鯽魚餅成型裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及鯽魚餅成型裝置，更詳細(xì)地涉及在進(jìn)行鯽魚餅的成型時能夠使鯽魚餅的形狀成型得更加精致，從而能夠使完成的鯽魚餅的功能極大化的鯽魚餅成型裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]通常，鯽魚餅是指在規(guī)定形狀的可上下分離的模具內(nèi)放入面粉和水的面糊，并在其內(nèi)部填充紅豆餡、大豆餡等甜味食材，然后通過加熱烤制成的類似面餅的食物，上述名稱是因通過加熱烤制的模具形狀為鯽魚而得名，根據(jù)上述模具的形狀，能夠制作出各種形狀的面餅。
[0003]上述鯽魚餅是通過加熱烤制的食物，是主要在冬季銷售的季節(jié)性食物。為了制作這種鯽魚餅，需要如圖1所示的裝置，上述鯽魚餅的制作機(jī)I大致包括手推車12，該手推車12具備機(jī)動性并收納有模具10和作為熱源的爐子11等，在上述手推車12上的一側(cè)形成有安裝了旋轉(zhuǎn)式制作模具(成型器，10)的爐子11。
[0004]上述旋轉(zhuǎn)式制作模具10構(gòu)成為按等間距配置有多個可上下分離的鯽魚形狀的模具10’，并且可自轉(zhuǎn)以使得各模具10’能夠均勻地烤熟作為內(nèi)容物的鯽魚餅。
[0005]在如上所述的旋轉(zhuǎn)式制作模具10的一側(cè)，安裝有將金屬線13彎折并相互編織而成的大致六面體的支架14，這種支架14不僅在銷售已完成的鯽魚餅2之前接收爐子11的熱量而保溫，而且同時具備展示已完成的鯽魚餅2的展示臺作用。
[0006]如上所述，通過加熱而使內(nèi)部的面粉混合體制成規(guī)定形狀的面餅的鯽魚餅制作機(jī)如附圖所示，所有作業(yè)均在露出于外部的狀態(tài)下進(jìn)行。
[0007]如圖1所示，現(xiàn)有的鯽魚餅制作機(jī)(成型模具)經(jīng)過了非常簡單的變形。為了體現(xiàn)出魚類的形狀特征，將成型模具從鯽魚形狀開發(fā)為鯉魚形狀，或者為了尺寸的差別化，制作出“迷你鯽魚餅”之類的小鯽魚餅。
[0008]這種制作機(jī)(成型模具)的變化正處于以更高的滿意度接近消費(fèi)者，并努力使鯽魚餅的銷售變得更加活躍，這就是實(shí)情。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]技術(shù)問題
[0010]用于解決如上所述的問題的本發(fā)明的目的在于提供一種鯽魚餅成型裝置，其能夠使消費(fèi)者進(jìn)一步得到滿足感，并且能夠附加功能。
[0011]本發(fā)明的另一目的在于提供一種鯽魚餅成型裝置，其在使附加有功能的鯽魚餅成型的制作過程中省去繁瑣的工序而容易地完成鯽魚餅的成型，操作容易，結(jié)構(gòu)簡單且維修容易。
[0012]解決問題的技術(shù)方案
[0013]用于實(shí)現(xiàn)如上所述的目的的本發(fā)明的特征在于，上述鯽魚餅成型裝置通過上模和下模鉸鏈結(jié)合并有選擇地轉(zhuǎn)動的結(jié)構(gòu)，來在內(nèi)部具有能夠使鯽魚餅成型的成型部，上述上模和下模設(shè)置為能夠通過加熱部接收加工熱，從而能夠向形成于上模和下模的成型部中的用于制作鯽魚餅的面糊供給基于控制部的控制熱，在上述成型部的前端設(shè)有規(guī)定大小的輔助成型部件，使得在放入面糊和餡來制作鯽魚餅時，在最終成型的鯽魚餅的前端按照上述輔助成型部件的形狀來形成成型槽。
[0014]并且，上述輔助成型部件通過鉸鏈部與上述上模和下模中的一方結(jié)合并以轉(zhuǎn)動軸為基準(zhǔn)向上轉(zhuǎn)動。
[0015]并且，上述輔助成型部件相對上述上模和上述下模位于對稱的位置，使得上述鯽魚餅的成型槽位于中心。
[0016]并且，上述輔助成型部件能夠?qū)ι鲜鲢q鏈部進(jìn)行裝卸，能夠裝卸的各輔助成型部件的直徑互不相同。
[0017]并且，上述輔助成型部件的外周面整體傾斜而朝向上述鯽魚餅的內(nèi)側(cè)逐漸變細(xì)。
[0018]發(fā)明效果
[0019]按照如上所述構(gòu)成并產(chǎn)生作用的本發(fā)明能夠在制作鯽魚餅時將形狀的描繪極大化，從而能夠提高消費(fèi)者的滿意度，由于作為其具體結(jié)構(gòu)能夠形成鯽魚的魚嘴形狀，因此能夠通過事實(shí)上的表現(xiàn)來使消費(fèi)者得到愉快感。
【附圖說明】
[0020]圖1是現(xiàn)有技術(shù)的普通鯽魚餅制作裝置的立體圖。
[0021]圖2是本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置的立體圖。
[0022]圖3是在本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置中放大表示輔助成型部件(成團(tuán))的視圖。
[0023]圖4是在本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置中表示出輔助成型部件的工作狀態(tài)的示意圖(整體利用鉸鏈轉(zhuǎn)動來向上轉(zhuǎn)動的結(jié)構(gòu))。
[0024]圖5是表示在本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置中利用輔助成型部件形成鯽魚餅的狀態(tài)的視圖。
[0025]圖6是表示已完成的鯽魚餅從本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置脫離時的狀態(tài)的視圖。
[0026]圖7是作為本發(fā)明的例子示出在鯽魚餅成型裝置中將輔助成型裝置更換為不同大小的結(jié)構(gòu)的視圖。
[0027]圖8是表示利用圖7的不同大小的輔助成型裝置分別成型魚嘴的大小不同的鯽魚餅的視圖。
[0028]圖9是利用本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置制作的形成有成型槽的鯽魚餅的立體圖。
【具體實(shí)施方式】
[0029]以下，參照附圖對本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0030]本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置的特征在于，通過使上模100和下模110鉸鏈結(jié)合并有選擇地轉(zhuǎn)動的結(jié)構(gòu)，來在上述鯽魚餅成型裝置的內(nèi)部具有能夠使鯽魚餅400成型的成型部111，上述上模100和下模110設(shè)置為能夠通過加熱部300接收加工熱，從而能夠向形成于上模100和下模110的成型部111中用于成型鯽魚餅400的面糊供給基于控制部310的控制熱，此外在上述成型部111的前端設(shè)有規(guī)定大小的輔助成型部件200，使得在放入面糊和餡來制作鯽魚餅400時，在最終成型的鯽魚餅400的前端按照上述輔助成型部件200的形狀來形成成型槽410 (下模110)。
[0031]本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置的主旨在于，為了使對鯽魚餅400面糊加熱來完成的鯽魚餅400形狀體現(xiàn)出形狀功能，在相當(dāng)于鯽魚餅400前端的嘴部設(shè)置成型槽410 (下模110)，為此，能夠利用向上模100和下模110插入的輔助成型部件200，在鯽魚餅400中容易地形成成型槽410 (下模110)。
[0032]圖2是本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置的立體圖。
[0033]如圖所示，本發(fā)明的鯽魚餅成型裝置包括上模100和下模110，上述上模100和下模110與能夠接收熱量的加熱部300連接，利用通過控制部310施加的加工熱，對放入上模100和下模110的鯽魚餅400面糊進(jìn)行加熱，由此能夠烤制鯽魚餅400。
[0034]此時，在上述上模100和下模110的內(nèi)側(cè)面，以形成鯽魚餅400形狀的方式設(shè)有成型部111，在此放入用于使鯽魚餅400成型的面糊和餡并對其加熱，最終完成鯽魚餅4