份。
[0007] 進(jìn)一步的：它的成分包括有下列重量份的原料： 干葛根7份，干地滑皮7份，干桑白皮7份，蜜糖1份，寡糖1份，干酵母0. 04份，水50 份。
[0008] 其制備方法包括如下步驟： (1) 、將干葛根、干桑白皮和干地滑皮粉碎，過KKT150目篩； (2) 、將（1)步驟所得物與蜜糖、寡糖、干酵母按比例用水配制，裝入罐內(nèi)，密封發(fā)酵 15~25天，發(fā)出醋香味即可； (3) 、將步驟（2)所得發(fā)酵液用超臨界流體萃取分離技術(shù)進(jìn)行加工提煉，即得本發(fā)酵液。
[0009] 上述方法中，所述罐為塑料罐；所述水為純凈水。
[0010] 本發(fā)明所述的葛根，粗壯藤本，長可達(dá)8米，全體披黃色長硬毛，莖基部木質(zhì)，有粗 厚的塊狀根。葛根供藥用，有解表退熱、生津止渴、止瀉的功能，并能改善高血壓病人的項 強、頭暈、頭痛、耳鳴等癥狀。
[0011] 本發(fā)明所述的桑白皮，為桑科植物桑的根皮。功效：瀉肺平喘，利水消腫。用于肺 熱咳喘，面目浮腫，小便不利等癥。
[0012] 本發(fā)明所述的地滑皮，別名：杞根、地骨、地輔、地節(jié)、枸杞根、茍起根、枸杞根皮、山 杞子根、甜齒牙根、紅耳墮根、山枸杞根、狗奶子根皮、紅榴根皮、狗地芽皮，為茄種植物枸杞 等的根皮?！境煞荨扛ず鹌に岷投嗔糠宇愇镔|(zhì)、甜菜堿。也有報道，甜菜堿只含于枸杞的 葉和果實，不存在于根皮。根中尚含抑制硫胺素活性的物質(zhì)，這種抑制作用可被半胱氨酸及 維生素C解除。地骨皮中尚分離得谷留醇、亞油酸、亞麻酸、卅一酸等?！竟δ苤髦巍壳?熱，涼血。治虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血壓，癰腫，惡瘡。
[0013] 由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有的有益效果為： 由于本發(fā)酵液為采用純中藥發(fā)酵而成，使用安全，服后無副作用；經(jīng)過臨床試驗表明， 使用本發(fā)酵液治療糖尿病，療程短，治愈效果顯著。

【具體實施方式】
[0014] 以下結(jié)合實例，對本發(fā)明作進(jìn)一步詳述： 實施例1-配制66. 02千克的葛根植物發(fā)酵液： 采用下列重量份的原料：干葛根5千克，干地滑皮5千克，干桑白皮5千克，蜜糖0. 5千 克，寡糖0. 5千克，高活性干酵母0. 02千克，純凈水50千克； 其制備方法為： (1) 、將干葛根5千克，干地滑皮5千克，干桑白皮5千克粉碎，過150目篩； (2)、將（1)步驟所得物與蜜糖0. 5千克、寡糖0. 5千克和高活性干酵母0. 02千克用50 千克的純凈水配制，裝入塑料罐內(nèi)，密封發(fā)酵20天，發(fā)出醋香味； (3)、將步驟（2)所得發(fā)酵液用超臨界二氧化碳流體萃取技術(shù)進(jìn)行加工提煉，進(jìn)行加工 提煉，即得本葛根植物發(fā)酵液。
[0015] 實施例2--配制73. 04千克的葛根植物發(fā)酵液： 采用下列重量份的原料：干葛根7千克，干地滑皮7千克，干桑白皮7千克，蜜糖1千 克，寡糖1千克，干酵母〇. 04千克，純凈水50千克； 其制備方法為： (1) 、將干葛根7千克，干地滑皮7千克，干桑白皮7千克粉碎，過100目篩； (2)、將（1)步驟所得物與蜜糖1千克、寡糖1千克和高活性干酵母0. 04千克用50千 克的純凈水配制，裝入塑料罐內(nèi)，密封發(fā)酵15天，發(fā)出醋香味； (3)、將步驟（2)所得發(fā)酵液用超臨界二氧化碳流體萃取技術(shù)進(jìn)行加工提煉，進(jìn)行加工 提煉，即得本葛根植物發(fā)酵液。
[0016] 臨床試驗部分： 一般資料：總病例數(shù)為45例，年齡為40-75歲，所有病例均患有糖尿病。
[0017] 將病例隨機分為3組，每組15例，一組使用本發(fā)明實施例1提供的發(fā)酵液，每次服 用10毫升，每日早晚服2次；一組使用本發(fā)明實施例2提供的發(fā)酵液，每次服用30毫升，每 日服1次；第三組使用普通用于治療糖尿病的藥，按常規(guī)服藥方式服用。
[0018] 在臨床上治療結(jié)果統(tǒng)計如表1 : 表1

【權(quán)利要求】
1. 一種葛根植物發(fā)酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的原料：干葛根5-7 份，干地滑皮5-7份，干桑白皮5-7份，蜜糖0. 5-1份，寡糖0. 5-1份，干酵母0. 02-0. 04份， 水50份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根植物發(fā)酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份的 原料： 干葛根5份，干地滑皮5份，干桑白皮5份，蜜糖0. 5份，寡糖0. 5份，干酵母0. 02份， 水50份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根植物發(fā)酵液，其特征在于它的成分包括有下列重量份 的原料： 干葛根7份，干地滑皮7份，干桑白皮7份，蜜糖1份，寡糖1份，干酵母0. 04份，水50 份。
4. 一種葛根植物發(fā)酵液的制備方法，其特征在于： 米用下列重量份的原料：干葛根5-7份，干地滑皮5-7份，干桑白皮5-7份，蜜糖0. 5-1 份，寡糖0. 5-1份，干酵母0. 02-0. 4份，水50份； 其制備方法包括如下步驟： (1) 、將干葛根、干桑白皮和干地滑皮粉碎，過KKT150目篩； (2) 、將（1)步驟所得物與蜜糖、寡糖、干酵母按比例用水配制，裝入罐內(nèi)，密封發(fā)酵 15~25天，發(fā)出醋香味即可； (3) 、將步驟（2)所得發(fā)酵液用超臨界流體萃取分離技術(shù)進(jìn)行加工提煉，即得本發(fā)酵液。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的葛根植物發(fā)酵液的制備方法，其特征在于：所述罐為塑料罐； 所述水為純凈水。
【文檔編號】A61P3/10GK104383111SQ201410569767
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年10月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月23日
【發(fā)明者】金鳳章 申請人:廣西金臣科技有限公司