花生乳飲料的制作方法
【專利說明】花生乳飲料
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明屬于花生制品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種花生乳飲料。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]花生乳是一種植物蛋白乳,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、維生素E和人體所需的多種氨基酸以及不飽和脂肪酸等,對人體健康,減少組織衰老,紡織動脈粥樣硬化,均有很好的作用。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于,提供一種花生乳飲料,解決現(xiàn)有花生乳添加劑過多,破壞營養(yǎng)成分,對人體健康不利的問題。
[0007]本發(fā)明提供的花生乳飲料,其組分占總重量百分比為:干花生5.5 — 6%,白糖7.5—8%,甜蜜素0.05—0.06%,復(fù)合穩(wěn)定劑0.23—0.25%,全脂奶粉0.1—0.12%,經(jīng)過濾軟水 80— 85%,鮮奶香精 0.2—0.22%。
[0008]本發(fā)明提供的花生乳飲料,其有益效果在于,所加添加劑種類少,在確保飲料的質(zhì)量穩(wěn)定性上更富有營養(yǎng),且不會危害人體健康。
[0009]
【具體實施方式】
[0010]結(jié)合一個實施例,對本發(fā)明提供的花生乳飲料進(jìn)行詳細(xì)的說明。
[0011]
實施例
[0012] 本實施例的花生乳飲料,其組分占總重量百分比為:干花生5.5%,白糖7.5%,甜蜜素0.05%,復(fù)合穩(wěn)定劑0.23%,全脂奶粉0.1%,經(jīng)過濾軟水80%,鮮奶香精0.2%。
【主權(quán)項】
1.一種花生乳飲料,其特征在于:其組分占總重量百分比為:干花生5.5 — 6%,白糖7.5—8%,甜蜜素0.05—0.06%,復(fù)合穩(wěn)定劑0.23—0.25%,全脂奶粉0.1—0.12%,經(jīng)過濾軟水 80— 85%,鮮奶香精 0.2—0.22%。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種花生乳飲料,其組分占總重量百分比為:干花生5.5—6%,白糖7.5—8%,甜蜜素0.05—0.06%,復(fù)合穩(wěn)定劑0.23—0.25%,全脂奶粉0.1—0.12%,經(jīng)過濾軟水80—85%,鮮奶香精0.2—0.22%。所加添加劑種類少,在確保飲料的質(zhì)量穩(wěn)定性上更富有營養(yǎng),且不會危害人體健康。
【IPC分類】A23C11-02
【公開號】CN104719489
【申請?zhí)枴緾N201310718720
【發(fā)明人】郝永明
【申請人】青島休閑食品有限公司
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2013年12月24日