公斤、麩皮42. 04公斤，將上述原料混合均勻制成維生素預(yù)混料；再稱(chēng)取食鹽560. 6公斤、 FeSO4^H2O 10. 26 公斤、MnS04*H20 10. 93 公斤、CuS04*5H20 3616 克、ZnS04*H20 12. 05 公斤、 KI 78克、Na2SeO3 73克、CoCl2AH2O 39克、沸石5. 606公斤、膨潤(rùn)土 13. 454公斤，均勻混合 制成礦物質(zhì)預(yù)混料；然后稱(chēng)取玉米22339公斤、棉柏1121公斤、豆餅1205公斤、磷酸氫鈣 840. 8公斤、馬鈴薯粉渣1261公斤、花生香精84. 08公斤、甜味劑28. 03公斤、異丁酸56. 06 公斤，與上述維生素和礦物質(zhì)預(yù)混料攪拌混合均勻制成精料混合料；最后每天稱(chēng)取含水量 在55% - 65%的杏鮑菇菌糠700. 7公斤、草粉28. 96公斤、上述精料混合料306. 7公斤混合 均勻，讓牛自由采食。
[0047] (2)育肥前期 育肥前期共3個(gè)月（90天)，每日每頭牛平均需要全混合日糧干物質(zhì)為7. 3千克，每頭 肉牛在整個(gè)育肥前期平均需要全混合日糧風(fēng)干物質(zhì)為657千克，滿(mǎn)足自由采食增加10%的 飼喂量，每頭肉牛育肥前期需要全混合日糧干物質(zhì)722. 7千克，利用新鮮杏鮑菇菌糠711. 8 公斤。
[0048] 按肉牛育肥前期全混合日糧配方，每100頭稱(chēng)取VA? 1095克、V D粉183克、V淑 14. 6公斤、麩皮5. 75公斤，將上述原料混合均勻制成維生素預(yù)混料；再稱(chēng)取食鹽730公斤、 FeS04*H20 13. 36 公斤、MnS04*H20 14. 24 公斤、CuS04*5H20 4709 克、ZnS04*H20 15. 7 公斤、 KI 102克、Na2SeO3 95克、CoCl2AH2O 51克、沸石7. 3公斤、膨潤(rùn)土 17. 52公斤，均勻混合制 成礦物質(zhì)預(yù)混料；然后稱(chēng)取玉米29565公斤、豆餅1424公斤、磷酸氫鈣1095公斤、馬鈴薯粉 渣2957公斤、花生香精109. 5公斤、甜味劑36. 5公斤、異丁酸73公斤，與上述維生素和礦 物質(zhì)預(yù)混料攪拌混合均勻制成精料混合料；最后每天稱(chēng)取新鮮杏鮑菇菌糠790. 8公斤、秸 桿85. 17公斤、上述精料混合料401. 5公斤混合均勻，讓牛自由采食。
[0049] (3)育肥后期 育肥后期每日每頭牛平均需要全混合日糧干物質(zhì)為11千克，體重到達(dá)600公斤平均需 要175天，即每頭肉牛在整個(gè)育肥后期平均需要全混合日糧風(fēng)干物質(zhì)為1925千克，滿(mǎn)足自 由采食增加10%的飼喂量，每頭肉牛育肥后期需要全混合日糧干物質(zhì)2118千克，利用新鮮 杏鮑菇菌糠1049公斤。
[0050] 按肉牛育肥前期全混合日糧配方，稱(chēng)取VA? 3211克、VD粉535克、V ￡粉42. 81公斤、 麩皮160. 5公斤，將上述原料混合均勻制成維生素預(yù)混料；再稱(chēng)取食鹽2140公斤、FeSCVH2O 39. 17 公斤、MnS04*H20 41. 74 公斤、CuS04*5H20 13. 81 公斤、ZnS04*H20 46. 02 公斤、KI 300 克、Na2SeO3 278克、C〇C12*5H20 150克、沸石21. 4公斤、膨潤(rùn)土 51. 371公斤，均勻混合制成 礦物質(zhì)預(yù)混料；然后稱(chēng)取玉米91612公斤、豆餅3104公斤、磷酸氫鈣3211公斤、馬鈴薯粉渣 15197公斤、花生香精321. 1公斤、甜味劑107公斤、異丁酸214公斤與上述維生素和礦物質(zhì) 預(yù)混料攪拌混合均勻制成精料混合料；最后每天稱(chēng)取新鮮杏鮑菇菌糠599. 3公斤、玉米秸 305. 8公斤、上述精料混合料664. 7公斤混合均勻，讓牛自由采食。
[0051] 本發(fā)明的肉牛階段性營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的日糧調(diào)制方法與普通飼料及飼喂方法相比較，飼 養(yǎng)成本降低，牛肉的眼肌內(nèi)脂肪含量有所增加，脂肪顏色更白，肉的檔次提高。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 基于杏鮑菇菌糠的育肥牛階段性營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧，將肉牛的飼養(yǎng)階段分為犢牛期、幼 牛期、育肥前期和育肥后期四個(gè)階段，除犢牛期外的其他階段均可使用，所述的幼牛期是指 犢牛斷奶后的前3個(gè)月，所述的育肥前期是指幼牛期結(jié)束后的3個(gè)月，所述的育肥后期是指 育肥前期結(jié)束至出欄，各飼養(yǎng)階段根據(jù)育肥牛階段發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，提供以杏鮑菇菌糠 為粗飼料的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧，其特征在于： 幼牛期營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧是由下列質(zhì)量份的原料組成：新鮮杏鮑菇菌糠11000 - 11500份、 玉米3980 - 3990份、棉柏190 - 210份、豆餅210 - 220份、馬鈴薯粉渣220 - 230份、草 粉 450 - 480 份、磷酸氫鈣 140 - 160 份、0? 1 - 0? 2 份、VD粉 0? 02 - 0? 03 份、V￡粉 1. 9 一 2. 1份、麩皮7 - 8份、食鹽95 - 105份、硫酸亞鐵1. 82 - 1. 84份、硫酸錳1. 9 一 2. 0份、硫酸銅0. 64 - 0. 65份、硫酸鋅2. 1 - 2. 2份、碘化鉀0. 014份、亞硒酸鈉0. 013份、 氯化鈷0. 007份、沸石0. 8 - 1. 2份、膨潤(rùn)土 2. 3 - 2. 5份、符合香味劑添加劑30份； 育肥前期營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧是由下列質(zhì)量份的原料組成：新鮮杏鮑菇菌糠9500-10000份、玉米4000-4100份、豆餅190-200份、馬鈴薯粉渣400-410份、玉米秸桿1000- 1100份、磷酸氫鈣140 - 160份、VAv 0? 1-0? 2份、Vd粉0? 02 - 0? 03份、V￡粉L 9 - 2. 1份、麩皮7-8份、食鹽95-105份、硫酸亞鐵L 82-L 84份、硫酸錳L 9一2. 0份、 硫酸銅〇.64-0. 65份、硫酸鋅2. 1-2. 2份、碘化鉀0. 014份、亞硒酸鈉0. 013份、氯化鈷 0. 007份、沸石0. 8-1. 2份、膨潤(rùn)土2. 3-2. 5份、符合香味劑添加劑30份； 育肥后期營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧是由下列質(zhì)量份的原料組成：新鮮杏鮑菇菌糠4800 - 5000份、 玉米4260 - 4300份、豆餅140 - 150份、馬鈴薯粉渣700 - 720份、玉米秸桿2400 - 2600 份、磷酸氫鈣 140 - 160 份、VA? 0? 1 - 0? 2 份、VD粉 0? 02 - 0? 03 份、V￡粉L9 一 2. 1 份、 麩皮7 - 8份、食鹽95 - 105份、硫酸亞鐵1. 82 - 1. 84份、硫酸錳1. 9 一 2. 0份、硫酸銅 0. 64 - 0. 65份、硫酸鋅2. 1 - 2. 2份、碘化鉀0. 014份、亞硒酸鈉0. 013份、氯化鈷0. 007 份、沸石0. 8 - 1. 2份、膨潤(rùn)土 2. 3 - 2. 5份、符合香味劑添加劑30份； 所述的新鮮杏鮑菇菌糠是指杏鮑菇培養(yǎng)剛結(jié)束、含水量55% - 65%的杏鮑菇菌糠； 所述的符合香味劑添加劑是指香味劑、甜味劑、異丁酸； 所述的Va粉、VD粉是指含量為50萬(wàn)IU/g的產(chǎn)品，VE粉是指含量為50%的產(chǎn)品； 所述的硫酸亞鐵為純度91%的FeSO4 ?H2O; 所述的硫酸錳為純度98%的MnSO4 ?H2O; 所述的硫酸銅為純度98. 5%的CuSO4 ? 5H20 ; 所述的硫酸鋅為純度95%的ZnSO4 ?H2O; 所述的碘化鉀為純度98%的KI; 所述的亞硒酸鈉為純度98%的Na2SeO3; 所述的氯化鈷為純度96. 8%的CoCl2 ? 5H20 ; 所述的沸石與膨潤(rùn)土為飼料級(jí)。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于杏鮑菇菌糠的育肥牛階段性營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧的調(diào)制方法 是： (1) 開(kāi)動(dòng)粉碎機(jī)，分別將杏鮑菇菌糠、玉米、棉柏、豆餅、馬鈴薯粉渣、秸桿、磷酸氫鈣粉 碎至常用規(guī)格，備用； (2) 開(kāi)動(dòng)混合機(jī)，加入約三分之二的膨潤(rùn)土，然后按照上述比例依次加入沸石、小蘇打、 食鹽、硫酸亞鐵、硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷、氧化鎂、再將剩余膨潤(rùn) 土加入，混合均勾，制成礦物質(zhì)預(yù)混料，備用； (3) 開(kāi)動(dòng)混合機(jī)，加入約三分之二的麩皮，然后按照上述比例依次加入Ve粉、VA粉和VD 粉，再將剩余麩皮加入，混合均勻，制成維生素預(yù)混料，備用； (4) 開(kāi)動(dòng)混合機(jī)，將（1)、（2)和（3)制備的各飼料原料按照比例從大到小的順序依次加 入混合機(jī)，攪拌均勻制成營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧，也可進(jìn)一步制成營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧顆粒飼料。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種基于杏鮑菇菌糠的育肥牛階段性營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧及調(diào)制方法，營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧包括下列成分：新鮮杏鮑菇菌糠、玉米、棉粕、豆餅、馬鈴薯粉渣、草粉、磷酸氫鈣、VA粉、VD粉、VE粉、麩皮、食鹽、硫酸亞鐵、硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷、沸石、膨潤(rùn)土和符合香味劑添加劑。根據(jù)育肥牛生長(zhǎng)發(fā)育不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，公開(kāi)了幼牛期、育肥前期和育肥后期三個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧配方以及調(diào)制方法。本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控日糧充分利用了杏鮑菇菌糠資源，既滿(mǎn)足牛的營(yíng)養(yǎng)需要，降低飼養(yǎng)成本，提高了高檔牛肉的生產(chǎn)率，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
【IPC分類(lèi)】A23K1/14, A23K1/18, A23K1/175, A23K1/16
【公開(kāi)號(hào)】CN104920895
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510369414
【發(fā)明人】裴彩霞, 劉強(qiáng), 張拴林, 張延利, 王永新
【申請(qǐng)人】山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【公開(kāi)日】2015年9月23日
【申請(qǐng)日】2015年6月30日