一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，涉及一種蜂蜜制品及其制作方法，具體是一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]蜂蜜具有補(bǔ)脾胃；緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒、肺燥咳嗽、腸燥、便秘等功能。黨參具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效，含多種糖類、酚類、留醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿，具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。龜膠具有滋陰、補(bǔ)血，止血補(bǔ)氣的功效，麥冬、何首烏均具有補(bǔ)氣的功效，山楂、青皮、陳皮等具有很好的開胃作用。
[0003]隨著生活水平的提高，人們越來越重視養(yǎng)生，常吃一些保健的中藥來強(qiáng)身健體，增強(qiáng)體質(zhì)，但是中藥多為丸劑或膠囊，或者需要煎煮，口感苦澀，服用不方便，一般人不愿長期服用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的目的可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0006]一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，由下列重量份的原料制成:龍眼蜜130-140、山楂5-6、枇杷4-6、麥冬2_3、何首烏1_2、當(dāng)歸4_5、南北參2_3、龜膠2_3、紫河車2-3、陳皮5-6、山藥5-8、香附2-3、青皮2-3、玉竹0.5-1、川黃連1-2。
[0007]所述的一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，包括以下制作步驟:
[0008](I)將山楂、枇杷、陳皮、青皮烘干，用粉碎機(jī)粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，過濾后提出提取液，加熱濃縮，濃縮后干燥，制成可以通過100目篩的提取物粉，待用；
[0009](2)將所述重量份的麥冬、何首烏、當(dāng)歸、南北參、龜膠、紫河車、香附、玉竹、川黃連等中草藥用6-7倍水浸提后濾得濾液，加水加熱濃縮，濃縮后過濾掉殘?jiān)粝绿崛∫?，待用?br>[0010](3)將山藥搗碎加2-3倍水熬煮，制成粘稠液；
[0011](4)將上述粉料、山藥粘稠液、中藥熬煮提取液與龍眼蜜混合入攪拌器，攪拌1-2小時(shí)至均勻，最后真空消泡，灌裝，殺菌即得。
[0012]優(yōu)選的，所述的一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，由下列重量份的原料制成:龍眼蜜135、山楂6、枇杷6、麥冬3、何首烏1、當(dāng)歸4、南北參2、龜膠2、紫河車2、陳皮5、山藥5、香附2、青皮2、玉竹1、川黃連I。
[0013]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明營養(yǎng)保健蜂蜜，通過微粉技術(shù)，將龜膠、山楂、枇杷、麥冬、何首烏、當(dāng)歸等多種中藥材添加到蜂蜜中，不僅能夠補(bǔ)氣通經(jīng)、開胃醒酒、清熱解毒、安眠解乏，而且制作方法簡單，方便攜帶，口味純正，可口無異味，營養(yǎng)豐富，有益健康。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0015]實(shí)施例1
[0016]按照原料組分的重量份配比，稱取龍眼蜜135、山楂6、枇杷6、麥冬3、何首烏1、當(dāng)歸4、南北參2、龜膠2、紫河車2、陳皮5、山藥5、香附2、青皮2、玉竹1、川黃連I。
[0017]按照以下步驟:(I)將山楂、枇杷、陳皮、青皮烘干，用粉碎機(jī)粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，過濾后提出提取液，加熱濃縮，濃縮后干燥，制成可以通過100目篩的提取物粉，待用；
[0018](2)將所述重量份的麥冬、何首烏、當(dāng)歸、南北參、龜膠、紫河車、香附、玉竹、川黃連等中草藥用6-7倍水浸提后濾得濾液，加水加熱濃縮，濃縮后過濾掉殘?jiān)粝绿崛∫?，待用?br>[0019](3);將山藥搗碎加2-3倍水熬煮，制成粘稠液，
[0020](4)將上述粉料、山藥粘稠液、中藥熬煮提取液與龍眼蜜混合入攪拌器，攪拌1-2小時(shí)至均勻，最后真空消泡，灌裝，殺菌即得。
[0021]以上內(nèi)容僅僅是對本發(fā)明結(jié)構(gòu)所作的舉例和說明，所屬本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員對所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，只要不偏離發(fā)明的結(jié)構(gòu)或者超越本權(quán)利要求書所定義的范圍，均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成:龍眼蜜130-140、山楂5-6、枇杷4-6、麥冬2_3、何首烏1_2、當(dāng)歸4_5、南北參2_3、龜膠2_3、紫河車2-3、陳皮5-6、山藥5-8、香附2-3、青皮2_3、玉竹0.5_1、川黃連1_2。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成:龍眼蜜135、山楂6、枇杷6、麥冬3、何首烏1、當(dāng)歸4、南北參2、龜膠2、紫河車2、陳皮5、山藥5、香附2、青皮2、玉竹1、川黃連I。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，其特征在于，包括以下制作步驟: (1)將山楂、枇杷、陳皮、青皮烘干，用粉碎機(jī)粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，過濾后提出提取液，加熱濃縮，濃縮后干燥，制成可以通過100目篩的提取物粉，待用； (2)將所述重量份的麥冬、何首烏、當(dāng)歸、南北參、龜膠、紫河車、香附、玉竹、川黃連等中草藥用6-7倍水浸提后濾得濾液，加水加熱濃縮，濃縮后過濾掉殘?jiān)粝绿崛∫?，待用? (3);將山藥搗碎加2-3倍水熬煮，制成粘稠液， (4)將上述粉料、山藥粘稠液、中藥熬煮提取液與龍眼蜜混合入攪拌器，攪拌1-2小時(shí)至均勻，最后真空消泡，灌裝，殺菌即得。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種山楂枇杷補(bǔ)氣開胃蜜及其制備方法，由下列重量份的原料制成：龍眼蜜130-140、山楂5-6、枇杷4-6、麥冬2-3、何首烏1-2、當(dāng)歸4-5、南北參2-3、龜膠2-3、紫河車2-3、陳皮5-6、山藥5-8、香附2-3、青皮2-3、玉竹0.5-1、川黃連1-2。本發(fā)明營養(yǎng)保健蜂蜜，通過微粉技術(shù)，將龜膠、山楂、枇杷、麥冬、何首烏、當(dāng)歸等多種中藥材添加到蜂蜜中，不僅能夠補(bǔ)氣通經(jīng)、開胃醒酒、清熱解毒、安眠解乏，而且制作方法簡單，方便攜帶，口味純正，可口無異味，營養(yǎng)豐富，有益健康。
【IPC分類】A23L1-30, A23L1-08
【公開號】CN104855766
【申請?zhí)枴緾N201510205296
【發(fā)明人】汪友勝
【申請人】安徽蜂獻(xiàn)蜂業(yè)有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年4月27日