一種肺結(jié)核食療養(yǎng)生湯配方的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種肺結(jié)核食療養(yǎng)生湯配方，該配方按照“藥食同源”，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“蔬者、疏也”的養(yǎng)生理論，選用55～65克海蜇皮、5～15克南杏仁、1～2個(gè)雪梨、蜂蜜適量進(jìn)行配制，其配制方法，先將雪梨沖洗干凈，去皮、去核，切成片，再將南杏仁洗凈，并把海蜇皮切成細(xì)條，用清水浸泡，漂去異味，撈起擠干水分，然后把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用武火煮沸后，再用文火煮1～2個(gè)小時(shí)，然后加入適量蜂蜜即可食用，該湯具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳的功效，可醫(yī)治肺結(jié)核及百日咳等患者。
【專利說明】
一種肺結(jié)核食療養(yǎng)生湯配方
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ] 本發(fā)明涉及食療養(yǎng)生研發(fā)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代，隨著生活品質(zhì)不斷提高，人們對(duì)蛋白質(zhì)與脂肪的攝取往往過量，從而導(dǎo)致各種心腦血管疾病、癌癥、代謝疾病等慢性病的發(fā)生，為我們的健康敲響了警鐘，所以說，吃好不意味著吃得健康，只有吃得科學(xué)，才能達(dá)到美味與健康的目的，應(yīng)該說，本世紀(jì)是以人為本，人以健康為本，健康以食療養(yǎng)生預(yù)防疾病為本的世紀(jì)，因?yàn)榻】凳侨松畲筘?cái)富，有了健康，就有未來，就有希望，失去健康，就失去一切，那么，怎樣才是吃的科學(xué)呢？早在2400年前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》就已精辟指出，“上醫(yī)治未病”，“圣人不治已病，治未病”，說明了重視預(yù)防疾病發(fā)生的道理，同在2400年前，“現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父”希波克拉底就指出，“我們應(yīng)以食物為藥，飲食是你首選的醫(yī)療方式”，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，“藥食同源”養(yǎng)生理論源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意；所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)之意，總之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思，中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，“蔬者、疏也”的養(yǎng)生之道，為著廣大人民健康長(zhǎng)壽，我們開展根據(jù)不同食物的特征特性，研發(fā)出針對(duì)性的食物療效配方。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]該配方按照“藥食同源”，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“蔬者、疏也”的養(yǎng)生理論，研發(fā)出肺結(jié)核食療養(yǎng)生湯配方。
[0004]本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案:
[0005]該配方選用海蜇皮、南杏仁、雪梨、及蜂蜜四種原料配制而成，各原料功效如下:海蜇皮味咸，性平；具有清熱解毒、消腫降壓、軟堅(jiān)化痰、抑癌等功效；可醫(yī)治肺結(jié)核、百日咳、高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風(fēng)熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等病；南杏仁可潤(rùn)肺止咳，降氣平喘，潤(rùn)腸通便，殺蟲解毒、鎮(zhèn)咳化痰、強(qiáng)盡喉嚨氣管功能、等功效；雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，，具有消熱化痰、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒之功效，特別適合秋天食用；蜂蜜甘甜味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格低廉，是一種極好的藥食兼用的天然物品。內(nèi)服可調(diào)理脾胃，提高免疫力；外用可治療燙傷；以上四味成湯，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳的功效，可醫(yī)治肺結(jié)核及百日咳。
【具體實(shí)施方式】
[0006]該配方按照“藥食同源”，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“蔬者、疏也”的養(yǎng)生理論，選用55?65克海蜇皮、5?15克南杏仁、I?2個(gè)雪梨、蜂蜜適量進(jìn)行配制，其配制方法，先將雪梨沖洗干凈，去皮、去核，切成片，再將南杏仁洗凈，并把海蜇皮切成細(xì)條，用清水浸泡，漂去異味，撈起擠干水分，，然后把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用武火煮沸后，再用文火煮I?2個(gè)小時(shí)，然后加入適量蜂蜜即可隨量食用，該湯具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳的功效，可醫(yī)治肺結(jié)核及百日咳等患者。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.肺結(jié)核食療養(yǎng)生湯配方，該配方按照“藥食同源”，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“蔬者、疏也”的養(yǎng)生理論，選用55?65克海蜇皮、5?15克南杏仁、I?2個(gè)雪梨、蜂蜜適量進(jìn)行配制。2.其配制方法，先將雪梨沖洗干凈，去皮、去核，切成片，再將南杏仁洗凈，并把海蜇皮切成細(xì)條，用清水浸泡，漂去異味，撈起擠干水分，，然后把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用武火煮沸后，再用文火煮I?2個(gè)小時(shí)，然后加入適量蜂蜜即可隨量食用。3.該湯具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳的功效，可醫(yī)治肺結(jié)核及百日咳等患者。
【文檔編號(hào)】A61K36/736GK105876519SQ201410655353
【公開日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2014年11月5日
【發(fā)明人】吳錦凡
【申請(qǐng)人】鄭州市沃田配肥站