1.一種高湯濃縮液熬煮罐，包括立式放置的密封罐體、套于密封罐體上的加熱夾套及對(duì)密封罐體內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌的攪拌器，所述密封罐體的頂部設(shè)有投料口，其特征在于，所述密封罐體的底部呈向下凸的圓錐狀，密封罐體的底部中心設(shè)有出料口，出料口上設(shè)有封口裝置，所述封口裝置包括設(shè)有進(jìn)液口和排液口的筒體、控制筒體與出料口密封蓋合或分離的驅(qū)動(dòng)裝置、控制筒體的排液口開閉的氣動(dòng)閥門、及設(shè)于進(jìn)液口上并防止湯渣進(jìn)入筒體的隔篩層，所述排液口的口徑小于進(jìn)液口的口徑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高湯濃縮液熬煮罐，其特征在于，所述隔篩層包括固定設(shè)于進(jìn)液口上的篩圈、從上至下依次間隔設(shè)于篩圈內(nèi)的若干層篩網(wǎng)，所述若干層篩網(wǎng)的網(wǎng)眼從上至下依次逐層減小。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種高湯濃縮液熬煮罐，其特征在于，所述密封罐體還設(shè)有顯示罐內(nèi)水位的液位計(jì)、供人觀察罐內(nèi)情況使用的視鏡窗口、便于抽取罐內(nèi)樣液的取樣閥、檢測(cè)罐內(nèi)液體溫度的溫度檢測(cè)器、及排出罐內(nèi)壓力的泄壓閥。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種高湯濃縮液熬煮罐，其特征在于，所述加熱夾套設(shè)有導(dǎo)入高壓蒸汽的進(jìn)氣口、排出蒸汽冷凝水的冷凝水出口、防止加熱夾套內(nèi)部壓力過大的安全閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種高湯濃縮液熬煮罐，其特征在于，所述密封罐體還設(shè)有檢測(cè)罐內(nèi)湯液粘度的粘度計(jì)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種高湯濃縮液熬煮罐，其特征在于，所述密封罐體的底部還設(shè)有支腳。