一種餅茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶葉產(chǎn)品領(lǐng)域，特別涉及改變茶葉儲(chǔ)存方式的餅茶。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)紅茶加工工藝包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥這四個(gè)部分。現(xiàn)在生產(chǎn)出來(lái)的紅茶，其產(chǎn)品分為兩種，一種為散茶，散茶的保質(zhì)期都在12-18個(gè)月之間，這是由于紅茶在貯藏期間香氣和一些內(nèi)含物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的推移而揮發(fā)，使茶葉滋味淡薄，無(wú)明顯香氣。另一種是餅茶，通過(guò)對(duì)貯藏了 18個(gè)月采用相同加工工藝的紅茶散茶和餅茶進(jìn)行感官評(píng)定和內(nèi)含物質(zhì)對(duì)比研究，發(fā)現(xiàn)餅茶的品質(zhì)明顯優(yōu)于散茶。
[0003]但是現(xiàn)在餅茶通常做成具有較大表面積的單層餅狀，使用時(shí)要在較大餅茶中掰下一小塊較為費(fèi)力，使用時(shí)非常不方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的一種便于使用的餅茶。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的餅茶，包括形狀為空心管狀的餅茶本體和帶有干燥劑的茶芯，所述餅茶本體的外壁設(shè)置有多條凹槽，凹槽的深度小于餅茶本體的厚度，所述茶芯放置于餅茶本體的空管內(nèi)，所述餅茶一端設(shè)置有餅茶卡環(huán)，所述卡環(huán)與餅茶一體成型。
[0006]在制造餅茶的工序中，將烘干的餅茶的中空管內(nèi)裝入茶芯，最后將整個(gè)餅茶裝入包裝盒中，包裝盒一般選取不易變形的硬質(zhì)包裝盒。
[0007]使用過(guò)程中，將茶芯從餅茶本體中取出，當(dāng)需要泡制茶湯時(shí)，使用者順著凹槽掰下一小塊，進(jìn)行泡制即可，使用完后，將茶芯重新裝回餅茶的空心管內(nèi)。
[0008]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:1、將餅茶做成空心管狀更具立體感，符合消費(fèi)者對(duì)商品的審美感受，同時(shí)空心管狀結(jié)構(gòu)相對(duì)于平面餅茶來(lái)說(shuō)，空心管狀餅茶的抗壓和防撞能力更強(qiáng)。2、由于在管狀的外壁設(shè)置有多條凹槽，在使用時(shí)能夠順著凹槽順利從餅茶上掰下小塊進(jìn)行使用，省力方便。3、在空心管狀餅茶中加入帶有干燥劑的茶芯，首先能夠防止餅茶受潮變質(zhì)，并且可實(shí)現(xiàn)餅茶中添加劑的零添加，提高茶葉的食用安全。
[0009]進(jìn)一步，為了方便放置茶芯，所述茶芯外壁設(shè)置有多條卡棱，卡棱與餅茶本體內(nèi)部摩擦接觸。這樣將茶芯放入餅茶內(nèi)，茶芯的卡棱在摩擦力的作用下不會(huì)自動(dòng)掉出，當(dāng)人們?cè)诜胖煤湍贸霾栊緯r(shí)，直接將手指伸出到卡棱之間的縫隙，使得手指能有足夠的著力點(diǎn)，從而方便茶芯的取出。
[0010]進(jìn)一步，所述餅茶本體的外徑在2cm?1cm之間，根據(jù)餅茶的保質(zhì)期和人們消費(fèi)習(xí)慣將餅茶本體的外徑控制在2cm?10cm，更讓消費(fèi)者易于接受。
[0011]進(jìn)一步，所述凹槽之間的間距在Icm?3cm之間；這樣使得產(chǎn)生的餅茶條的寬度在Icm?3cm，這樣使用者在使用餅茶時(shí)，由于餅茶條的寬度已經(jīng)確定，使用者根據(jù)使用的量來(lái)掰取不同長(zhǎng)度的餅茶條。
[0012]最后，所述凹槽的深度為餅茶本體厚度的三分之二；這樣使得餅茶本體具備基本的連接強(qiáng)度，并且也便于使用者順著凹槽掰下小塊餅茶。
【附圖說(shuō)明】
[0013]圖1所示的為餅茶的剖面圖；
圖2為圖1中餅茶俯視圖；
圖3為制造餅茶模具的剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
圖1和圖2中附圖標(biāo)記列舉:餅茶本體11、凹槽12、卡環(huán)13、茶芯14、卡棱141。
[0015]如圖1和圖2所示的空心管狀餅茶，包括形狀為空心管狀的餅茶本體11和帶有干燥劑的茶芯14，茶芯14外壁設(shè)置有多條卡棱141，餅茶本體11的外徑在本實(shí)施例為1.5cm,當(dāng)然也可根據(jù)實(shí)際需要對(duì)厚度適當(dāng)進(jìn)行變化。餅茶本體11的外壁設(shè)置有多條凹槽12，凹槽12的深度為餅茶本體11厚度的三分之二，凹槽12之間的間距在2cm ;茶芯14放置于餅茶本體11的空管內(nèi)，所述餅茶本體11 一端設(shè)置有卡環(huán)13，卡環(huán)13與餅茶本體11 一體成型。
[0016]附圖3中附圖標(biāo)記:餅茶本體11、凹槽12、茶芯14、圓柱21、隔板211、圓桶22、壓盤23。
[0017]如圖3所示:為制造該餅茶，本發(fā)明人配套設(shè)置有制造管狀茶葉的模具，該模具由中心圓柱21和外部圓桶22構(gòu)成，圓桶22壁上設(shè)置有制造凹槽的隔板211，底部設(shè)置有成型卡環(huán)的環(huán)形腔體，同時(shí)配套模具設(shè)置有壓盤23，壓盤23上設(shè)置避開隔板的縫隙。在制造該形狀的餅茶時(shí)，將茶葉倒入模具中，通過(guò)壓盤23壓實(shí)后；將餅茶和模具一起放入烘干室內(nèi)，保證餅茶在烘干房?jī)?nèi)持續(xù)烘干2小時(shí)左后，拆下模具并取出餅茶，將餅茶再進(jìn)行第二次干燥使得餅茶的含水量小于整個(gè)餅茶重量的4%，餅茶達(dá)到要求后，對(duì)其進(jìn)行裝盒工作。
[0018]使用過(guò)程中，將茶芯14從餅茶本體11中取出，當(dāng)需要泡制茶湯時(shí)，使用者順著凹槽12掰下一小塊進(jìn)行泡制，使用完后，將茶芯14重新裝回餅茶本體11的空心管內(nèi)即可。
[0019]以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種餅茶，其特征在于:包括形狀為空心管狀的餅茶本體和帶有干燥劑的茶芯，所述餅茶本體的外壁設(shè)置有多條凹槽，凹槽的深度小于餅茶本體的厚度，所述茶芯放置于餅茶本體的空管內(nèi)，所述餅茶一端設(shè)置有餅茶卡環(huán)，所述卡環(huán)與餅茶一體成型。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅茶，其特征在于:所述茶芯外壁設(shè)置有多條卡棱，卡棱與餅茶本體內(nèi)部摩擦接觸。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅茶，其特征在于:所述餅茶本體的外徑在2cm?1cm之間。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅茶，其特征在于:所述凹槽之間的間距在Icm?3cm之間。5.根據(jù)權(quán)利要求1?4任意一項(xiàng)所述的餅茶，其特征在于:所述凹槽的深度為餅茶本體厚度的三分之二。
【專利摘要】本發(fā)明屬于茶葉產(chǎn)品領(lǐng)域，特別涉及改變茶葉儲(chǔ)存方式的一種餅茶，包括形狀為空心管狀的餅茶本體和帶有干燥劑的茶芯，所述餅茶本體的外壁設(shè)置有多條凹槽，凹槽的深度小于餅茶本體的厚度，所述茶芯放置于餅茶本體的空管內(nèi)，所述餅茶一端設(shè)置有餅茶卡環(huán)，所述卡環(huán)與餅茶一體成型；本發(fā)明的有益效果在于：由于在管狀的外壁設(shè)置有多條凹槽，使用者可順著凹槽方便的從餅茶上掰下小塊來(lái)泡制茶湯。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號(hào)】CN105053285
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510462546
【發(fā)明人】陳勇全
【申請(qǐng)人】重慶市長(zhǎng)壽區(qū)大嘉富水果種植股份合作社
【公開日】2015年11月18日
【申請(qǐng)日】2015年7月31日