本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種烏骨雞雛雞專用飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
烏骨雞又稱武山雞、烏雞，是一種雜食家養(yǎng)鳥(niǎo)，它源自于中國(guó)的江西省的泰和縣武山。在那兒，它已被飼養(yǎng)超過(guò)2,000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來(lái)的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”，自古以來(lái)，烏骨雞在中國(guó)就是傳統(tǒng)的名貴中藥材，其全身均可入藥，骨、肉及內(nèi)臟均有較高的藥用價(jià)值，可以配制成多種成藥和方劑利用，如烏骨雞的骨、肉可補(bǔ)虛勞、治消渴，特別適用于產(chǎn)婦恢復(fù)身體；其肝具有補(bǔ)血益氣、幫助消化的作用，對(duì)肝虛目暗、婦人胎漏以及貧血等癥有效；血有祛風(fēng)活血、通經(jīng)活絡(luò)的作用，可治療小兒驚風(fēng)、口面歪斜、癰疽瘡癬等；膽有消炎解毒、止咳祛痰和清肝明目的作用，主治小兒百日咳、慢性支氣管炎、小兒菌痢、耳后濕瘡、痔瘡、目赤多淚等；蛋清有潤(rùn)肺利咽，清熱解毒功效，可治目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等；蛋黃有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血熄風(fēng)、殺蟲(chóng)解毒等作用，可治心煩不眠、虛勞、吐血、消化不良、腹瀉等，蛋殼有降逆止痙作用，可治反胃、脹飽胃痛、小兒佝僂病等。
由于烏骨雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有普通雞所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，具有較大的市場(chǎng)需求，因此為了增大烏骨雞的產(chǎn)量，雛雞的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)是關(guān)鍵，但是雛雞由于年齡小，發(fā)育不完全，耐低溫性能差、消化功能不完善、生長(zhǎng)迅速、缺乏先天免疫力，如果雛雞的喂養(yǎng)跟不上，將會(huì)導(dǎo)致其生長(zhǎng)停滯，延后出欄日齡，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，雛雞較小，身體各器官處于發(fā)育階段，只喂養(yǎng)精料或濃縮料不能滿足雛雞的需要，微量元素的短缺同樣會(huì)減緩雛雞的生長(zhǎng)，且由于營(yíng)養(yǎng)搭配不合理，不僅會(huì)造成飼料的浪費(fèi)，增加了飼養(yǎng)成本，而且還可能影響雛雞的免疫力，造成不利的后果，延長(zhǎng)出欄時(shí)間，現(xiàn)有技術(shù)中，為了促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng)，在飼料中加入一些人工合成的促生長(zhǎng)劑以及防止消化道疾病的抗生素，這些成分大大的降低了飼料的品質(zhì)，還為人們的身體健康留下了隱患，同時(shí)，雛雞養(yǎng)殖時(shí)很容易感染疾病，而目前對(duì)雛雞染病后的采取的方法是使用一些抗生素等刺激性藥物，不僅會(huì)使得雛雞產(chǎn)生抗藥性，抵抗力下降，還使得抗生素等刺激性藥物在體內(nèi)富集，嚴(yán)重危害人體的健康，所以如何在飼養(yǎng)過(guò)程中滿足雛雞的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)雛雞的消化吸收，促進(jìn)其生長(zhǎng)，減少雛雞感染病害的幾率，提高雛雞的存活率，是現(xiàn)在急需解決的問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明為解決上述技術(shù)問(wèn)題，提供了一種烏骨雞雛雞專用飼料及其制備方法。
具體是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉20～30、貝殼粉8～12、海藻粉10～20、魚(yú)粉15～25、甜菜堿8～12、蝦皮粉10～20、南瓜粉8～12、紅薯藤6～9、蚯蚓粉10～20、黃粉蟲(chóng)粉15～25、番瀉葉15～25、訶子8～12、大蒜2～4、旱蓮草6～9、山藥10～20、松針8～12、菟絲子15～25、復(fù)合益生菌6～9、復(fù)合氨基酸3～5、復(fù)合維生素4～6、復(fù)合酶8～12。
進(jìn)一步，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉25、貝殼粉10、海藻粉15、魚(yú)粉20、甜菜堿10、蝦皮粉15、南瓜粉10、紅薯藤8、蚯蚓粉15、黃粉蟲(chóng)粉20、番瀉葉20、訶子10、大蒜3、旱蓮草8、山藥15、松針10、菟絲子20、復(fù)合益生菌8、復(fù)合氨基酸4、復(fù)合維生素5、復(fù)合酶10。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按0.8～1.2：0.6～0.9：0.3～0.4的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.2～0.6:0.4～0.8:0.1～0.5的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.3～0.5:0.8～1.2的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.3～0.5:0.6～0.9:0.8～1.2。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)80～100目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為50～60％的溶液，噴淋在所述混合物上，發(fā)酵4～6d即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.5～1.8倍量的水，超聲處理，加熱熬煮得含水量為8～12％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得本發(fā)明飼料。
所述的發(fā)酵，溫度為38～42℃，相對(duì)濕度為50～60％。
所述的超聲處理，頻率為35～45khz，超聲時(shí)間為18～22min。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料，其粒徑為1.2～1.8mm。
綜上所述，本發(fā)明的有益效果在于：結(jié)合雛雞的生理特性，研制合理的飼料配方，為雛雞提供一種營(yíng)養(yǎng)均衡、安全無(wú)毒的飼料，富含大量的蛋白質(zhì)、脂肪和益生菌，有效促進(jìn)雛雞對(duì)飼料的消化吸收，保證了雛雞的健康生長(zhǎng)，同時(shí)，本發(fā)明的飼料還能有效促進(jìn)雛雞胃腸功能的發(fā)育，增加益生菌在腸道內(nèi)的富集，有效提高雛雞的抗病性，提高雛雞的存活率，其存活率達(dá)98％以上，而且生長(zhǎng)迅速，體重增長(zhǎng)率在3.8125％以上。
本發(fā)明中在滿足基本營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還添加了具有提升免疫抵抗力、促進(jìn)消化器管發(fā)育的中藥成分，能提高雛雞的自身的抗病性，在保證了雛雞的安全的同時(shí)，中藥中還含有各種生長(zhǎng)因子，礦物質(zhì)等，能有效的促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng)，最大限度的對(duì)中藥進(jìn)行利用，從而達(dá)到提升免疫、促進(jìn)生長(zhǎng)的目的。
其中，本發(fā)明在飼料中添加外源的酶制劑，可彌補(bǔ)雛雞體內(nèi)酶分泌的不足，能有效提高雛雞的生產(chǎn)性能；添加的益生菌不僅可改善蛋白質(zhì)的代謝、補(bǔ)充體內(nèi)之營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)生長(zhǎng)且還可增加其對(duì)疾病的抵抗力還可維持腸道內(nèi)細(xì)菌平衡，減少腹瀉的發(fā)生，維持腸內(nèi)容物的稠度，可防止便秘的發(fā)生；幫助雛雞飼糧蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化及減少胃腸中有害微生物的數(shù)目，從而改善雛雞的生長(zhǎng)性狀及減少下痢的發(fā)生，有利于避免過(guò)多采食引起的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉；可明顯提高雛雞飼料中脂類物質(zhì)和能量的消化率,促進(jìn)雛雞生長(zhǎng),提高飼料利用效率,提高飼料脂肪及能量的消化率,進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)雛雞生長(zhǎng)的目的。
具體實(shí)施方式
下面對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明，但本發(fā)明并不局限于這些實(shí)施方式，任何在本實(shí)施例基本精神上的改進(jìn)或代替，仍屬于本發(fā)明權(quán)利要求所要求保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉20kg、貝殼粉8kg、海藻粉10kg、魚(yú)粉15kg、甜菜堿8kg、蝦皮粉10kg、南瓜粉8kg、紅薯藤6kg、蚯蚓粉10kg、黃粉蟲(chóng)粉15kg、番瀉葉15kg、訶子8kg、大蒜2kg、旱蓮草6kg、山藥10kg、松針8kg、菟絲子15kg、復(fù)合益生菌6kg、復(fù)合氨基酸3kg、復(fù)合維生素4kg、復(fù)合酶8kg。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按0.8：0.6：0.3的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.2:0.4:0.1的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.3:0.8的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.3:0.6:0.8。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)80目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為50％的溶液，噴淋在所述混合物上，在溫度為38℃，相對(duì)濕度為50％的環(huán)境下發(fā)酵4～6d，即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.5倍量的水，在35khz的頻率下，加熱超聲處理18min后，熬煮得含水量為8％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得粒徑為1.2mm的飼料。
實(shí)施例2
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉30kg、貝殼粉12kg、海藻粉20kg、魚(yú)粉25kg、甜菜堿12kg、蝦皮粉20kg、南瓜粉12kg、紅薯藤9kg、蚯蚓粉20kg、黃粉蟲(chóng)粉25kg、番瀉葉25kg、訶子12kg、大蒜4kg、旱蓮草9kg、山藥20kg、松針12kg、菟絲子25kg、復(fù)合益生菌9kg、復(fù)合氨基酸5kg、復(fù)合維生素6kg、復(fù)合酶12kg。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按1.2：0.9：0.4的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.6:0.8:0.5的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.5:1.2的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.5:0.9:1.2。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)100目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為60％的溶液，噴淋在所述混合物上，在溫度為42℃，相對(duì)濕度為60％的環(huán)境下發(fā)酵4～6d，即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.8倍量的水，45khz的頻率下，加熱超聲處理22min后，熬煮得含水量為12％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得粒徑為1.8mm的飼料。
實(shí)施例3
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉25kg、貝殼粉10kg、海藻粉15kg、魚(yú)粉20kg、甜菜堿10kg、蝦皮粉15kg、南瓜粉10kg、紅薯藤8kg、蚯蚓粉15kg、黃粉蟲(chóng)粉20kg、番瀉葉20kg、訶子10kg、大蒜3kg、旱蓮草8kg、山藥15kg、松針10kg、菟絲子20kg、復(fù)合益生菌8kg、復(fù)合氨基酸4kg、復(fù)合維生素5kg、復(fù)合酶10kg。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按1：0.8：0.35的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.4:0.6:0.3的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.4:1的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.4:0.8:1。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)90目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為55％的溶液，噴淋在所述混合物上，在溫度為40℃，相對(duì)濕度為55％的環(huán)境下發(fā)酵4～6d，即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.7倍量的水，在40khz的頻率下，加熱超聲處理20min后，熬煮得含水量為10％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得粒徑為1.5mm的飼料。
實(shí)施例4
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉20kg、貝殼粉12kg、海藻粉10kg、魚(yú)粉25kg、甜菜堿8kg、蝦皮粉20kg、南瓜粉8kg、紅薯藤6kg、蚯蚓粉20kg、黃粉蟲(chóng)粉15kg、番瀉葉25kg、訶子8kg、大蒜4kg、旱蓮草6kg、山藥20kg、松針8kg、菟絲子25kg、復(fù)合益生菌6kg、復(fù)合氨基酸5kg、復(fù)合維生素4kg、復(fù)合酶12kg。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按1.2：0.6：0.4的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.2:0.8:0.1的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.5:0.8的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.5:0.6:0.8。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)80目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為60％的溶液，噴淋在所述混合物上，在溫度為38℃，相對(duì)濕度為60％的環(huán)境下發(fā)酵4～6d，即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.8倍量的水，在35khz的頻率下，加熱超聲處理22min后，熬煮得含水量為8％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得粒徑為1.8mm的飼料。
實(shí)施例5
一種烏骨雞雛雞專用飼料，包括以下按重量份計(jì)的原料：次粉30kg、貝殼粉8kg、海藻粉20kg、魚(yú)粉15kg、甜菜堿12kg、蝦皮粉10kg、南瓜粉12kg、紅薯藤6kg、蚯蚓粉20kg、黃粉蟲(chóng)粉15kg、番瀉葉25kg、訶子8kg、大蒜4kg、旱蓮草6kg、山藥20kg、松針8kg、菟絲子25kg、復(fù)合益生菌6kg、復(fù)合氨基酸5kg、復(fù)合維生素4kg、復(fù)合酶12kg。
所述的復(fù)合益生菌，是將動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、乳酸片球菌按1.2：0.6：0.4的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合氨基酸，是將賴氨酸、蘇氨酸和谷氨酸按0.6:0.4:0.5的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合維生素，是將煙酸、泛酸、葉酸按1：0.5:0.8的質(zhì)量比混合制得。
所述的復(fù)合酶，是將淀粉酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶和蛋白酶按1:0.5:0.6:1.2。
所述的烏骨雞雛雞專用飼料的制備方法，包括以下步驟：
(1)將次粉、貝殼粉、海藻粉、魚(yú)粉、甜菜堿、蝦皮粉、南瓜粉、紅薯藤、蚯蚓粉和黃粉蟲(chóng)粉混合，干燥過(guò)80目篩，將復(fù)合酶加水調(diào)和成含量為60％的溶液，噴淋在所述混合物上，在溫度為42℃，相對(duì)濕度為50％的環(huán)境下發(fā)酵4～6d，即得料1；
(2)將番瀉葉、訶子、大蒜、旱蓮草、山藥和松針混合，烘干粉碎，加入所述混合物質(zhì)量的1.8倍量的水，在35khz的頻率下，加熱超聲處理22min后，熬煮得含水量為8％的浸膏，冷卻得料2；
(3)將料1、料2和復(fù)合益生菌、復(fù)合氨基酸、復(fù)合維生素混合，通過(guò)造粒機(jī)造粒，篩分即得粒徑為1.5mm的飼料。
實(shí)驗(yàn)例
1、選取無(wú)病害、活動(dòng)能立強(qiáng)，日齡在5d后的烏骨雞雛雞若干頭，分為兩組，第一組飼養(yǎng)時(shí)投放實(shí)施例1～5制備的任一飼料，第二組飼養(yǎng)時(shí)投放申請(qǐng)?zhí)?01310670014.x《一種雛雞飼料》公開(kāi)的的雛雞飼料，早中晚投放一次，投放量隨著雛雞的重量增加而增加，以1個(gè)星期為試驗(yàn)周期，對(duì)試驗(yàn)周期內(nèi)的雛雞的存活率、平均重量、飼料消化率、平均體重增長(zhǎng)率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如表1所示；
表1：
上表中的染病包括痢疾、感冒、發(fā)燒、食欲不振的情況，平均體重增長(zhǎng)率＝(雛雞體末重-雛雞體初重)/雛雞體初重。