>[0123] 洗脫液D (2Μ NaOH):使2L洗脫液瓶中的2L 18. 2m Ω的水脫氣20分鐘。使用移液 吸管,從50% NaOH容器的中心部分轉(zhuǎn)移209. 2ml 50% NaOH到2L容量瓶中(不要晃動該 50% NaOH容器。不要從該容器的底部或頂部轉(zhuǎn)移NaOH以避免碳酸氫鈉沉淀的污染。不要 從容器中倒NaOH,因為碳酸鹽碎片集中在容器邊緣周圍)。將該NaOH緩慢轉(zhuǎn)移到該2L容 量瓶中,并用18. 2πιΩ的水添加到刻度線。蓋上蓋子,倒置混合溶液。將該溶液緩慢倒入洗 脫液儲存容器中并用氮氣脫氣20分鐘。在脫氣后立即將該儲存容器放置在該儀器之上并 蓋上蓋子。洗脫液D可穩(wěn)定3個月。
[0124] 1C 參數(shù):
[0125] 流量:0. 4mL/min
[0126] 柱溫度:30 °C
[0127] 自動采樣器托盤溫度:4°C
[0128] 進樣量:10uL
[0129] 洗脫劑:A =水、B = 0· 2M NaOH、C = 1M NaOH、D = 2M NaOH
[0130] 梯度洗脫:
[0131] 0 min 96% A 4% B 0% C ()% D 24 min 96% A 4% B 0% C 0% D 25 min 0%A ()% B 0% C 100% D 40 min 0% A ()% B 0% C 100% D 41 min 96% A 4% B 0% C ()% D 52 min 96% A 4% B 0% C 0% D
[0132] 運行時間:52分鐘
[0133] 曬序(Chromatographic Sequence):
[0134] 在每次運行開始時將18. 2m Ω水進樣至少一次。
[0135] 在樣品之前和之后將線性標準品1至5各自進樣一次。
[0136] 在樣品之前和之后將對照樣品各自進樣一次。
[0137] 系統(tǒng)話用件:
[0138] 1.前5個標準品進樣的甘露庚酮糖的平均保留時間的% RSD為< 5. 0%。
[0139] 2.前5個標準品進樣的甘露庚酮糖的峰不對稱度為< 2. 0。
[0140] 3.使用所有標準品進樣測定線性度。各生育酚的相關(guān)系數(shù)(r2)為多98. 0。
[0141] 4.包括對照以監(jiān)控整個色譜序列過程中的偏移。該對照能夠是具有至少500ppm 甘露庚酮糖且沒有干擾峰的任何飲食或原料。
[0142] 讓復(fù):在變色龍(Chrome 1 eon)軟件中進行。
[0144] 結(jié)果:
[0145] 每種糖以ppm為單位按四位有效數(shù)字報告結(jié)果。例如,100. lppm。
[0146] 色譜洗脫時間:
[0147] 本文中各種目的物質(zhì)的色譜分離產(chǎn)生明顯不同的洗脫時間,這使其能夠容易鑒定 和定量。表1中顯示代表性的洗脫時間。
[0148] 表 1
[0150] II.通過酸水解法測定脂肪
[0151] 通過重量分析法(gravimetric analysis)測定終止脂肪百分數(shù)的程序如下。
[0152] 設(shè)備類型或來源
[0153] (可以使用等效物品)
[0154] 分析天平 精確至+/-0.0001 g 通風柜 防爆 振蕩水浴--70°C-80°C 莫瓊尼爾(Mojonnier)瓶 移液器或再移液器(Repipette ),2_ mL .、 .1() mL、15 mL, 25 mL 空氣烘箱-135°C 干燥器 機械振蕩器蒸汽臺 玻璃型臺式振蕩器(Glass Col Bench Top Shakes)
[0155] 瓶塞-確定大小以塞住莫瓊尼爾瓶(#1.) 長頸玻璃漏斗 棉球-Ξ倩大4、 漏斗架 夾具 千燥劑 計時器 T.H.E.干燥劑或相似的干燥劑 玻璃燒杯,ISDraL 離心機
[0156] 試劑和溶液純度類型或來源
[0157] (可以使用等效物品)
[0158] 乙醇(95%) [CAS 64-17-5] 尤水乙醚 [CAS 60-29-7] 石油醚 [CAS 8030-30-6] 氫氯酸(2:5/11 稀釋度) [CAS 7647-01 -0]
[0159] 程序
[0160] 試劑制備
[0161] 氫氯酸(Hydrochloric Acid) (25/11 稀釋度)
[0162] 添加1000mL濃HC1至440mL去離子水。
[0163] 樣品制備
[0164] 1.研磨樣品至均勻質(zhì)地。
[0165] 2.稱量2g樣品(飼料或果實)或lg樣品(渣滓(fecal))并置入莫瓊尼爾瓶中。
[0166] 3.記錄樣品重量。
[0167] 4.用2ml乙醇潤濕樣品,確定使樣品飽和(對于渣滓樣品,可能需要略多的乙 醇)。
[0168] 5.添加 10ml HC1。
[0169] 6.將莫瓊尼爾瓶置于預(yù)熱的振蕩水浴(75. 0°C )中45分鐘。
[0170] 7.從水浴取出并冷卻至室溫.
[0171] 8.將一個干凈、干燥的150ml玻璃燒杯稱重。
[0172] 9.記錄重量。
[0173] 10.在長頸漏斗中放入棉花塞并在漏斗下安放燒杯。
[0174] 1L向莫瓊尼爾瓶添加10ml乙醇并混合。
[0175] 12.向莫瓊尼爾瓶添加25ml乙醚(無水醚),塞緊,振搖1分鐘(使用機械振蕩 器)。
[0176] 13.向莫瓊尼爾瓶添加25ml石油醚,塞緊,振搖1分鐘。
[0177] 14.將莫瓊尼爾瓶放入離心機中離心約1分鐘以使醚和殘余物分離。
[0178] 15.在漏斗中經(jīng)過棉花塞傾去頂部醚層。
[0179] 16.將步驟13至15另外重復(fù)2次,例外是每次醚減少至15ml (這總計形成三次傾 去)。
[0180] 17.用兩種醚的50/50摻混物淋洗漏斗側(cè)壁和棉花塞。
[0181] 18.使用瓶塞從棉花塞擠出醚。
[0182] 19.蒸發(fā)掉醚(蒸汽臺效果最好)。
[0183] 20.將燒杯置于135°C熱空氣烘箱中10分鐘。
[0184] 21.再次稱重,記錄重量并計算。
[0185] 液杰消化時脂肪的酉$水解(Acid Hydrolysis Fat on Liauid Digest)
[0186] 1.稱量5g樣品。
[0187] 2.確保整份樣品處于莫瓊尼爾瓶的膨大部中。
[0188] 3.為了確保樣品完全處于膨大部中,使用一次性注射器和柔性管。該管的長度正 好達到膨大部,并且因呈柔性,將符合于莫瓊尼爾瓶的曲線。
[0189] 計算
[0191] 結(jié)果
[0192] 將結(jié)果作為%脂肪報告至1個小數(shù)位。
[0193] 備注
[0194] 可能的誤差來源
[0195] ?應(yīng)當在各次使用之間洗滌漏斗以消除任何攜帶殘余。
[0196] ?醚混合物應(yīng)當是1:1。太多的乙醚將造成結(jié)果高,并且太多的石油醚將造成結(jié)果 低。
[0197] ?確保燒杯在再次稱重之前已經(jīng)冷卻至室溫。熱將引起重量波動。
[0198] 應(yīng)當認識到在整個說明書中給出的每個最大數(shù)值限值都包括每個較小的數(shù)值限 值,如同這些較小的數(shù)值限值明確記載在本文一樣。在整個說明書中給出的每個數(shù)值范圍 都包括落入該較寬數(shù)值范圍內(nèi)的任何較窄的數(shù)值范圍,如同這些較窄的數(shù)值范圍都明確記 載在本文一樣。
[0199] 發(fā)明詳述部分中引用的所有文件的相關(guān)部分都并入本文作為參考。對任何文件的 引用都不應(yīng)當被解釋為認可其相對于本發(fā)明而言是現(xiàn)有技術(shù)。
[0200] 盡管已經(jīng)示例和描述了本發(fā)明的特別實施方式,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將清楚可知 在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下能夠進行各種其他改變和改進。因此所有這些在本 發(fā)明范圍內(nèi)的改變和改進都意于包括在后附的權(quán)利要求書中。
【主權(quán)項】
1. 一種通過以下方式向可食用食物組合物組分供應(yīng)選自甘露庚酮糖、鱷梨糖醇及它們 的混合物的成員的方法,所述食物組合物組分包含選自蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及它們的 混合物的非鱷梨來源的成員:將含有所述甘露庚酮糖、鱷梨糖醇或它們的混合物的克里奧 羅鱷梨來源的組分與所述食物組合物組分混合。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述克里奧羅是選自克里奧羅西印度鱷梨、克里 奧羅西印度/危地馬拉雜交鱷梨及它們的混合物的成員。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述克里奧羅鱷梨在多米尼加共和國生長。4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其中所述克里奧羅鱷梨是早收獲克里奧羅鱷梨。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述克里奧羅鱷梨來源的組分包括克里奧羅鱷梨 果肉加選自鱷梨果核、鱷梨果皮或果核和果皮二者的成員。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述克里奧羅鱷梨來源的組分是包含所述甘露庚 酮糖和任選地鱷梨糖醇的水質(zhì)提取物。7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述食物組合物組分是動物蛋白。8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述食物組合物組分是從含淀粉源來源的植物碳 水化合物。9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中所述食物組合物組分是包含co -3脂肪酸部分的非 鱷梨脂肪。10. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的動物食物組合物,所述食物組合物包含所述蛋白質(zhì)、碳水化 合物、脂肪、任選地維生素和礦物質(zhì)以及旨在提供有效量甘露庚酮糖的量的克里奧羅鱷梨 來源的組分的營養(yǎng)平衡混合物,所述有效量甘露庚酮糖足以在所述動物中模擬熱量限制作 用。
【專利摘要】所發(fā)現(xiàn)的在熱帶(尤其在多米尼加共和國)生長的未馴化即克里奧羅型鱷梨用來制備由人類和低等動物(尤其寵物,如犬和貓)口服攝入的營養(yǎng)組合物。
【IPC分類】A23K10/30
【公開號】CN105246349
【申請?zhí)枴緾N201480029836
【發(fā)明人】S·R·拜爾, R·H·特爾哈
【申請人】愛默思公司
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2014年5月22日
【公告號】CA2911510A1, EP3001795A1, US20140349002, WO2014190136A1