專利名稱：花樣面食加工器的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型屬于一種廚房用具，電動多功能食品加工機的配件。
在已公知的技術(shù)中，中國專利申請?zhí)枮?8233018.9的“全能中餐食品加工機”中曾采用過由靜刀具和動刀片組成的花樣面食加工器，它的結(jié)構(gòu)為常見的普通靜刀具和動刀片。
本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)科學先進的新穎花樣面食加工器。
本實用新型的實施方案是采用由成型器和單臂刀兩個部件組合成花樣面食加工器，在成型器上開有安裝孔和擠切孔，并設計有固定耳卡，在單臂刀上有軸孔和刀刃。為了使面團能流暢地通過擠切孔，在擠切孔的周圍設計有導料槽；為了減少不必要的動力耗損并使成品更均實和勻稱，導料槽的槽壁為擠壓斜面。
本實用新型的優(yōu)點是使用靈巧方便，只要變換擠切孔的形狀，可以加工成各種花樣面食，出料流暢，成品均實勻稱，動力消耗低，易于清洗。
附


圖1本實用新型實施例成型器的正視圖；附圖2本實用新型實施例成型器的A-A剖視圖；附圖3本實用新型實施例單臂刀主視圖。
圖面說明1-成型器2-安裝孔 3-固定耳卡 4-擠切孔5-導料槽 6-擠壓斜面 7-刀刃8-軸孔 9-單臂刀實施例附
圖1和附圖2為本實用新型實施例采用的主要部件成型器的正視圖和判視圖，在成型器1上開有安裝孔2用于安裝到主軸上，和擠切孔4，在成型器1的周邊上設計有固定耳卡，擠切孔4的形狀可以根據(jù)需要做出不同的花紋就可以加工出各種不同花樣的面食，擠切孔4做成花邊弧形時，加工出的成品為麻食在面，擠切孔4為缺口圓周形時加工出的面為通心面。附圖3為本實用新型實施例采用的另一部件單臂刀9，在單臂刀9上有軸孔8用于鑲配到主軸上，它具有單而刀刃7。
使用時面團由全能中餐食品加工機的螺旋推進器輸送到成型器1的內(nèi)側(cè)從擠切孔4中被擠出，然后由轉(zhuǎn)動的單臂刀9切斷成花樣面食成品，調(diào)整進出料速度就可以控制成品的長短。
權(quán)利要求1.一種花樣面食加工器，其特征在于它是由成型器(1)和單臂刀(9)兩個部件組合而成，在成型器(1)上開有安裝孔(2)和擠切孔(4)，并設計有固定耳卡(3)，在單臂刀(9)上有軸孔(8)和刀刃(7)。
2.如權(quán)利要求1所述的花樣面食加工器，其特征在于成型器(1)上擠切孔(4)的周圍設計有導料槽(5)。
3.如權(quán)利要求2所述的花樣面食加工器，其特征在于導料槽(5)的槽壁為擠壓斜面(6)。
專利摘要本實用新型屬于一種廚房用具,電動多功能食品加工機的配件,它是由成型器和單臂刀兩個部件組合而成,在成型器上開有安裝孔和擠切孔,并設計有固定耳卡,在單臂刀上有軸孔和刀刃,擠切孔的周圍設計有導料槽,導料槽的槽壁為擠壓斜面,本實用新型的優(yōu)點是使用靈巧方便,出料流暢,成品均實勻稱,可以加工出各種花樣面食,動力消耗低,易于清洗。
文檔編號A21C7/00GK2350983SQ992343
公開日1999年12月1日 申請日期1999年1月22日 優(yōu)先權(quán)日1999年1月22日
發(fā)明者陸忠林 申請人:西安市和源電器廠