一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，包括下密封體、可視密封體、上部端蓋；所述可視密封體裝夾在所述下密封體與所述上部端蓋之間；所述下密封體與所述可視密封體、上部端蓋之間形成有封閉的儲(chǔ)液空間；與所述儲(chǔ)液空間上端連通的設(shè)置有進(jìn)液口，與所述儲(chǔ)液空間下端連通的設(shè)置有出液口；本實(shí)用新型可以在高氣壓下穩(wěn)定運(yùn)行，確保了電壓滅菌系統(tǒng)的脫氣處理。
【專利說(shuō)明】
一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及實(shí)驗(yàn)裝置技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]近幾年隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味的要求也越來(lái)越高，液體食品中的有害細(xì)菌是影響食品安全性的主要因素，由此滅菌成為了食品加工過(guò)程必不可少的一步。最初熱力滅菌是唯一的殺菌方式，但是熱力殺菌嚴(yán)重影響了液體食品的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為此人們開(kāi)發(fā)了其他的滅菌方式，但是依然無(wú)法做到安全性、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味的兼顧。
[0003]當(dāng)發(fā)現(xiàn)電壓可以消滅細(xì)菌后，人們逐漸認(rèn)識(shí)到電壓滅菌的好處，經(jīng)電壓滅菌處理后，在殺滅細(xì)菌的同時(shí)保護(hù)了液體食品中的酚和酯等，酚和酯正是決定液體食品風(fēng)味的關(guān)鍵所在，同時(shí)對(duì)決定液體食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛋白質(zhì)和氨基酸的損害也非常小，保護(hù)了液體食品的營(yíng)養(yǎng)，這樣一來(lái)就能做到既保證了安全又滿足了人們對(duì)液體食品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味的需求。
[0004]但是液體在電壓滅菌的過(guò)程中，必然會(huì)在管道中流動(dòng)，因而難免會(huì)產(chǎn)生氣泡，而氣泡的產(chǎn)生會(huì)使液體食品的擊穿電壓下降很多，使得處理時(shí)的所加電壓低從而滅菌效果下降，這樣一來(lái)會(huì)影響電壓滅菌的工業(yè)化生產(chǎn)。
[0005]為了消除電壓滅菌過(guò)程中產(chǎn)生的氣泡，這就需要一種能夠滿足電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，實(shí)驗(yàn)裝置要做到既能完成電壓滅菌試驗(yàn)時(shí)的脫氣工作，又不會(huì)對(duì)試驗(yàn)系統(tǒng)的其他部分造成損害，從而保護(hù)了電壓滅菌系統(tǒng)，并且為未來(lái)電壓滅菌的工業(yè)化提供技術(shù)支持。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型的目的是為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，進(jìn)而提供一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，可以在高氣壓下穩(wěn)定運(yùn)行，確保了電壓滅菌系統(tǒng)能夠正常脫氣。
[0007]本實(shí)用新型的技術(shù)方案:
[0008]—種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的試驗(yàn)裝置，包括下密封體、可視密封體、上部端蓋；
[0009]所述可視密封體裝夾在所述上部端蓋與下密封體之間，所述上部端蓋、可視密封體、下密封體之間形成有封閉的儲(chǔ)液空間；
[0010]與所述儲(chǔ)液空間上端連通的設(shè)置有進(jìn)液口，與所述儲(chǔ)液空間下端連通的設(shè)置有出液口；
[0011]單向閥門(mén)與所述脫氣口螺紋連接；
[0012]所述可視密封體上端內(nèi)壁與上部端蓋環(huán)形凹槽內(nèi)壁緊密貼合，可視密封體上端外壁與上部端蓋環(huán)形凹槽外壁緊密貼合、可視密封體底端外壁與下密封體環(huán)形凹槽外壁緊密貼合。
[0013]進(jìn)一步地，通過(guò)螺柱和螺母連接下密封體和上部端蓋，并將裝夾在下密封體和上部端蓋之間的可視密封體壓緊固定。
[0014]進(jìn)一步地，下密封體底端形成有第一通孔和第二通孔。
[0015]本實(shí)用新型具有以下有益效果:本實(shí)用新型公開(kāi)的用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，包括下密封體、可視密封體，上部端蓋，可視密封體裝夾在上部端蓋與下密封體之間，由下密封體、可視密封體、上部端蓋共同形成了封閉的儲(chǔ)液空間，液體中的氣體可在儲(chǔ)液空間內(nèi)迅速上升，并通過(guò)脫氣口排出實(shí)驗(yàn)裝置;在儲(chǔ)液空間的上端設(shè)置有進(jìn)液口，下端設(shè)置有出液口，進(jìn)液口的設(shè)置可方便的將液體注入儲(chǔ)液空間內(nèi)，出液口的設(shè)置可方便的將液體排出儲(chǔ)液空間；在下密封體中設(shè)置有密封隔板，這樣做加大了液體流過(guò)出液口與進(jìn)液口時(shí)的距離，給氣體充足的上升時(shí)間；可視密封體為透明材料，這樣可觀察到實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi)的儲(chǔ)氣情況，以便于控制開(kāi)閥門(mén)放氣的時(shí)間；裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，密封良好，滿足了高氣壓下運(yùn)行的的條件，確保實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)能正常進(jìn)行脫氣處理。
[0016]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2是圖1中的俯視圖；
[0019]圖3是圖1中的下密封體的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖4是圖3中的俯視圖；
[0021]圖5是圖3中的局部視圖；
[0022]圖6是圖1中上部端蓋結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖中1-下密封體;2-可視密封體;3-上部端蓋;4-進(jìn)液口；5-出液口；6-儲(chǔ)液空間；7-密封圈；11-密封隔離板；12-環(huán)形凹槽；13-第一通孔；14-第二通孔;31-脫氣口 ； 32-環(huán)形凹槽。
【具體實(shí)施方式】
[0024]以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0025]結(jié)合圖1至圖6所示，本實(shí)施例公開(kāi)的用于電壓滅菌系統(tǒng)脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，包括下密封體、可視密封體、上部端蓋，下密封體I為中空的圓柱體，下密封體I外壁的上端形成有突緣，可通過(guò)螺柱和螺母將突緣與上部端蓋3固定連接，突緣的設(shè)置可方便連接下密封體I和上部端蓋3。
[0026]為保證良好的脫氣效果，在脫氣口31外有外螺紋，外螺紋的設(shè)置便于與閥門(mén)的連接，作為優(yōu)選地，閥門(mén)選擇單向閥。
[0027]所述可視密封體2上端內(nèi)壁與上部端蓋3環(huán)形凹槽內(nèi)壁緊密貼合，可視密封體2上端外壁與上部端蓋3環(huán)形凹槽外壁緊密貼合，可視密封體2底端外壁與下密封體I環(huán)形凹槽外壁緊密貼合，所述可視密封體2裝夾在上部端蓋3與下密封體I之間，如此設(shè)置可保證可視密封體2的固定和密封效果。
[0028]為保證可視密封體2與下密封體1、上部端蓋3之間的密封效果，在下密封體I與可視密封體2、可視密封體2與上部端蓋3之間均安裝有密封圈，作為優(yōu)選地，密封圈選用O型密封圈，分別套在下密封體I的環(huán)形凹槽12與上部端蓋3的環(huán)形凹槽32上。
[0029]下密封體I的底端形成有突緣，在突緣上加工形成有第一通孔13、第二通孔14，這樣就可以通過(guò)螺栓以及螺母與第一通孔13、第二通孔14的配合，將整個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置固定在穩(wěn)定的工作平臺(tái)上。
[0030]在下密封體I的內(nèi)部加工形成有密封隔離板11，這樣做就可以把進(jìn)液口4與出液口5隔離開(kāi)，增大了液體的流動(dòng)距離，從而加大了液體中的氣泡的上升時(shí)間。
[0031]可視密封體2的上端與底端的外邊緣要加工出倒角，以便于與下密封體1、上部端蓋3的連接。
[0032]以上實(shí)施例只是對(duì)本專利的示例性說(shuō)明，并不限定它的保護(hù)范圍，本領(lǐng)域技術(shù)人員還可以對(duì)其局部進(jìn)行改變，只要沒(méi)有超出本專利的精神實(shí)質(zhì)，都在本專利的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，包括下密封體(I)、可視密封體(2)、上部端蓋(3);所述可視密封體(2)裝夾在下密封體(I)與上部端蓋(3)之間，上部端蓋(3)、可視密封體(2)、下密封體(I)之間形成有封閉的儲(chǔ)液空間(6);與所述儲(chǔ)液空間(6 )上端連通的設(shè)置有進(jìn)液口( 4)，與所述儲(chǔ)液空間(6 )連通的設(shè)置有出液口( 5 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，上部端蓋(3)形成有環(huán)形凹槽(32)，下密封體(I)形成有環(huán)形凹槽(12);所述可視密封體(2)上端的內(nèi)壁與上部端蓋(3)的環(huán)形凹槽(32)內(nèi)壁緊密貼合，所述可視密封體(2)上端的外壁與上部端蓋(3)的環(huán)形凹槽(32)外壁，所述可視密封體(2)底端的外壁與下密封體(I)環(huán)形凹槽(12)外壁緊密貼合。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，下密封體(I)為帶有突緣的中空?qǐng)A柱體，通過(guò)螺柱及螺母將上部端蓋(3)和下密封體(I)連接起來(lái)，并將可視密封體(2)壓緊固定。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，所述可視密封體(2)與所述上部端蓋(3)、所述下密封體(I)之間均設(shè)置有密封圈。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于電壓滅菌系統(tǒng)中脫氣的實(shí)驗(yàn)裝置，其特征在于，下密封體(I)底端形成有突緣，突緣上加工形成有第一通孔(13)和第二通孔(14)。
【文檔編號(hào)】A23L5/20GK205512133SQ201620068222
【公開(kāi)日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年1月25日
【發(fā)明人】魏新勞, 李軍輝, 朱博
【申請(qǐng)人】哈爾濱理工大學(xué)