專利名稱：一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法。
背景技術(shù)：
目前國內(nèi)豆類制品市場中分別具有消食健脾或增強免疫力功能的復(fù)方豆制品逐漸增多。但仍缺乏采用經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的由微米原料配成的并適合脾虛體弱的老中青人群服用的同時具有消食健脾和增強免疫力功能的豆?jié){片制品。因此，設(shè)計出一個具有以上特色的更適合脾虛體弱的老中青人群服用的消食健脾豆?jié){片產(chǎn)品，也就成了目前市場上實際需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，就是設(shè)計出一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，一種尤其適合脾虛體弱的老中青人群服用的具有消食健脾功能的豆?jié){片制品。它是在各種豆?jié){片中加入經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉、微米松花粉及低聚糖原料組合加工而成的具有消食健脾功能的豆?jié){片制品。
本發(fā)明配方中的雞內(nèi)金粉成份，根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有健胃消食，澀精止遺的功效。常用于食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精等癥。本發(fā)明配方中的薏苡仁粉成份，據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書中介紹它具有利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿的功效。主治小便不利，水腫，腳氣，脾虛泄瀉，風(fēng)濕痹痛，筋脈攣急，肺癰，腸癰等癥。本發(fā)明配方中的白扁豆粉成份，根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有健脾化濕，和中消暑的功效。用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過多，署濕吐瀉，胸悶腹脹等癥。而本發(fā)明配方中的山藥根據(jù)《保健食品原料手冊》中介紹具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精等作用；還具有免疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、保護胃粘膜、延緩衰老及降血糖的作用。本發(fā)明配方中的松花粉成份，據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；都具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。而松花粉獨具中國特色；因為，只有中國的松花粉才可食用。而被譽為以內(nèi)養(yǎng)外的美容養(yǎng)顏瑰寶。本發(fā)明中的低聚糖成份，也根據(jù)《功能性食品》(第一卷)書中介紹它有益于人體腸道有益菌——雙歧桿菌的生存繁殖等；因為，腸胃消化功能是人的后天之本，人體的腸胃功能減弱，往往是因有益菌生存環(huán)境的破壞而造成的，故加入被譽為雙歧因子的低聚糖，可幫助人體吃得好，排得順，達到及時吸收獲得各種營養(yǎng)和排出各種毒素的目的，促進人體進入良性循環(huán)的健康美麗的狀態(tài)；并更能起到特殊的協(xié)同排毒養(yǎng)顏的作用。本發(fā)明中的豆原料一般最常采用的是黃豆(俗稱大豆)。根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》所載，黃豆(又據(jù)《食鑒本草》所述)其功能與主治——健脾寬中，潤燥消水。治疳積瀉痢，腹脹贏瘦，妊娠中毒，瘡癰腫毒，外傷出血。其化學(xué)及營養(yǎng)成分——含豐富的蛋白質(zhì)，其中含人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量高；含多量脂肪，其中主要有不飽和脂肪酸(亞油酸、油酸、亞麻酸等)；并含磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、銅、鋅、硒、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B12，維生素C、E，煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮苷、大豆異黃酮等成分。據(jù)藥理研究它具有1、抗癌作用——動物實驗和流行病學(xué)研究均表明大豆制品中異黃酮的抑癌作用涉及多種腫瘤如人的胃癌、乳腺癌、肺癌和直結(jié)腸癌；大豆異黃酮有明顯的抗腫瘤的作用，特別是與激素相關(guān)的腫瘤，如乳腺癌和前列腺癌。2、對心血管系統(tǒng)的作用——大豆蛋白可降低膽固醇，其中起主要作用的成分是大豆異黃酮；異黃酮對其他動脈粥樣硬化相關(guān)因子也有影響，可抑制凝血酶和血小板活化因子誘導(dǎo)的冠狀動脈舒張，并能抑制動脈平滑肌NO的生成，抑制細(xì)胞間黏附分子(ICAM-1)及血管黏附分子(VCAM-1)。這些因素共同作用使受損動脈壁滲出減輕及炎癥程度減輕，抑制動脈粥樣硬化形成。3、雌激素樣作用及對更年期綜合癥作用——青春期婦女食用含有異黃酮的大豆蛋白，卵泡期延長，月經(jīng)周期推遲。異黃酮對婦女更年期出現(xiàn)的許多與激素減退相關(guān)的疾病如骨質(zhì)疏松、動脈粥樣硬化、血脂升高有一定預(yù)防治療作用。4、對免疫系統(tǒng)的影響——大豆異黃酮具有提高非特異性免疫功能。5、抗炎作用——早在幾千年前的中國文獻就記載了大豆有治腸炎的作用。
因此本發(fā)明在各種豆?jié){片中加入經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉、微米松花粉及低聚糖原料組合加工而成的消食健脾豆?jié){片，必將為全世界脾虛體弱的老中青人群的健康起到更大的保障作用。
現(xiàn)介紹一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片的配方及制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好雞內(nèi)金粉、薏苡仁粉、白扁豆粉、山藥粉及松花粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉及微米松花粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g消食健脾豆?jié){片中含有50-90％豆?jié){粉和1-20％500-1000目雞內(nèi)金微粉、1-20％200-500目薏苡仁微粉、1-20％200-500目白扁豆微粉、1-20％200-500目山藥微粉及1-20％200-500目松花粉微粉；最后再加入5-20％低聚糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，加入適量乙醇潤濕后制粒；經(jīng)60℃以下烘箱內(nèi)干燥后，壓制成不同大小規(guī)格的消食健脾豆?jié){片。
本配方中所采用的低聚糖是包括低聚乳果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖或大豆低聚糖等中的任何一種。
本發(fā)明的豆?jié){粉原料，是采用各種大豆、赤豆、綠豆或蠶豆等豆類中的一種經(jīng)水磨干燥而制成的豆?jié){粉作原料。
本發(fā)明的優(yōu)點在于(1)、因在本豆?jié){片中含雞內(nèi)金微粉成份，它具有健胃消食，澀精止遺的功效。常用于食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精等癥。
(2)、因在本豆?jié){片中含有薏苡仁微粉成份，它具有利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿的功效。主治小便不利，水腫，腳氣，脾虛泄瀉，風(fēng)濕痹痛，筋脈攣急，肺癰，腸癰等癥。
(3)、因在本豆?jié){片中含有白扁豆微粉成份，它具有健脾化濕，和中消暑的功效。用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過多，署濕吐瀉，胸悶腹脹等癥。
(4)、因在本豆?jié){片中含有山藥微粉成份，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精等作用；還具有免疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、保護胃粘膜、延緩衰老及降血糖的作用。
(5)、因在本豆?jié){片中含有松花粉微粉成份，它內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；都具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。而松花粉獨具中國特色；因為，只有中國的松花粉才可食用。而被譽為以內(nèi)養(yǎng)外的美容養(yǎng)顏瑰寶。
(6)、因在本豆?jié){片中添加了低聚糖成份，它有益于人體腸道有益菌——雙歧桿菌的生存繁殖等；因為，腸胃消化功能是人的后天之本，人體的腸胃功能減弱，往往是因有益菌生存環(huán)境的破壞而造成的，故加入被譽為雙歧因子的低聚糖，可幫助人體吃得好，排得順，達到及時吸收獲得各種營養(yǎng)和排出各種毒素的目的，促進人體進入良性循環(huán)的健康美麗的狀態(tài)；并更能起到特殊的協(xié)同排毒養(yǎng)顏的作用。
(7)、本豆?jié){片因含有消積化食的健脾益胃的成份，所以更適合患有脾虛體弱、食積不消、免疫力低下等癥的老中青人群長期服用。
(8)、經(jīng)過氣流超微工藝加工粉碎，使其中雞內(nèi)金動物性原料達到微粉化后有利于吸收；并使松花粉等植物性原料也可達到細(xì)胞破壁粉碎的效果，從而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故質(zhì)量明顯優(yōu)于傳統(tǒng)加工方法。從而使該配方具有消食健脾和免疫調(diào)節(jié)、降血脂等多種保健功能。
具體實施例方式
現(xiàn)將實施列的一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片的制備工藝流程詳述如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好雞內(nèi)金粉、薏苡仁粉、白扁豆粉、山藥粉及松花粉；再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉及微米松花粉原料的藥物顆粒粒徑80％以上達到100微米以下備用；在每100g消食健脾豆?jié){片中含有80g大豆?jié){粉和1g1000目雞內(nèi)金微粉、2g500目薏苡仁微粉、2g200目白扁豆微粉、3g200目山藥微粉及4g200目松花粉微粉；最后再加入8g的低聚異麥芽糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅尤脒m量乙醇潤濕后制粒；經(jīng)60℃以下烘箱內(nèi)干燥后，壓制成不同大小規(guī)格的消食健脾豆?jié){片。
權(quán)利要求
1.一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，其特征在于它的配方及制備工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好雞內(nèi)金粉、薏苡仁粉、白扁豆粉、山藥粉及松花粉；再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉及微米松花粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g消食健脾豆?jié){片中含有50-90％豆?jié){粉和1-20％500-1000目雞內(nèi)金微粉、1-20％200-500目薏苡仁微粉、1-20％200-500目白扁豆微粉、1-20％200-500目山藥微粉及1-20％200-500目松花粉微粉；最后再加入5-20％低聚糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，加入適量乙醇潤濕后制粒；經(jīng)60℃以下烘箱內(nèi)干燥后，壓制成不同大小規(guī)格的消食健脾豆?jié){片。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，其特征在于它的配方及制備工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好雞內(nèi)金粉、薏苡仁粉、白扁豆粉、山藥粉及松花粉；再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉及微米松花粉原料的藥物顆粒粒徑80％以上達到100微米以下備用；在每100g消食健脾豆?jié){片中含有80g大豆?jié){粉和1g1000目雞內(nèi)金微粉、2g500目薏苡仁微粉、2g200目白扁豆微粉、3g200目山藥微粉及4g200目松花粉微粉；最后再加入8g的低聚異麥芽糖粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅尤脒m量乙醇潤濕后制粒；經(jīng)60℃以下烘箱內(nèi)干燥后，壓制成不同大小規(guī)格的消食健脾豆?jié){片。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，其特征在于本發(fā)明所采用的豆?jié){粉原料，是采用各種大豆、赤豆、綠豆或蠶豆中的一種經(jīng)水磨干燥而制成的豆?jié){粉作原料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，其特征在于本配方中所采用的低聚糖是包括低聚乳果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖或大豆低聚糖中的任何一種。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種微米金苡白藥松花粉消食健脾豆?jié){片制備方法，它是在各種豆?jié){片中加入經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的微米雞內(nèi)金粉、微米薏苡仁粉、微米白扁豆粉、微米山藥粉、微米松花粉及低聚糖原料組合加工而成。使其在具有明顯消食健脾作用的同時，還具有抗疲勞、增強免疫力等功效。使脾虛體弱的老中青人群能在獲得豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和活性酶等幾十種營養(yǎng)物質(zhì)的同時，還因添加了被譽為“中華特產(chǎn)和微型營養(yǎng)寶庫”的松花粉成分，使其更強化了豆?jié){片的消食健脾和抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、降血脂等的保健作用。因此，本發(fā)明不愧是專為全世界脾胃不和，體質(zhì)虛弱，消化不良或不思飲食的老中青年人設(shè)計的具有中國特色的上佳消食健脾豆?jié){片。
文檔編號A61K35/64GK1806639SQ20061004949
公開日2006年7月26日 申請日期2006年2月14日 優(yōu)先權(quán)日2006年2月14日
發(fā)明者余內(nèi)遜, 余謙梁 申請人:余內(nèi)遜