一種保健茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健品，具體地說是一種保健茶。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們對飲品質(zhì)量要求的不斷提高，越來越多的新型保健茶飲料應(yīng)運而生?，F(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究證明，很多疾病如組織器官老化等都與體內(nèi)自由基過剩有關(guān)，因為自由基或氧化劑會將細胞和組織分解，影響代謝功能，并會引起不同的健康問題。
[0003]苦茶槭的嫩芽具有較高的藥用價值，其包含的酚類物質(zhì)具有較強的抗氧化性，能夠有效清除氧和脂類等人體不可避免產(chǎn)生的自由基。另外，苦茶槭嫩芽對高血壓、冠心病及動脈硬化等都具有特殊的療效，經(jīng)常飲用，還可增強人體抗病能力，促進消化液的分泌，增強食欲，起到強身健體的作用。
[0004]但苦茶槭嫩芽澀味較重,作為茶飲,飲用口感差,難以被人們接受。因此，如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味，就成為亟需解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明是為了解決如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味的問題，提出一種保健茶，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。
[0006]本發(fā)明提供一種保健茶，包括以下組分:
干苦茶槭嫩芽I份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、綠茶5~7份以及甘草2~3份。
[0007]綠茶清香味醇，能夠較好地調(diào)和苦茶槭嫩芽的苦澀味；杭白菊和甘草等成分，改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香氣，提高了其作為茶飲的風(fēng)味；葛根性暖，能較好的中和苦茶槭嫩芽的寒性。
[0008]本發(fā)明的保健茶香氣淡雅、湯色黃綠明亮、口感協(xié)調(diào)醇厚，苦茶槭嫩芽中的酚類物質(zhì)得以充分析出，飲品、保健功能俱佳。
[0009]本發(fā)明還可以通過以下技術(shù)方案進一步改進:
優(yōu)選的，本發(fā)明的保健茶還包括以下組分:干朽1檬片1~2份。朽1檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能，進一步改善茶飲的滋味和保健功能。
[0010]優(yōu)選的，本發(fā)明的保健茶還包括以下組分:干桑葚1~2份。桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭發(fā)漆黑亮麗。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明取得了以下有益效果:通過本發(fā)明技術(shù)方案苦茶槭飲品的改進，用綠茶、杭白菊、甘草等較好地調(diào)和了苦茶槭嫩芽的苦澀味，改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香氣，苦茶槭嫩芽中的酚類物質(zhì)得以充分析出，飲品、保健功能俱佳。從而解決了如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味的問題。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合【具體實施方式】，對本發(fā)明保健茶作進一步詳細說明。
[0013]本發(fā)明保健茶包括以下組分:干苦茶槭嫩芽I份、干杭白菊3.5份、葛根2.5份、綠茶6.5份、甘草2份、干朽1檬片2份以及干桑葚I份。
【主權(quán)項】
1.一種保健茶，其特征在于包括以下組分: 干苦茶槭嫩芽I份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、綠茶5~7份以及甘草2~3份。
2.如權(quán)利要求1所述的保健茶，其特征在于還包括以下組分:干檸檬片1~2份。
3.如權(quán)利要求1所述的保健茶，其特征在于還包括以下組分:干桑葚1~2份。
4.如權(quán)利要求1~3任一項所述的保健茶，其特征在于包括以下組分:干苦茶槭嫩芽I份、干杭白菊3.5份、葛根2.5份、綠茶6.5份、甘草2份、干朽1檬片2份以及干桑葚I份。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種保健茶，包括以下組分：干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、綠茶5~7份以及甘草2~3份。綠茶清香味醇，能夠較好地調(diào)和苦茶槭嫩芽的苦澀味；杭白菊和甘草等成分，改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香氣，提高了其作為茶飲的風(fēng)味；葛根性暖，能較好的中和苦茶槭嫩芽的寒性。本發(fā)明的保健茶香氣淡雅、湯色黃綠明亮、口感協(xié)調(diào)醇厚，苦茶槭嫩芽中的酚類物質(zhì)得以充分析出，飲品、保健功能俱佳。
【IPC分類】A23F3-14
【公開號】CN104522215
【申請?zhí)枴緾N201510034994
【發(fā)明人】羅映輝
【申請人】蘇州羅馬馮環(huán)?？萍加邢薰?br>【公開日】2015年4月22日
【申請日】2015年1月25日