本發(fā)明涉及食品機(jī)械領(lǐng)域,具體為一種面片搓卷機(jī)。
背景技術(shù):
1、一些食品,例如牛角面包需要將面片搓成卷,然后再進(jìn)行烘焙。搓卷一般是人工來(lái)進(jìn)行,效率很低,且勞動(dòng)強(qiáng)度較大,并且不同工人搓卷的力氣不同,最后形成的卷的形狀差別也較大,影響產(chǎn)品的一致性。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明提供一種面片搓卷機(jī),可以提高搓卷的效率、降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)可提高搓成的卷的形狀的一致性。
2、本發(fā)明的面片搓卷機(jī),包括:
3、支架;
4、搓卷裝置,包括被支架支撐而呈閉環(huán)的搓卷帶和與所述搓卷帶配合的搓卷成型組件,所述搓卷帶的其中水平的一段用于承載面片,所述搓卷成型組件包括可沿所述支撐板滑動(dòng)的滑動(dòng)部件及安裝于所述滑動(dòng)部件的挑起輥,所述挑起輥水平且其軸向垂直于所述滑動(dòng)部件的滑動(dòng)方向,所述挑起輥可相對(duì)于所述滑動(dòng)部件旋轉(zhuǎn),所述挑起輥將搓卷帶的一部分從所述支撐板挑起,當(dāng)所述挑起輥經(jīng)過(guò)面片所在的搓卷帶時(shí)將該部分搓卷帶挑起,被挑起的搓卷帶將所述面片卷起來(lái);
5、驅(qū)動(dòng)裝置,可驅(qū)動(dòng)所述搓卷成型組件沿所述支撐板移動(dòng);
6、定位裝置,包括第一定位組件和第二定位組件,所述第一定位組件位于待搓卷面片的上游,第二定位組件位于待搓卷面片的下游,當(dāng)所述搓卷成型組件從第一定位組件經(jīng)過(guò)時(shí),第二定位組件將搓卷帶定位于所述支撐板,當(dāng)所述搓卷成型組件從第二定位組件經(jīng)過(guò)時(shí),第一定位組件將搓卷帶定位于所述支撐板。
7、作為優(yōu)選,所述搓卷成型組件還包括安裝于所述滑動(dòng)部件并可相對(duì)于所述滑動(dòng)部件轉(zhuǎn)動(dòng)的卷曲輥,所述卷曲輥與所述挑起輥平行,在上下方向上,所述卷曲輥更靠近所述支撐板,且在滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,卷曲輥位于所述挑起輥的上游,所述搓卷帶自下游向上游從所述卷曲輥的下方經(jīng)過(guò)向下游并向上延伸直到從挑起輥的上方繞過(guò)挑起輥然后向下回到支撐板。
8、作為優(yōu)選,所述卷曲輥可拆卸地與所述滑動(dòng)部件安裝,所述滑動(dòng)部件可更換不同半徑的卷曲輥。
9、作為優(yōu)選,所述搓卷成型組件還包括安裝于所述滑動(dòng)部件并可相對(duì)于所述滑動(dòng)部件轉(zhuǎn)動(dòng)的下壓輥,所述下壓輥與所述挑起輥平行,所述搓卷帶從挑起輥的上方繞過(guò)后被所述下壓輥下壓至支撐板。
10、作為優(yōu)選,所述滑動(dòng)部件設(shè)有調(diào)整槽,調(diào)整槽的壁設(shè)有螺紋孔,所述挑起輥位于所述調(diào)整槽內(nèi),所述位于所述調(diào)整槽內(nèi)的部分設(shè)有螺紋孔,所述搓卷成型組件還包括調(diào)整螺栓,所述調(diào)整螺栓分別與所述調(diào)整槽的螺紋孔和所述挑起輥的螺紋孔配合并通過(guò)與所述調(diào)整槽的螺紋孔的配合位置的調(diào)整來(lái)調(diào)整挑起輥相對(duì)于卷曲輥的上下位置和在滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上的位置。
11、作為優(yōu)選,所述滑動(dòng)部件包括水平部、第一傾斜部和第二傾斜部,在所述滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,所述第一傾斜部自所述水平部向下游并向上傾斜延伸,所述第二傾斜部自所述第一傾斜部向上游并向上傾斜延伸,所述卷曲輥與所述下壓輥均設(shè)于所述水平部,且在所述滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,所述卷曲輥位于所述下壓輥的下游,所述調(diào)整槽設(shè)于所述第二傾斜部。
12、作為優(yōu)選,驅(qū)動(dòng)裝置包括固定于所述支架的電機(jī)和兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu),每組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)的主動(dòng)鏈輪、與主動(dòng)鏈輪配合的鏈條和與所述鏈條配合的多個(gè)從動(dòng)鏈輪,兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)分別安裝于支架的兩側(cè),電機(jī)驅(qū)動(dòng)兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的主動(dòng)鏈輪同步旋轉(zhuǎn),所述滑動(dòng)部件的兩端一一對(duì)應(yīng)地與兩側(cè)的鏈條固定,在所述鏈條的帶動(dòng)下移動(dòng)。
13、作為優(yōu)選,所述第一定位組件和第二定位組件均包括與所述支撐架體固定的固定部件、可相對(duì)于固定裝置上下移動(dòng)的升降部件、驅(qū)動(dòng)所述升降部件上升和下降的定位驅(qū)動(dòng)裝置及檢測(cè)搓卷成型組件的感應(yīng)器;所述面片搓卷機(jī)還包括控制裝置,所述第一定位組件的感應(yīng)器和第二定位組件的感應(yīng)器均位于所述第一定位組件的固定部件和第二定位組件的固定部件之間,且第一定位組件的感應(yīng)器位于所述第二定位組件的感應(yīng)器的上游;當(dāng)所述控制裝置在接收到第一定位組件的感應(yīng)器傳來(lái)的檢測(cè)到搓卷成型組件的信號(hào)時(shí),控制第一定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件下降將搓卷帶定位于支撐板,并保持該狀態(tài)至設(shè)定條件時(shí)控制第一定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件上升;當(dāng)所述控制裝置在接收到第二定位組件的感應(yīng)器傳來(lái)的檢測(cè)到搓卷成型組件的信號(hào)時(shí),控制第二定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第二定位組件的升降部件上升允許搓卷成型組件通過(guò)并保持該狀態(tài)至設(shè)定條件時(shí)控制第二定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件下降。
14、作為優(yōu)選,所述固定部件包括固定板和與固定板的下端連接的兩支撐腿,兩支撐腿分別位于搓卷帶兩側(cè)且分別與支撐架體固定,固定板的下端與搓卷帶之間形成允許搓卷成型組件通過(guò)的通過(guò)空間,在所述定位驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下所述升降部件向上運(yùn)動(dòng)可讓開通過(guò)空間,所述升降部件向下運(yùn)動(dòng)可擋住通過(guò)空間并將搓卷帶壓在支撐板上。
15、作為優(yōu)選,所述搓卷帶設(shè)有通風(fēng)孔,所述面片搓卷機(jī)還包括負(fù)壓裝置,所述負(fù)壓裝置包括負(fù)壓泵及安裝于所述支撐板內(nèi)的負(fù)壓盒體,所述負(fù)壓泵通過(guò)管道與所述負(fù)壓盒體的內(nèi)部腔體連通,所述負(fù)壓盒體的上壁設(shè)有多個(gè)吸附透孔用于吸附搓卷帶上的待搓卷的面片。
16、作為優(yōu)選,所述面片搓卷機(jī)包括多個(gè)搓卷裝置及與多個(gè)搓卷裝置一一對(duì)應(yīng)的定位裝置,所有搓卷裝置的搓卷帶平行。
17、本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果:
18、通過(guò)本發(fā)明的面片搓卷機(jī)通過(guò)搓卷成型組件的多圈循環(huán)移動(dòng)可自動(dòng)完成面片的搓卷,工作人員只需要在搓卷前使面片位于第一定位組件和第二定位組件之間,面片搓卷機(jī)即可完成搓卷,解放出大量的勞動(dòng)力并提高搓卷的效率。同時(shí)由于每次搓卷的力度相同,可最大程度地保證搓成的所有卷的形狀一致。另外,搓卷成型組件只沿著支撐板的一個(gè)方向移動(dòng),不需要更改方向,其運(yùn)行也更可靠和高效。。
1.一種面片搓卷機(jī),其特征在于,包括:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述搓卷成型組件還包括安裝于所述滑動(dòng)部件并可相對(duì)于所述滑動(dòng)部件轉(zhuǎn)動(dòng)的卷曲輥,所述卷曲輥與所述挑起輥平行,在上下方向上,所述卷曲輥更靠近所述支撐板,且在滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,卷曲輥位于所述挑起輥的上游,所述搓卷帶自下游向上游從所述卷曲輥的下方經(jīng)過(guò)向下游并向上延伸直到從挑起輥的上方繞過(guò)挑起輥然后向下回到支撐板。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述卷曲輥可拆卸地與所述滑動(dòng)部件安裝,所述滑動(dòng)部件可更換不同半徑的卷曲輥。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述搓卷成型組件還包括安裝于所述滑動(dòng)部件并可相對(duì)于所述滑動(dòng)部件轉(zhuǎn)動(dòng)的下壓輥,所述下壓輥與所述挑起輥平行,所述搓卷帶從挑起輥的上方繞過(guò)后被所述下壓輥下壓至支撐板。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述滑動(dòng)部件設(shè)有調(diào)整槽,調(diào)整槽的壁設(shè)有螺紋孔,所述挑起輥位于所述調(diào)整槽內(nèi),所述位于所述調(diào)整槽內(nèi)的部分設(shè)有螺紋孔,所述搓卷成型組件還包括調(diào)整螺栓,所述調(diào)整螺栓分別與所述調(diào)整槽的螺紋孔和所述挑起輥的螺紋孔配合并通過(guò)與所述調(diào)整槽的螺紋孔的配合位置的調(diào)整來(lái)調(diào)整挑起輥相對(duì)于卷曲輥的上下位置和在滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上的位置。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述滑動(dòng)部件包括水平部、第一傾斜部和第二傾斜部,在所述滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,所述第一傾斜部自所述水平部向下游并向上傾斜延伸,所述第二傾斜部自所述第一傾斜部向上游并向上傾斜延伸,所述卷曲輥與所述下壓輥均設(shè)于所述水平部,且在所述滑動(dòng)部件滑動(dòng)的方向上,所述卷曲輥位于所述下壓輥的下游,所述調(diào)整槽設(shè)于所述第二傾斜部。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,驅(qū)動(dòng)裝置包括固定于所述支架的電機(jī)和兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu),每組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)的主動(dòng)鏈輪、與主動(dòng)鏈輪配合的鏈條和與所述鏈條配合的多個(gè)從動(dòng)鏈輪,兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)分別安裝于支架的兩側(cè),電機(jī)驅(qū)動(dòng)兩組傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的主動(dòng)鏈輪同步旋轉(zhuǎn),所述滑動(dòng)部件的兩端一一對(duì)應(yīng)地與兩側(cè)的鏈條固定,在所述鏈條的帶動(dòng)下移動(dòng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述第一定位組件和第二定位組件均包括與所述支撐架體固定的固定部件、可相對(duì)于固定裝置上下移動(dòng)的升降部件、驅(qū)動(dòng)所述升降部件上升和下降的定位驅(qū)動(dòng)裝置及檢測(cè)搓卷成型組件的感應(yīng)器;所述面片搓卷機(jī)還包括控制裝置,所述第一定位組件的感應(yīng)器和第二定位組件的感應(yīng)器均位于所述第一定位組件的固定部件和第二定位組件的固定部件之間,且第一定位組件的感應(yīng)器位于所述第二定位組件的感應(yīng)器的上游;當(dāng)所述控制裝置在接收到第一定位組件的感應(yīng)器傳來(lái)的檢測(cè)到搓卷成型組件的信號(hào)時(shí),控制第一定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件下降將搓卷帶定位于支撐板,并保持該狀態(tài)至設(shè)定條件時(shí)控制第一定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件上升;當(dāng)所述控制裝置在接收到第二定位組件的感應(yīng)器傳來(lái)的檢測(cè)到搓卷成型組件的信號(hào)時(shí),控制第二定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第二定位組件的升降部件上升允許搓卷成型組件通過(guò)并保持該狀態(tài)至設(shè)定條件時(shí)控制第二定位組件的上下驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)第一定位組件的升降部件下降。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述固定部件包括固定板和與固定板的下端連接的兩支撐腿,兩支撐腿分別位于搓卷帶兩側(cè)且分別與支撐架體固定,固定板的下端與搓卷帶之間形成允許搓卷成型組件通過(guò)的通過(guò)空間,在所述定位驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下所述升降部件向上運(yùn)動(dòng)可讓開通過(guò)空間,所述升降部件向下運(yùn)動(dòng)可擋住通過(guò)空間并將搓卷帶壓在支撐板上。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述搓卷帶設(shè)有通風(fēng)孔,所述面片搓卷機(jī)還包括負(fù)壓裝置,所述負(fù)壓裝置包括負(fù)壓泵及安裝于所述支撐板內(nèi)的負(fù)壓盒體,所述負(fù)壓泵通過(guò)管道與所述負(fù)壓盒體的內(nèi)部腔體連通,所述負(fù)壓盒體的上壁設(shè)有多個(gè)吸附透孔用于吸附搓卷帶上的待搓卷的面片。
11.根據(jù)權(quán)利要求1-10任一項(xiàng)所述的面片搓卷機(jī),其特征在于,所述面片搓卷機(jī)包括多個(gè)搓卷裝置及與多個(gè)搓卷裝置一一對(duì)應(yīng)的定位裝置,所有搓卷裝置的搓卷帶平行。