一種蓮藕飲品及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明具體是涉及一種蓮藕飲品及其制備方法，應(yīng)用于蓮藕的種植領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]蓮藕是我國(guó)人們比較喜愛(ài)的一種食物，其中，蓮藕除了可以作為食物時(shí)，藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，蓮藕具有消食止瀉，開胃清熱、滋補(bǔ)養(yǎng)性、預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，另外，藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
[0003]目前，人們普遍采用的方法是將蓮藕配合紅棗、小米等一起煮成粥進(jìn)行食用，但是，這樣不便于攜帶，尤其是給旅途中的人們帶來(lái)很大的不便。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為解決現(xiàn)有技術(shù)方案的缺陷，本發(fā)明公開了一種飲用效果好、攜帶方便的蓮藕飲品及其制備方法。
[0005]本發(fā)明公開了一種蓮藕飲品，按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕35%_45%、食醋15%-25%、安賽蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖漿4%_6%、飲用水25%_35%。
[0006]進(jìn)一步的，作為優(yōu)選，本發(fā)明公開了一種蓮藕飲品，按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕40%、食醋20%、安賽蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖漿5%、飲用水30%。
[0007]進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的蓮藕飲品的制備方法如下:
步驟一:按照上述質(zhì)量百分比，將蓮藕清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟；
步驟二:將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水，磨成漿液；
步驟三:將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋、安賽蜜、白砂糖、果葡萄糖漿加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。
[0008]本發(fā)明的蓮藕飲品不僅可以作為飲料飲用，而且由于蓮藕具有藥用價(jià)值，因此起到很大的養(yǎng)生作用，同時(shí)，食醋也具有開胃的作用，另外，本發(fā)明采用瓶裝的方式進(jìn)行包裝，便于攜帶，飲用也比較方便。
【具體實(shí)施方式】
[0009]本發(fā)明公開了一種蓮藕飲品，按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕35%_45%、食醋15%-25%、安賽蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖漿4%_6%、飲用水25%_35%。
[0010]進(jìn)一步的，作為優(yōu)選，本發(fā)明公開了一種蓮藕飲品，按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕40%、食醋20%、安賽蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖漿5%、飲用水30%。
[0011]進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的蓮藕飲品的制備方法如下:
步驟一:按照上述質(zhì)量百分比，將蓮藕清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟；
步驟二:將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水，磨成漿液；
步驟三:將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋、安賽蜜、白砂糖、果葡萄糖漿加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。
[0012]實(shí)施例1
步驟一:按照質(zhì)量百分比，將蓮藕40%清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟；
步驟二:將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水30%，磨成漿液；
步驟三:將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋20%、安賽蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖漿5%加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。
[0013]實(shí)施例2
步驟一:按照質(zhì)量百分比，將蓮藕45%清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟；
步驟二:將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水25%，磨成漿液；
步驟三:將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋20%、安賽蜜3%、白砂糖2%、果葡萄糖漿5%加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。
[0014]以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明而并非限制本發(fā)明所描述的技術(shù)方案；因此，盡管本說(shuō)明書參照上述的各個(gè)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明已進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，但是，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，仍然可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行修改或等同替換；而一切不脫離本發(fā)明的精神和范圍的技術(shù)方案及其改進(jìn)，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蓮藕飲品，其特征在于:按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕35%-45%、食醋15%-25%、安賽蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖漿4%_6%、飲用水25%_35%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蓮藕飲品，其特征在于:按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成:蓮藕40%、食醋20%、安賽蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖漿5%、飲用水30%。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種蓮藕飲品，其特征在于:制備方法如下: 步驟一:按照上述質(zhì)量百分比，將蓮藕清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟； 步驟二:將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水，磨成漿液； 步驟三:將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋、安賽蜜、白砂糖、果葡萄糖漿加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蓮藕飲品，按照質(zhì)量百分比，由以下組分組成：蓮藕35%-45%、食醋15%-25%、安賽蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖漿4%-6%、飲用水25%-35%，制備方法為：將蓮藕清洗干凈，然后放入煮鍋內(nèi)，將蓮藕煮熟，將煮熟的蓮藕放入到磨漿機(jī)內(nèi)，并添加飲用水，磨成漿液，將漿液轉(zhuǎn)移到攪拌機(jī)內(nèi)，并將食醋、安賽蜜、白砂糖、果葡萄糖漿加入到攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻后，瓶裝即可。本發(fā)明具有飲用方便等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A23L2/02, A23L33/00
【公開號(hào)】CN105309966
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510678189
【發(fā)明人】康立仁
【申請(qǐng)人】潁上釣魚島淺水藕種植專業(yè)合作社
【公開日】2016年2月10日
【申請(qǐng)日】2015年10月20日