本發(fā)明屬于畜牧飼料領(lǐng)域，具體涉及一種含有食用菌菌糠促進(jìn)鵝生長的飼料。
背景技術(shù)：
食用菌的營養(yǎng)功效逐漸被人們認(rèn)可，隨之帶來的是食用菌的規(guī)模化生產(chǎn)。我國食用菌生產(chǎn)量居世界前列，年產(chǎn)量不少于400萬噸，這就意味著每年菌糠產(chǎn)量也不低于300萬噸。由于菇農(nóng)沒有意識到它的可利用性，進(jìn)行不合理的處理，使菌糠霉變，或者廢棄田間，或者作為生活燃料，這就造成了菌糠資源的浪費(fèi)和環(huán)境的污染，隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，人畜爭糧矛盾日益突出，飼料資源的開發(fā)與有效利用尤為重要，人們也逐漸的關(guān)注到食用菌菌糠這個新型飼料資源。在當(dāng)前糧食緊缺的情況下，菌糠飼料的開發(fā)利用，不僅可以變廢為寶，防治環(huán)境污染，而且還有利于食用菌和畜牧業(yè)的共同發(fā)展和相互促進(jìn)，形成農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)，值得推廣應(yīng)用，對開拓我國飼料資源、持續(xù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、減少環(huán)境污染問題和緩解養(yǎng)殖業(yè)飼料資源短缺也具有深遠(yuǎn)的意義。
本發(fā)明中提供了一種添加了菌糠的鵝飼料，使用菌糠替代了常規(guī)飼料中的麥麩，促進(jìn)了鵝的生長，這是由于菌糠不僅含有較豐富的營養(yǎng)成份，而且含大量的菌絲體及代謝產(chǎn)物，對增強(qiáng)鵝的抗病力和生產(chǎn)力有一定的促進(jìn)作用。鵝的盲腸發(fā)達(dá)，對纖維利用率可達(dá)45％-50％,其消化能力大于雞和鴨等，因此在鵝飼料中加適量菌糠有利于鵝的生長發(fā)育，并能起到節(jié)約成本，增加收入的效果，且菌糠對鵝無毒害作用。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種含有食用菌菌糠促進(jìn)鵝生長的飼料，這是由于菌糠不僅含有較豐富的營養(yǎng)成份，而且含大量的菌絲體及代謝產(chǎn)物，對增強(qiáng)鵝的抗病力和生產(chǎn)力有一定的促進(jìn)作用。經(jīng)過多種微生物的發(fā)酵作用，纖維素和半纖維素等均被降解，同時還產(chǎn)生多種糖類，這樣不僅增加了原料中有效營養(yǎng)成分的含量，而且提高了營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，還增加了菌糠的適口性和作為飼料的安全性。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，一種含有食用菌菌糠促進(jìn)鵝生長的飼料，包括以下重量份材料：玉米65-70份；食用菌菌糠10-15份；魚粉1-2份；豆粕12-15份；花生粕4-6份；石粉1-2份；食鹽0.3-0.5份；磷酸氫鈣1-2份。
優(yōu)選地，食用菌菌糠是香菇、草菇、雞腿菇和金針菇中的一種或幾種食用菌菌糠。
這種食用菌菌糠生產(chǎn)方法包括：將栽培原料木屑、玉米芯、麩皮、米糠和玉米粉混合，料水比為1:1，保持含水量為50-60％，高壓滅菌后接種培養(yǎng)，菌料經(jīng)粉碎后作為菌糠飼料。
本發(fā)明的有益效果是：
1.菌糠中的粗纖維和木質(zhì)素能夠得到降解，而粗蛋白質(zhì)含量和脂肪含量比種菌前也有著一定的提高，而且易于粉碎、氣味芳香、適口性好。此外，菌糠中還含有豐富的氨基酸、多糖及鐵、鈣、鋅、鎂等微量元素，以及一些代謝產(chǎn)物如微量酚性物、少量生物堿、黃酮及其甙類，還含有肌酸、多肽、皂甙植物甾醇及三萜皂甙等化學(xué)物質(zhì)。多肽衍生物為抗體，多糖具有抗血凝、解毒和免疫作用，皂甙的衍生物有抗菌作用，這些物質(zhì)構(gòu)成了抗病系統(tǒng)，可提高畜禽的抗病力；植物甾醇及其衍生物有調(diào)節(jié)鵝的代謝機(jī)能及促進(jìn)其生理功能的作用。
2.使用稻草、玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)作物秸稈以及酒糟、醋糟、造紙廠廢液及制藥廠黃漿廢液等工業(yè)廢料作原料,生產(chǎn)食用后剩下的食用菌菌糠，其營養(yǎng)價值相當(dāng)于麥麩的飼料，菌糠的原料基質(zhì)中或因蛋白質(zhì)含量較低，或因粗纖維含量過高，導(dǎo)致了其可飼用性能較差，嚴(yán)重制約了動物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率和適口性，所以通常很少或根本不作為畜禽飼料，但經(jīng)過多種微生物的發(fā)酵作用，纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等均被不同程度的降解，同時還產(chǎn)生多種糖類、有機(jī)酸類、多種活性物質(zhì)，這樣不僅增加了原料中有效營養(yǎng)成分的含量，而且提高了營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，還增加了菌糠的適口性和作為畜禽飼料的安全性。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例方式對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。
實施例1：
玉米65份；食用菌菌糠15份；魚粉1份；豆粕12份；花生粕4份；石粉2份；食鹽0.3份；磷酸氫鈣2份。
對比例1：
玉米65份；魚粉1份；豆粕12份；花生粕4份；石粉2份；食鹽0.3份；磷酸氫鈣2份；
相對于實施例1，對比例1中飼料未添加食用菌菌糠。
試驗分組：選擇健康、體重均為1.6±0.1kg、35日齡的鵝200只，隨機(jī)分成兩組，分別為實驗組和對比組，試驗組使用實施例1中飼料喂養(yǎng)，對比組使用對比例1中飼料喂養(yǎng)。
實驗組和對比組均在相同環(huán)境下飼養(yǎng)，即保持欄圈內(nèi)清潔和通風(fēng)、飼養(yǎng)密度相同、稱量采食，日喂三次，自由飲水。各組喂養(yǎng)6周后，觀測各組鵝的增重、采食量和存活率，并計算料重比結(jié)果如下表：
綜上數(shù)據(jù)比較可得加入食用菌菌糠的飼料喂養(yǎng)的白鵝比對比組中日增重快，食用菌菌糠還可以有效降低料重比，提升鵝免疫力，增加了存活率。
盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實例。