技術(shù)總結(jié)
一種食品3D打印機(jī)的噴涂組件，物料罐的底部連接有噴頭，噴頭的下面設(shè)有打印臺(tái)，物料罐的罐蓋上設(shè)有攪拌電機(jī)，攪拌電機(jī)連接攪拌棒，攪拌棒的桿部穿過(guò)罐蓋上的通孔并伸入到罐體內(nèi)，攪拌棒上設(shè)有攪拌葉片，罐蓋上的氣嘴連接用以物料噴涂的氣動(dòng)機(jī)構(gòu)。罐體自身帶有加熱和控制溫度的功能，可以將冷態(tài)物料直接投放在罐體，由罐體加熱使物料熔融，適用于定制巧克力，打印糖人，制作奶油花邊等；罐體內(nèi)設(shè)有攪拌棒，可以使得物料熔融時(shí)受熱均勻，避免局部過(guò)熱焦化；打印臺(tái)的底面設(shè)有水冷盤管，水冷盤管中的冰水可以快速帶走大量熱量，使熔融物料迅速冷卻固化成型；噴頭備有多種款式，如粗細(xì)不一的出口、六芒星形出口、方形出口等，以便打印各種造型。

技術(shù)研發(fā)人員：趙慶洋;吳俊;范有
受保護(hù)的技術(shù)使用者：杭州喜馬拉雅數(shù)碼科技有限公司
文檔號(hào)碼：201720104669
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.24
技術(shù)公布日：2017.11.10