一種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品糕點(diǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]中古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友送生日蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕是后來才慢慢的傳入中國(guó)的，現(xiàn)在中國(guó)已將生日蛋糕作為過生日的必需品了。
[0003]生日蛋糕，往往需要在其上涂抹奶油，同時(shí)雕花和寫生日祝福語(yǔ)，才能在好吃的同時(shí)更加美觀，傳統(tǒng)蛋糕制作均是靠手工制作，奶油放在小塑料袋內(nèi)，靠手的壓力將奶油從噴嘴中擠出，并且需要循環(huán)的向塑料袋內(nèi)放入奶油，大大地降低了制造的效率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)化程度高，降低人工成本，奶油輸出量能夠進(jìn)行控制的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，包括工作臺(tái)、空氣增壓栗、密閉奶油儲(chǔ)存器、栗管、奶油噴射槍、電機(jī)開關(guān)、轉(zhuǎn)盤以及電機(jī)，工作臺(tái)中部固定有空氣增壓栗，空氣增壓栗連接密閉奶油儲(chǔ)存器，密閉奶油儲(chǔ)存器安裝于工作臺(tái)上，密閉奶油儲(chǔ)存器下方連接奶油噴射槍，奶油噴射槍包括輸入管，輸入管連接奶油噴射槍槍體，槍體端口部設(shè)有噴嘴，槍體中部設(shè)有伸縮開關(guān)，伸縮開關(guān)連接圓柱形活塞和彈簧，工作臺(tái)在密閉奶油儲(chǔ)存器一側(cè)設(shè)置轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤下部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸連接電機(jī)。
[0007]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述工作臺(tái)上部設(shè)有安裝孔。
[0008]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述空氣增壓栗通過剛性栗管連接密閉奶油儲(chǔ)存器。
[0009]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述密閉奶油儲(chǔ)存器通過安裝孔安裝于工作臺(tái)上。
[0010]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述密閉奶油儲(chǔ)存器下方通過柔性栗管連接奶油噴射槍。
[0011]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述電機(jī)采用直流電機(jī)。
[0012]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述工作臺(tái)在轉(zhuǎn)盤一側(cè)設(shè)有電機(jī)開關(guān)。
[0013]作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述電機(jī)開關(guān)共設(shè)有三個(gè)用于控制電機(jī)慢、中、快轉(zhuǎn)速的檔位。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:通過空氣增壓栗、密閉奶油儲(chǔ)存器、奶油噴射槍以及轉(zhuǎn)盤等結(jié)構(gòu)，將傳統(tǒng)的人工擠放奶油工作方式，改進(jìn)為由機(jī)器進(jìn)行控制擠放工作，自動(dòng)化程度高，工作效率高，減少人工成本，通過在奶油噴射槍上設(shè)置伸縮開關(guān)結(jié)構(gòu)，能夠?qū)δ逃洼敵隽窟M(jìn)行控制，奶油擠壓量更加精確，可控性更好。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)不意圖。
[0016]圖2為奶油噴射槍的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖3為伸縮開關(guān)、圓柱形活塞以及彈簧之間的連接結(jié)構(gòu)圖。
[0018]圖中:1_工作臺(tái)、2-空氣增壓栗、3-密閉奶油儲(chǔ)存器、4-柔性栗管、5-奶油噴射槍、6_電機(jī)開關(guān)、7-轉(zhuǎn)盤、8-直流電機(jī)、9-輸入管、10-伸縮開關(guān)、11-噴嘴、12-圓柱形活塞、13-彈
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【具體實(shí)施方式】
[0019]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
[0020]—種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，包括工作臺(tái)1、空氣增壓栗2、密閉奶油儲(chǔ)存器3、柔性栗管4、奶油噴射槍5、電機(jī)開關(guān)6、轉(zhuǎn)盤7、直流電機(jī)8、輸入管9、伸縮開關(guān)10、噴嘴11、圓柱形活塞12以及彈簧13，工作臺(tái)1上部設(shè)有安裝孔，工作臺(tái)1中部固定有空氣增壓栗2，空氣增壓栗2用于給密閉奶油儲(chǔ)存器3進(jìn)行增壓，空氣增壓栗2通過柔性栗管4連接密閉奶油儲(chǔ)存器3，密閉奶油儲(chǔ)存器3通過安裝孔安裝于工作臺(tái)1上，將密閉奶油儲(chǔ)存器3安裝于安裝孔中，結(jié)構(gòu)更加緊湊，密閉奶油儲(chǔ)存器3下方通過柔性栗管4連接奶油噴射槍5，奶油噴射槍5用于噴射奶油，奶油噴射槍5主要由輸入管9、伸縮開關(guān)10、噴嘴11、圓柱形活塞12以及彈簧13組成，輸入管9連接奶油噴射槍5槍體，槍體端口部設(shè)有噴嘴11，槍體中部設(shè)有伸縮開關(guān)10，伸縮開關(guān)10基于四連桿機(jī)構(gòu)原理，用于控制奶油通道的打開或關(guān)閉，伸縮開關(guān)10連接圓柱形活塞12和彈簧13，圓柱形活塞12用于堵住奶油通道，工作臺(tái)1在密閉奶油儲(chǔ)存器3—側(cè)設(shè)置轉(zhuǎn)盤7，轉(zhuǎn)盤7下部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸連接電機(jī)，電機(jī)采用直流電機(jī)8，工作臺(tái)1在轉(zhuǎn)盤7—側(cè)設(shè)有電機(jī)開關(guān)6，電機(jī)開關(guān)6連接電機(jī)，電機(jī)開關(guān)6共設(shè)有三個(gè)檔位，用于控制電機(jī)慢、中、快三個(gè)檔位的轉(zhuǎn)速。
[0021]本實(shí)用新型工作時(shí)，首先將蛋糕毛胚放到轉(zhuǎn)盤7上，啟動(dòng)電機(jī)開關(guān)6，根據(jù)具體情況選定直流電機(jī)8轉(zhuǎn)速檔位，則直流電機(jī)8進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，直流電機(jī)8通過轉(zhuǎn)軸連接轉(zhuǎn)盤7，則轉(zhuǎn)盤7根據(jù)直流電機(jī)8選定的轉(zhuǎn)速進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，啟動(dòng)空氣增壓栗2，則空氣增壓栗2通過栗管4為密閉奶油儲(chǔ)存器3提供氣壓，當(dāng)密閉奶油儲(chǔ)存器3內(nèi)的氣壓低于指定工作氣壓時(shí)，空氣增壓栗2啟動(dòng)工作，當(dāng)密閉奶油儲(chǔ)存器3內(nèi)的氣壓達(dá)到指定工作氣壓時(shí)，空氣增壓栗2停止工作，密閉奶油儲(chǔ)存缸3的下方通過柔性栗管4與奶油噴射槍5連接，奶油噴射槍5上設(shè)有內(nèi)把手，手握住奶油噴射槍5的內(nèi)把手，按動(dòng)奶油噴射槍5槍體中部的伸縮開關(guān)10，伸縮開關(guān)10連接圓柱形活塞12和彈簧13，圓柱形活塞12位于奶油通道中，用于堵住奶油通道，當(dāng)按動(dòng)伸縮開關(guān)10時(shí)，伸縮開關(guān)10對(duì)圓柱形活塞12產(chǎn)生力的作用，圓柱形活塞12繞銷軸瞬時(shí)間轉(zhuǎn)動(dòng)，奶油通道被打開，調(diào)節(jié)按動(dòng)伸縮開關(guān)10的力度，能夠調(diào)節(jié)圓柱形活塞12繞銷軸轉(zhuǎn)動(dòng)的幅度大小，進(jìn)而控制奶油通道的大小，達(dá)到調(diào)節(jié)奶油輸出量的目的，當(dāng)對(duì)伸縮開關(guān)10撤銷力的作用時(shí)，伸縮開關(guān)10在彈簧作用下回復(fù)原位，處于常閉狀態(tài)，則圓柱形活塞12堵住奶油通道，奶油通道關(guān)閉，本實(shí)用新型奶油采用白色奶油，當(dāng)?shù)案饷呱系陌咨逃头胖猛瓿珊?，在白色奶油上用不同顏色的?shí)用色素進(jìn)行上色，例如花朵用紅色食用色素，葉片用綠色的食用色素。
[0022]以上所述僅為本實(shí)用新型較佳的實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的實(shí)施方式及保護(hù)范圍，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，應(yīng)當(dāng)能夠意識(shí)到凡運(yùn)用本實(shí)用新型說明書及圖示內(nèi)容作出的等同替換和顯而易見的變化所得到的方案，均應(yīng)當(dāng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，包括工作臺(tái)、空氣增壓栗、密閉奶油儲(chǔ)存器、栗管、奶油噴射槍、電機(jī)開關(guān)、轉(zhuǎn)盤以及電機(jī)，其特征在于，工作臺(tái)中部固定有空氣增壓栗，空氣增壓栗連接密閉奶油儲(chǔ)存器，密閉奶油儲(chǔ)存器安裝于工作臺(tái)上，密閉奶油儲(chǔ)存器下方連接奶油噴射槍，奶油噴射槍包括輸入管，輸入管連接奶油噴射槍槍體，槍體端口部設(shè)有噴嘴，槍體中部設(shè)有伸縮開關(guān)，伸縮開關(guān)連接圓柱形活塞和彈簧，工作臺(tái)在密閉奶油儲(chǔ)存器一側(cè)設(shè)置轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤下部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸連接電機(jī)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述工作臺(tái)上部設(shè)有安裝孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述空氣增壓栗通過剛性栗管連接密閉奶油儲(chǔ)存器。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述密閉奶油儲(chǔ)存器通過安裝孔安裝于工作臺(tái)上。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述密閉奶油儲(chǔ)存器下方通過柔性栗管連接奶油噴射槍。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述電機(jī)采用直流電機(jī)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述工作臺(tái)在轉(zhuǎn)盤一側(cè)設(shè)有電機(jī)開關(guān)。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，其特征在于，所述電機(jī)開關(guān)共設(shè)有三個(gè)用于控制電機(jī)慢、中、快轉(zhuǎn)速的檔位。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種半自動(dòng)生日蛋糕制造設(shè)備，包括工作臺(tái)、空氣增壓泵、密閉奶油儲(chǔ)存器、泵管、奶油噴射槍、電機(jī)開關(guān)、轉(zhuǎn)盤以及電機(jī)，工作臺(tái)中部固定有空氣增壓泵，空氣增壓泵連接密閉奶油儲(chǔ)存器，密閉奶油儲(chǔ)存器安裝于工作臺(tái)上，密閉奶油儲(chǔ)存器下方連接奶油噴射槍，奶油噴射槍包括輸入管，輸入管連接奶油噴射槍槍體，槍體端口部設(shè)有噴嘴，槍體中部設(shè)有伸縮開關(guān)，伸縮開關(guān)連接圓柱形活塞和彈簧，工作臺(tái)在密閉奶油儲(chǔ)存器一側(cè)設(shè)置轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤下部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸連接電機(jī)。相對(duì)現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型自動(dòng)化程度高，降低人工成本，奶油輸出量能夠進(jìn)行控制。
【IPC分類】A21D15/08
【公開號(hào)】CN205124882
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520854642
【發(fā)明人】付秀強(qiáng), 孫建濱, 董健, 朱帥, 洪廣元, 付秀云
【申請(qǐng)人】山東科技大學(xué)
【公開日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年10月29日