一種用于保肝的保健品及其制備方法和應(yīng)用
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種用于保肝的保健品及其制備方法和應(yīng)用，所述保健品采用多種天然食材作為原料，原料組分中的杏鮑菇、黑木耳、枸杞子共同起到降脂護(hù)肝的作用，加之魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根共同起到調(diào)節(jié)血脂、降壓的功效，進(jìn)一步添加小麥草提取物、富硒酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物作為功效組分；上述各原料組分協(xié)調(diào)配伍，相互增益，共同起到護(hù)肝排毒、降壓降脂的作用，標(biāo)本兼治，療效好，且天然食材無毒副作用，在減輕肝臟負(fù)擔(dān)的同時(shí)排出毒素，提高免疫力。
【專利說明】
一種用于保肝的保健品及其制備方法和應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于藥物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于保肝的保健品及其制備方法和應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]肝病是指包括病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝及其它病因?qū)е碌募薄⒙愿尾?。除病毒感染外，各種損肝因素所致的肝臟損傷，都可能發(fā)生肝細(xì)胞壞死，炎癥并繼發(fā)纖維化的病理特征。肝損傷不是一個(gè)獨(dú)立的病名，而是一種病理改變，是各種肝病共同的病理基礎(chǔ)。
[0003]化學(xué)及藥物損傷是以化學(xué)毒性物質(zhì)如四氯化碳、D-氨基半乳糖胺等因素引起的肝臟急、慢性損傷。肝纖維化是指肝細(xì)胞發(fā)生壞死、炎癥刺激時(shí)，肝臟中膠原蛋白等細(xì)胞外基質(zhì)的增生與降解失去平衡，進(jìn)而導(dǎo)致肝臟內(nèi)纖維結(jié)締組織異常沉積的病理過程，輕者稱為纖維化，重者進(jìn)而使肝小葉結(jié)構(gòu)改建、假小葉及結(jié)節(jié)形成，稱為肝硬化。由于肝纖維化形成機(jī)制極其復(fù)雜，具有病因多樣性、進(jìn)展?jié)u變性、最終難治性等特點(diǎn)，而西藥治療往往只針對(duì)某一方面或某一環(huán)節(jié)，難以取得滿意的效果。因此，開發(fā)研制新保肝藥物具有重要應(yīng)用價(jià)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題，本發(fā)明提供了一種能有效減輕肝臟負(fù)擔(dān)、排出毒素、療效好、無毒副作用的用于保肝的保健品及其制備方法和應(yīng)用。
[0005]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:
[0006]—種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0007]小麥草提取物15-25重量份、魔芋15-25重量份、富砸酵母2_8重量份、杏鮑菇15-25重量份、瓜爾Sj父15-25重量份、霹靂果2_8重量份、板栗2_8重量份、土 ? 10-20重量份、黑木耳10-20重量份、枸杞子10-20重量份、松葉提取物5-15重量份、蘆根5-15重量份。
[0008]進(jìn)一步優(yōu)選所述的用于保肝的保健品的原料組分包括:小麥草提取物18-22重量份、魔芋18-22重量份、富砸酵母4-6重量份、杏鮑菇18-22重量份、瓜爾豆膠18-22重量份、霹靂果4_6重量份、板栗4_6重量份、土? 12_16重量份、黑木耳12_16重量份、枸紀(jì)子12_16重量份、松葉提取物8-12重量份、蘆根8-12重量份。
[0009]—種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0010](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0011 ] (2)向所述第一混合物料中加入5-10倍質(zhì)量水進(jìn)行煎煮，得到煎煮液;將所述煎煮液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.1-1.3g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0012](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0013](4)向所述第二混合物料中加入6-9倍體積的乙醇并在40-80 °C回流提取I_2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.2-1.4g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0014](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0015](6)向所述第三混合物料中加入2-7倍體積的乙醇并在60-90 V回流提取I_4h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.3-1.6g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0016](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0017]步驟(I)中，所述各原料細(xì)粉的粒度均為110-130目。
[0018]步驟(2)中，所述煎煮重復(fù)進(jìn)行三次，將三次所得的煎煮液合并;每次煎煮的時(shí)間均為 30-60min;
[0019]步驟(2)中，進(jìn)行所述濃縮的溫度為70-90°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為110-130°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為0.5-1.5h。
[0020]步驟(3)中，所述各原料的細(xì)粉的粒度均為80-110目。
[0021]步驟(4)中，加入的乙醇的體積分?jǐn)?shù)為85-95進(jìn)行所述濃縮的溫度為60-80°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為100-120°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為l_2h。
[0022]步驟(5)中，所述各原料的細(xì)粉的粒度均為120-150目。
[0023]步驟(6)中，加入的乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75-85進(jìn)行所述濃縮的溫度為40_60°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為80-100°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為2-4h。
[0024]所述的保健品在用于制備保肝食品中的應(yīng)用。
[0025]為了便于理解本發(fā)明，下面對(duì)本發(fā)明中的原料及藥效作進(jìn)一步闡述。
[0026]小麥草提取物，小麥草是一種獨(dú)特的小麥，可以制造出濃縮綠色素，活性酶，維他命和其他重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小麥草含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族，和礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵、砸，以及超抗氧化劑S0D、纖維和有益酵素。葉綠素和紅血球的構(gòu)成十分相似，區(qū)別是葉綠素的中心元素是鎂，而血紅蛋白的中心元素是鐵，因此在攝取葉綠素后可以快速的合成血紅蛋白，因此小麥草又被稱為“綠色血液”。
[0027]魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國(guó)古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋生長(zhǎng)在疏林下，是有益的堿性食品，對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
[0028]富砸酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入砸元素，酵母生長(zhǎng)時(shí)吸收利用了砸，使砸與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物砸，從而消除了化學(xué)砸(如亞砸酸鈉)對(duì)人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激，使砸能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富砸酵母也是迄今為止國(guó)內(nèi)最高效、最安全、營(yíng)養(yǎng)最均衡的補(bǔ)砸制劑。
[0029]杏鮑菇，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
[0030]瓜爾豆膠是從豆科植物瓜爾豆的胚乳中提取出的一種非離子型半乳甘露聚糖，瓜爾豆膠及其衍生物具有較好水溶性，且在低質(zhì)量分?jǐn)?shù)下呈現(xiàn)很高的粘度。瓜爾豆膠系由瓜爾豆的種子去皮去胚芽后的胚乳部分經(jīng)清理、干燥粉碎后加水、再進(jìn)行加壓水解后用20%乙醇沉淀，離心分離后干燥、粉碎而得。商品膠一般為白色至淺黃褐色自由流動(dòng)的粉末，接近無嗅，也無其他任何異味，一般含75%?85%的多糖，5%?6%的蛋白質(zhì)，2%?3%的纖維及I %的灰分。
[0031]霹靂果，產(chǎn)自菲律賓比科爾半島，是一種高級(jí)堅(jiān)果。霹靂果外殼有點(diǎn)像橄欖殼，用焦糖或白脫炒制的果仁，又脆又香又甜，口感要遠(yuǎn)好于比較常見的的杏仁、腰果。霹靂果含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸，富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，維生素，胡蘿卜素蛋白質(zhì)等多種成分。不飽和脂肪主要為油酸甘油酯(44.4?59.6%)和棕櫚酸(32.6?38.2%)，容易被人體吸收消化，有益健康。霹靂果主要功效為改善記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩肌體衰老并美容養(yǎng)顏。
[0032]板栗，板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。還有極尚的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、I丐、憐、鐵、鐘等礦物質(zhì)，以及維生素C、B1、B2等，有強(qiáng)身健體之用。
[0033]土豆，又名馬鈴薯，富含淀粉、果膠、蛋白質(zhì)、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強(qiáng)身健體，土豆中的鉀可以防止高血壓。因?yàn)楫?dāng)人體過多攝起鹽分時(shí)，體內(nèi)的鈉會(huì)偏高，鉀不足。土豆是鉀最理想的來源。土豆中的維生素C，不僅對(duì)腦細(xì)胞具有保健作用，而且還能降低血中膽固醇，使血管具有彈性，防止動(dòng)脈硬化。
[0034]黑木耳，黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營(yíng)養(yǎng)素。黑木耳中的多糖體能分解腫瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預(yù)防腦血管疾病發(fā)生。木耳中的卵磷脂質(zhì)，對(duì)腦細(xì)胞有營(yíng)養(yǎng)作用，因此木耳是很好的補(bǔ)腦食品。木耳還具有滋補(bǔ)潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃的食療效果，所以是各種現(xiàn)代文明病如高血壓、心臟病、癌癥病人的保健食品。
[0035]枸杞子，富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對(duì)分子質(zhì)量為68-200，現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
[0036]松葉提取物，提取自松樹的針葉，由于提取物富含黃酮類物質(zhì)、多種維生素，氨基酸和礦物質(zhì)，具有較強(qiáng)抗氧化作用。松葉提取物可明顯降低熏烤、腌制和發(fā)酵三類傳統(tǒng)食品的致癌危險(xiǎn)性，是天然抗基因突變食物。
[0037]蘆根，為蘆葦?shù)母o，蘆根煎液可清熱利尿、退黃、護(hù)肝，對(duì)降低轉(zhuǎn)氨酶和恢復(fù)肝功能有良好效果。
[0038]本發(fā)明所述的小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠、松葉提取物均為市售產(chǎn)品。
[0039]本發(fā)明的有益效果為:
[0040]1、本發(fā)明所述的用于保肝的保健品，采用多種天然食材作為原料，原料組分中的杏鮑菇、黑木耳、枸杞子共同起到降脂護(hù)肝的作用，加之魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根共同起到調(diào)節(jié)血脂、降壓的功效，小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物進(jìn)一步加強(qiáng)護(hù)肝的功效;上述各原料組分協(xié)調(diào)配伍，相互增益，共同起到護(hù)肝排毒、降壓降脂的作用，標(biāo)本兼治，療效好，且天然食材無毒副作用，在減輕肝臟負(fù)擔(dān)的同時(shí)排出毒素，提高免疫力。
[0041]2、本發(fā)明所述的用于保肝的保健品的制備方法，通過以杏鮑菇、黑木耳和枸杞子為原料，依次進(jìn)行煎煮、過濾、濃縮、干燥、粉碎得到第一預(yù)混料，通過以魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根作為原料，依次進(jìn)行醇提、過濾、濃縮、干燥、粉碎得到第二預(yù)混料;通過以小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物作為原料，依次進(jìn)行醇提、過濾、濃縮、干燥、粉碎得到第三預(yù)混料，之后將第一預(yù)混料、第二預(yù)混料、第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，最終制得所述保健品中，上述各種原料的有效成分得以最大保留，功效得以協(xié)同發(fā)揮，具有護(hù)肝排毒、降壓降脂的作用，標(biāo)本兼治，療效好，且天然食材無毒副作用，在減輕肝臟負(fù)擔(dān)的同時(shí)排出毒素，提高免疫力。
【具體實(shí)施方式】
[0042]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，以下實(shí)施例中以I重量份代表lg。
[0043]實(shí)施例1
[0044]本實(shí)施例提供一種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0045]小麥草提取物15重量份、魔芋25重量份、富砸酵母2重量份、杏鮑燕25重量份、瓜爾豆膠15重量份、霹靂果8重量份、板栗2重量份、土豆20重量份、黑木耳10重量份、枸杞子20重量份、松葉提取物5重量份、蘆根15重量份。
[0046]—種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0047](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為110目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0048](2)向所述第一混合物料中加入5倍質(zhì)量水先用武火加熱至沸，再文火進(jìn)行煎煮30min，得到煎煮液;將所述煎煮液進(jìn)行過濾，濾液在70°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.1g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物在110°C進(jìn)行干燥1.5h后，粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0049](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為80目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0050](4)向所述第二混合物料中加入6倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為85 % )，之后在40 V回流提取2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾后，濾液在60°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.2g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物在100°C進(jìn)行干燥2h后，粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0051](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為120目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0052](6)向所述第三混合物料中加入2倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為75%)，之后在60°C回流提取4h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾，濾液在40°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.3g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物在80 °(:進(jìn)行干燥4h后，粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0053](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0054]實(shí)施例2
[0055]本實(shí)施例提供一種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0056]小麥草提取物25重量份、魔芋15重量份、富砸酵母8重量份、杏鮑燕15重量份、瓜爾豆膠25重量份、霹靂果2重量份、板栗8重量份、土豆10重量份、黑木耳20重量份、枸杞子10重量份、松葉提取物15重量份、蘆根5重量份。
[0057]一種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0058](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為130目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0059](2)向所述第一混合物料中加入10倍質(zhì)量水先用武火加熱至沸，再文火進(jìn)行煎煮30min，得到煎煮液;將所述煎煮液進(jìn)行過濾，濾液在90°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.3g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物在130°C進(jìn)行干燥0.5h后，粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0060](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為110目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0061](4)向所述第二混合物料中加入9倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為95%)，之后在80°C回流提取lh，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾后，濾液在80°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.4g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物在120 °(:進(jìn)行干燥Ih后，粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0062](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為150目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0063](6)向所述第三混合物料中加入7倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為85%)，之后在90°C回流提取lh，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾，濾液在60°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.6g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物在100 °C進(jìn)行干燥2h后，粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0064](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0065]實(shí)施例3
[0066]本實(shí)施例提供一種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0067]小麥草提取物18重量份、魔芋22重量份、富砸酵母4重量份、杏鮑燕22重量份、瓜爾豆膠18重量份、霹靂果6重量份、板栗4重量份、土豆16重量份、黑木耳12重量份、枸紀(jì)子16重量份、松葉提取物8重量份、蘆根12重量份。
[0068]—種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0069](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為120目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0070](2)向所述第一混合物料中加入8倍質(zhì)量水先用武火加熱至沸，再文火進(jìn)行煎煮30min，得到煎煮液;將所述煎煮液進(jìn)行過濾，濾液在80 V進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.2g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物在120°C進(jìn)行干燥Ih后，粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0071](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為90目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0072](4)向所述第二混合物料中加入8倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為90%)，之后在60°C回流提取1.5h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾后，濾液在70°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.3g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物在11 (TC進(jìn)行干燥1.5h后，粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0073](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為130目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0074](6)向所述第三混合物料中加入5倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為80 % )，之后在75°C回流提取2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾，濾液在50°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.4g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物在90 °(:進(jìn)行干燥3h后，粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0075](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0076]實(shí)施例4
[0077]本實(shí)施例提供一種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0078]小麥草提取物22重量份、魔芋18重量份、富砸酵母6重量份、杏鮑燕18重量份、瓜爾顯膠22重量份、霹靂果4重量份、板栗6重量份、土顯12重量份、黑木耳16重量份、枸紀(jì)子12重量份、松葉提取物12重量份、蘆根8重量份。
[0079]—種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0080](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為115目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0081](2)向所述第一混合物料中加入7倍質(zhì)量水先用武火加熱至沸，再文火進(jìn)行煎煮30min，得到煎煮液;將所述煎煮液進(jìn)行過濾，濾液在75°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.2g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物在120°C進(jìn)行干燥Ih后，粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0082](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為100目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0083](4)向所述第二混合物料中加入7倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為90%)，之后在60°C回流提取1.5h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾后，濾液在70°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.3g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物在11 (TC進(jìn)行干燥1.5h后，粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0084](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為140目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0085](6)向所述第三混合物料中加入5倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為78%)，之后在75°C回流提取2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾，濾液在50°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.4g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物在90 °(:進(jìn)行干燥3h后，粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0086](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0087]實(shí)施例5
[0088]本實(shí)施例提供一種用于保肝的保健品，原料組分包括:
[0089I 小麥草提取物20重量份、魔芋20重量份、富砸酵母5重量份、杏鮑燕20重量份、瓜爾豆膠20重量份、霹靂果5重量份、板栗5重量份、土豆14重量份、黑木耳14重量份、枸紀(jì)子14重量份、松葉提取物1重量份、蘆根1重量份。
[0090]一種制備所述的用于保肝的保健品的方法，包括如下步驟:
[0091](I)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為115目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料；
[0092](2)向所述第一混合物料中加入7倍質(zhì)量水先用武火加熱至沸，再文火進(jìn)行煎煮30min，得到煎煮液;將所述煎煮液進(jìn)行過濾，濾液在75°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.2g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物在120°C進(jìn)行干燥Ih后，粉碎，得到第一預(yù)混料，待用；
[0093](3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為100目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料；
[0094](4)向所述第二混合物料中加入7倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為90%)，之后在60°C回流提取1.5h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾后，濾液在70°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.3g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物在11 (TC進(jìn)行干燥1.5h后，粉碎，得到第二預(yù)混料，待用；
[0095](5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到粒度均為140目的各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料；
[0096](6)向所述第三混合物料中加入5倍體積的乙醇(體積分?jǐn)?shù)為78%)，之后在75°C回流提取2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液進(jìn)行過濾，濾液在50°C進(jìn)行濃縮，得到相對(duì)密度為1.4g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物在90 °(:進(jìn)行干燥3h后，粉碎，得到第三預(yù)混料，待用；
[0097](7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。
[0098]實(shí)驗(yàn)例
[0099]本發(fā)明人對(duì)臨床100例肝病患者應(yīng)用該保健品進(jìn)行觀察，其中年齡最小35歲，最大81歲，男性50位，女性50位。
[0?00] 應(yīng)用方法:口服，每日2-3次，每次10_15g，一周為一個(gè)療程。
[0101]療效評(píng)定標(biāo)準(zhǔn):
[0102]治愈:臨床療效顯著，肝功能各項(xiàng)指標(biāo)正常，68例。
[0103]有效:臨床癥狀得以控制，肝功能各項(xiàng)指標(biāo)接近正常值，27例。
[0104]無效:肝功能各項(xiàng)指標(biāo)無明顯改善5例。
[0105]總有效率95 %。
[0106]典型臨床病例:
[0107]穆某，35歲，男，患者常感腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛，有發(fā)熱、白細(xì)胞增多等癥狀，經(jīng)B超以及肝功能指標(biāo)檢測(cè)，診斷為中度脂肪肝，服用本發(fā)明實(shí)施例1所述保健品3個(gè)療程，到醫(yī)院復(fù)查，脂肪肝消失，各項(xiàng)肝功能指標(biāo)恢復(fù)正常值，治愈。
[0108]龐某，55歲，男，嗜酒，患者常感四肢乏力，右肩背疼痛發(fā)脹，無緣無故地感覺到很累，頭暈，經(jīng)B超以及肝功能指標(biāo)檢測(cè)，診斷為重度脂肪肝，服用本發(fā)明實(shí)施例2所述保健品4個(gè)療程，到醫(yī)院復(fù)查，脂肪肝消失，各項(xiàng)肝功能指標(biāo)恢復(fù)正常值，治愈。
[0109]高某，40歲，女，患者食欲下降，常感到乏力、惡心，具有嘔吐、腹痛等癥狀，經(jīng)肝功能指標(biāo)檢測(cè)，診斷為甲型肝炎，服用本發(fā)明實(shí)施例3所述保健品2個(gè)療程，到醫(yī)院復(fù)查，各項(xiàng)肝功能指標(biāo)恢復(fù)正常值，治愈。
[0110]張某，60歲，女，患者有乏力、畏食、惡心、腹脹、肝區(qū)疼痛等癥狀，經(jīng)肝功能指標(biāo)檢測(cè)，診斷為乙型肝炎，服用本發(fā)明實(shí)施例5所述保健品4個(gè)療程，到醫(yī)院復(fù)查，各項(xiàng)肝功能指標(biāo)恢復(fù)正常值，治愈。
[0111]本發(fā)明不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人在本發(fā)明的啟示下都可得出其他各種形式的產(chǎn)品，但不論在其形狀或結(jié)構(gòu)上作任何變化，凡是具有與本申請(qǐng)相同或相近似的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于保肝的保健品，其特征在于，原料組分包括: 小麥草提取物15-25重量份、魔芋15-25重量份、富砸酵母2-8重量份、杏鮑菇15-25重量份、瓜爾父15_25重量份、霹靂果2_8重量份、板栗2_8重量份、土 ? 10-20重量份、黑木耳10-20重量份、枸杞子10-20重量份、松葉提取物5-15重量份、蘆根5-15重量份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于保肝的保健品，其特征在于，原料組分包括:小麥草提取物18-22重量份、魔芋18-22重量份、富砸酵母4-6重量份、杏鮑菇18-22重量份、瓜爾豆膠18-22重量份、霹靂果4_6重量份、板栗4_6重量份、土 ? 12_16重量份、黑木耳12_16重量份、枸豐己子12-16重量份、松葉提取物8-12重量份、蘆根8-12重量份。3.—種制備權(quán)利要求1或2所述的用于保肝的保健品的方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)稱取所述杏鮑菇、黑木耳和枸杞子，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合均勻，得到第一混合物料； (2)向所述第一混合物料中加入5-10倍質(zhì)量水進(jìn)行煎煮，得到煎煮液;將所述煎煮液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.1-1.3g/ml的第一濃縮物，將所述第一濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第一預(yù)混料，待用； (3)依次稱取所述魔芋、霹靂果、板栗、土豆和蘆根，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第二混合物料； (4)向所述第二混合物料中加入6-9倍體積的乙醇并在40-800C回流提取I_2h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.2-1.4g/ml的第二濃縮物，將所述第二濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第二預(yù)混料，待用； (5)依次稱取所述小麥草提取物、富砸酵母、瓜爾豆膠和松葉提取物，分別進(jìn)行干燥、粉碎處理后，得到各原料的細(xì)粉;將所述各原料的細(xì)粉進(jìn)行充分混合，得到第三混合物料； (6)向所述第三混合物料中加入2-7倍體積的乙醇并在60-900C回流提取I_4h，回收乙醇后得到提取液;將所述提取液依次進(jìn)行過濾、濃縮，得到相對(duì)密度為1.3-1.6g/ml的第三濃縮物，將所述第三濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎，得到第三預(yù)混料，待用； (7)將步驟(2)所述第一預(yù)混料、步驟(4)所述第二預(yù)混料和步驟(6)第三預(yù)混料進(jìn)行充分混合均勻，即得所述的用于保肝的保健品。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(I)中，所述各原料細(xì)粉的粒度均為 110-130 目。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述煎煮重復(fù)進(jìn)行三次，將三次所得的煎煮液合并;每次煎煮的時(shí)間均為30-60min; 步驟(2)中，進(jìn)行所述濃縮的溫度為70-90°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為110-130°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為0.5-1.5h。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，所述各原料的細(xì)粉的粒度均為80-110目。7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(4)中，加入的乙醇的體積分?jǐn)?shù)為85-95% ;進(jìn)行所述濃縮的溫度為60-80°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為100-120°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為l_2h。8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(5)中，所述各原料的細(xì)粉的粒度均為120-150目。9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟(6)中，加入的乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75-85% ;進(jìn)行所述濃縮的溫度為40-60°C，進(jìn)行所述干燥的溫度為80_100°C，進(jìn)行所述干燥的時(shí)間為2_4h。10.權(quán)利要求1或2所述的保健品在用于制備保肝食品中的應(yīng)用。
【文檔編號(hào)】A23L33/00GK106072559SQ201610498274
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年6月29日
【發(fā)明人】傅志勇
【申請(qǐng)人】傅志勇