專利名稱：一種保健藥酒生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健藥酒，特別涉及保健藥酒的生產(chǎn)方法。
現(xiàn)市場上銷售的保健藥酒，大多以補(bǔ)虛為主，未發(fā)現(xiàn)有既能補(bǔ)虛又能治療心腦血管疾病的保健藥酒。
本發(fā)明的目的在于提供一種既能補(bǔ)虛又能預(yù)防治療心腦血管疾病保健藥酒的生產(chǎn)方法。
其技術(shù)解決方案是本發(fā)明保健藥酒生產(chǎn)方法主要有以下幾個(gè)步驟(1)、選用酒精度26-62％(V/V)的糧食白酒為基酒；(2)、在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥有天門冬、干地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪、白術(shù)、蕓苓、當(dāng)歸、丹參、大黃；(3)、將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上；(4)、將上述經(jīng)過密封存放的酒濾去殘?jiān)玫匠善肪埔骸?br> 上述中藥還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術(shù)、遠(yuǎn)志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草。
在上述成品酒液中兌入1-10％(重量)的蜂蜜。
糧食白酒可以活血，加快血液循環(huán)，以糧食白酒作為基酒，浸泡若干味中藥，可以加快藥物吸收，增強(qiáng)藥效。依照本發(fā)明制成的藥酒，按照傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論，天門冬、干地黃、紅參、能補(bǔ)充人體的“精、氣、神”，凡體弱者，過度勞累者皆可服之，以達(dá)到補(bǔ)虛的目的；山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣既能振奮腎陽以資生化，又能滋陰以添精補(bǔ)髓，助地黃大補(bǔ)腎氣；黃芪、白術(shù)、蕓苓，補(bǔ)氣順氣，健脾化痰以順脾胃，助人參補(bǔ)氣而不使滯膩；當(dāng)歸、丹參、大黃既能活血又能養(yǎng)血，助天門冬清心活血，減少血脂，降低血稠，軟化血管而使血脈暢通；可達(dá)到預(yù)防治療心腦血管疾病的目的。為了有更好藥效藥性，還可加有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術(shù)、遠(yuǎn)志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草，其中姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、補(bǔ)氣順氣，健脾和中；蘇術(shù)、遠(yuǎn)志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂能活血養(yǎng)血；銀花、菊花、甘草能清熱解毒，增強(qiáng)人體代謝功能；這些中藥與前述中藥配伍使用，預(yù)防治療效果更佳。兌入少量蜂蜜，一則是改善口感，二則是清熱解毒。密封存放4天以上，是為了使上述中藥有效成份浸出融入酒中。總而言之，本發(fā)明創(chuàng)造制成的藥酒功效主要有補(bǔ)氣助陽、滋陰添精、活血去瘀、順氣降腑、化痰泄?jié)?、軟化血管、暢通血脈。
下面詳細(xì)介紹本發(fā)明創(chuàng)造方案下以選用精度為26-62％(V/V)的糧食白酒1000公斤作為基酒為例進(jìn)行說明。
上述糧食白酒酒精度可為26％、29％、30％、44％、52％、60％、62％，如采用其中44％(V/V)酒精度糧食白酒，在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥中有天門冬4公斤、干地黃4公斤、紅參4公斤、山萸肉2公斤、何首烏3.2公斤、五味子2公斤、女貞子3.2公斤、枸杞子3.2公斤、蛤蚧100對(duì)(約2.5公斤)、蜈蚣2000條(約2公斤)、黃芪6公斤、白術(shù)2公斤、蕓苓3公斤、當(dāng)歸3.2公斤、丹參3.2公斤、大黃3.2公斤；將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上，以7-8天為宜，當(dāng)然密封存放時(shí)間可以適當(dāng)延長；將上述經(jīng)過密封存放的酒濾去殘?jiān)玫匠善肪埔?，可根?jù)需要進(jìn)行包裝出售。上述基酒酒精度以50％左右為佳。上述中藥的浸泡重量可在前述重量值上下浮動(dòng)0.25公斤左右均可。上述中藥成份還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術(shù)、遠(yuǎn)志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草，其浸泡重量分別為姜半夏2公斤、浙貝母3.2公斤、山楂3.2公斤、菖蒲2公斤、砂仁3.2公斤、陳皮3.2公斤、蘇術(shù)3.2公斤、遠(yuǎn)志2公斤、虎杖2公斤、紫草2公斤、元胡6公斤、白芷6公斤、桂枝1.5公斤、肉桂1.5公斤、銀花3.2公斤、菊花2公斤、甘草2公斤；此處各味中藥浸泡重量值上下浮動(dòng)0.25公斤均可?？稍谏鲜龀善肪埔褐袃度肷倭糠涿郏渲亓靠稍?0-100公斤之間，均質(zhì)后即可包裝出售。
下面介紹一下服用本發(fā)明創(chuàng)造制成藥酒的兩個(gè)試驗(yàn)例及體會(huì)1、王某，男，60歲，山東省膠南市辛莊村人，1994年自感頭脹不適，胸悶心悸，左肩臂痛麻，經(jīng)所在市人民醫(yī)院診斷腦動(dòng)脈硬化；冠心病。后服用本發(fā)明創(chuàng)造制成的藥酒，每日服200ml，日兩次，共服12公斤，諸癥消除，至今一直勞動(dòng)未感不適。
2、安某，男，50歲，膠南市大珠山鎮(zhèn)喬家洼人，胸悶憋氣，心慌心悸，時(shí)胸痛及背痛，雙手麻木，常年服用治療冠心病、腦動(dòng)脈硬化之藥，病情反復(fù)發(fā)作，加服上述藥酒6公斤，麻木消除，其余癥狀減輕。
自1997年上半年始用于臨床試驗(yàn)，結(jié)果表明，對(duì)虛弱體質(zhì)者飲后體質(zhì)明顯增強(qiáng)，對(duì)四肢麻木、筋骨疼痛、胸悶心區(qū)痛或放射性后背痛、心腦血管疾病，可單飲此酒，也可配合服藥，收效甚佳。服用方便，價(jià)格低，適用范圍廣，有很高的開發(fā)利用潛力。
權(quán)利要求
1.一種保健藥酒生產(chǎn)方法，其特征在于主要有以下幾個(gè)步驟，(1)、選用酒精度26-62％(V/V)的糧食白酒為基酒；(2)、在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥有天門冬、干地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪、白術(shù)、蕓苓、當(dāng)歸、丹參、大黃；(3)、將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上；(4)、將上述經(jīng)過密封存放的酒濾去殘?jiān)玫匠善肪埔骸?br> 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健藥酒生產(chǎn)方法，其特征在于所述中藥還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術(shù)、遠(yuǎn)志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保健藥酒生產(chǎn)方法，其特征在于在所述成品酒液中兌入1-10％(重量)的蜂蜜。
全文摘要
本發(fā)明公開一種保健藥酒生產(chǎn)方法,其特征是,有以下步驟,選用糧食白酒為基酒;在基酒中浸泡若干味中藥,上述中藥有天門冬、干地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪等;將浸泡有中藥的酒密封存放后濾去殘?jiān)玫匠善肪埔骸Ｆ涔πв醒a(bǔ)氣助陽、滋陰添精、活血去瘀、順氣降腑、化痰泄?jié)帷④浕?、暢通血脈。
文檔編號(hào)C12G3/00GK1208075SQ9811038
公開日1999年2月17日 申請(qǐng)日期1998年8月4日 優(yōu)先權(quán)日1998年8月4日
發(fā)明者李中芝, 李玉來 申請(qǐng)人:李中芝