連通的排水口 5排出；
[0023]所述進料口 I由位于機體上端的開口及延伸至毛刷滾輪3 —端上方的管道組成，將放入的待清洗蔬果輸送至毛刷滾輪3 ;
[0024]所述清洗殺菌系統(tǒng)2位于毛刷滾輪3的上方，包括從進料口 I到出料口 6方向依次排布的一次清洗噴頭21、光敏劑噴頭22、殺菌光源23、二次清洗噴頭24 ;待清洗的蔬果先由一次清洗噴頭21噴灑清水，在毛刷滾輪3的作用下清除表面泥土等雜質(zhì)，再由光敏劑噴頭22在其表面噴灑光敏劑，噴灑了光敏劑的蔬果在輸送至殺菌光源23時進行光動力滅菌，殺滅蔬果表面微生物，最后由二次清洗噴頭24噴灑清水，清除滅菌剩余的光敏劑；所述一次清洗噴頭21和二次清洗噴頭24通過連接管道與水源管口相連；所述光敏劑噴頭22通過連接管道與光敏劑源管口相連；所述殺菌光源23為若干個，通過其上端連接的殺菌光源發(fā)生器231與電源相連；
[0025]所述毛刷滾輪3設(shè)置在機體內(nèi)水平面方向，位于進料口 I的一端高于位于出料口6的一端，高度差為Ocm ;由若干帶有轉(zhuǎn)軸的滾輪組成，所述滾輪的外壁設(shè)置有毛刷，毛刷在輸送果蔬的同時進行清潔；所述轉(zhuǎn)軸與變頻器及電機相連，控制毛刷滾輪3的運行及運行速度；
[0026]所述接水盤4間隙位于毛刷滾輪3下方，與位于機體下端的排水口 5連通；
[0027]所述出料口 6位于由位于毛刷滾輪3另一端一側(cè)的管道和位于機體一側(cè)的開口組成，清洗殺菌后的蔬果由毛刷滾輪3的末端進入出料口 6，輸送至清洗殺菌機外完成清洗殺菌。
[0028]所述一次清洗噴頭21和二次清洗噴頭24與水源管口相連的連接管道設(shè)置有控制閥門；所述光敏劑噴頭22與光敏劑源管口相連的連接管道設(shè)置有控制閥門；；所述控制閥門與控制電路相連，所述控制電路與設(shè)置在機體上的控制面板相連；在使用前通過控制面板操作將控制閥門打開，控制各噴頭的開閉和噴送的液體量。
[0029]所述進料口 I的開口為上寬下窄的喇叭形，利于運送蔬果。
[0030]所述出料口 6的開口為連接管道處窄的錐臺形，利于運送蔬果。
[0031]所述接水盤4與毛刷滾輪3平行設(shè)置，所述排水口 5位于出料口一端，與接水盤4連通，利用高度差進行排水，防止廢液殘留。
[0032]使用時，將待清洗殺菌的蔬果由送料口放入，打開毛刷滾輪的電機，殺菌光源發(fā)生器的電源和水源、光敏劑管口處的閥門，進行清洗殺菌；清洗殺菌后的蔬果由出料口輸送出；使用過的廢水廢液由接水盤流至排水口排出。
[0033]本實施例采用0.5uM姜黃素為光敏劑，清洗殺菌后，圣女果平均細菌總數(shù)由41867cfu/個降到4533cfu/個；櫻桃平均細菌總數(shù)由42312cfu/個降到2878cfu/個；草莓平均細菌總數(shù)由69067cfu/個降到3900cfu/個；葡萄平均細菌總數(shù)由5356cfu/個降到934cfu/個。圣女果大腸菌群由6900cfu/個降到400cfu/個；樓桃大腸菌群由4150cfu/個降到485cfu/個；草莓大腸菌群由6650cfu/個降到700cfu/個；葡萄大腸菌群由1050cfu/個降到70cfu/個。證明本實用新型具有良好的清洗滅菌效果。
【主權(quán)項】
1.一種新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:包括機體上端的進料口(1)，機體內(nèi)的清洗殺菌系統(tǒng)(2 )、毛刷滾輪(3 )和接水盤(4 )，機體下端的排水口( 5 )和機體一側(cè)的出料口( 6 ); 所述進料口(I)由位于機體上端的開口及延伸至毛刷滾輪(3)—端上方的管道組成； 所述清洗殺菌系統(tǒng)(2 )位于毛刷滾輪(3 )的上方，包括從進料口( I)到出料口( 6 )方向依次排布的一次清洗噴頭(21)、光敏劑噴頭(22 )、殺菌光源(23 )、二次清洗噴頭(24);所述一次清洗噴頭(21)和二次清洗噴頭(24)通過連接管道與水源管口相連；所述光敏劑噴頭(22)通過連接管道與光敏劑源管口相連；所述殺菌光源(23)為若干個，通過其上端連接的殺菌光源發(fā)生器(231)與電源相連； 所述毛刷滾輪(3)設(shè)置在機體內(nèi)水平面方向，位于進料口(I)的一端高于位于出料口(6)的一端，高度差為0-50cm;由若干帶有轉(zhuǎn)軸的滾輪組成，所述滾輪的外壁設(shè)置有毛刷；所述轉(zhuǎn)軸與變頻器及電機相連； 所述接水盤(4)間隙位于毛刷滾輪(3)下方，與位于機體下端的排水口(5)連通； 所述出料口(6)位于由位于毛刷滾輪(3)另一端一側(cè)的管道和位于機體一側(cè)的開口組成。2.如權(quán)利要求1所述的新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:所述一次清洗噴頭(21)和二次清洗噴頭(24)與水源管口相連的連接管道設(shè)置有控制閥門；所述光敏劑噴頭(22)與光敏劑源管口相連的連接管道設(shè)置有控制閥門；所述控制閥門與控制電路相連，所述控制電路與設(shè)置在機體上的控制面板相連。3.如權(quán)利要求1或2所述的新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:所述進料口(I)的開口為上寬下窄的喇叭形或錐臺形。4.如權(quán)利要求1或2所述的新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:所述出料口(6)的開口為連接管道處窄的喇叭形或錐臺形。5.如權(quán)利要求1所述的新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:所述毛刷滾輪(3)位于進料口(I)的一端高于位于出料口(6)的一端的高度差為30cm。6.如權(quán)利要求1或5所述的新型果蔬清洗殺菌機，其特征在于:所述接水盤(4)與毛刷滾輪(3)平行設(shè)置，所述排水口(5)位于出料口一端，與接水盤(4)連通。
【專利摘要】本實用新型涉及光動力滅菌技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域，尤其是涉及一種新型果蔬清洗殺菌機，包括機體上端的進料口，機體內(nèi)的清洗殺菌系統(tǒng)、毛刷滾輪和接水盤，機體下端的排水口和機體一側(cè)的出料口；清洗殺菌系統(tǒng)位于毛刷滾輪的上方，包括從進料口到出料口向依次排布的一次清洗噴頭、光敏劑噴頭、殺菌光源、二次清洗噴頭。其優(yōu)點在于利用了光動力滅菌技術(shù)，選用天然光敏劑進行滅菌，具有來源安全、成本低、無污染的優(yōu)點，適合在日常生活中應(yīng)用。
【IPC分類】A23N12/02, A23L1/015
【公開號】CN204670345
【申請?zhí)枴緾N201520378747
【發(fā)明人】劉一鳴, 武娟, 薛勇
【申請人】劉一鳴
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年6月4日