本發(fā)明涉及果蔬花卉保鮮
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其涉及一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片。
背景技術(shù)：
：據(jù)農(nóng)業(yè)部的資料顯示，中國的果蔬產(chǎn)量目前世界排名第一，2015年水果產(chǎn)量近27375萬噸，蔬菜產(chǎn)量為76918萬噸。然而我國每年有25-30％的果蔬因腐爛丟棄，損失上千億元。其中，造成果蔬腐爛損失的最重要原因是保鮮不當(dāng)。因此，保鮮成了水果產(chǎn)業(yè)鏈中重要的環(huán)節(jié)。主流的保鮮方式包括冷庫、氣調(diào)等物理方法及其他一些化學(xué)方法。冷庫、氣調(diào)庫等建設(shè)成本大，技術(shù)要求高，一般農(nóng)戶難以承受，而一般的化學(xué)方法存在安全及殘留的問題。農(nóng)戶迫切需要一種成本低廉，使用方便，效果明顯，安全環(huán)保的保鮮方法。另外從倉儲運輸現(xiàn)狀來看，水果種植戶及中間商采取的常規(guī)包裝為紙箱、泡沫箱、或者加冰的泡沫箱，保鮮效果差或者無法保鮮，目前市面上也尚未有商業(yè)化的保鮮包裝。采收后的果蔬仍是一個生命的有機體，要不斷地進行呼吸，吸入氧氣，放出二氧化碳，同時釋放熱量，使產(chǎn)品對不良環(huán)境和致病微生物具有抵抗能力。這些都與果蔬鮮度密切相關(guān)，影響和制約著果蔬的貯藏壽命。影響果蔬新陳代謝活動及貯藏效果的因素，主要分外界因素和果蔬本身的因素兩類，外界因素主要有溫度、氣體組分和濕度。低溫可以抑制果蔬呼吸和其它的代謝過程，從而延緩衰老。在不發(fā)生冷害的前提下，應(yīng)采用盡可能低的溫度來延長貯藏期；氣體組分對果蔬保鮮也有重要影響，改變周圍環(huán)境中的氣體組成，例如降低氧氣含量，增加二氧化碳含量可以減慢新陳代謝速度，都能延長果蔬貯藏時間；采收后的果蔬由于吸收植物根部水分的過程終止，可以引起結(jié)構(gòu)、質(zhì)地和表面的變化，因此保持一定的濕度，減少水分損失對于保持果蔬鮮度和質(zhì)量同樣起著關(guān)鍵的作用。果蔬本身的因素主要指果蔬種類。不同品種的果蔬呼吸強度差異很大。如漿果類果實呼吸強度大于柑橘類和仁果類果實，早熟品種的呼吸強度大于晚熟品種。由呼吸強度的差異產(chǎn)生的催熟乙烯量也有很大差異，有報道證明在果蔬采摘后的確有大量的乙烯產(chǎn)生，加快了果蔬的成熟和腐爛，極低濃度的乙烯就能加快某些果蔬的成熟，說明乙烯是促進果蔬花卉成熟腐爛的決定性因素。目前主要用于果蔬的保鮮技術(shù)有物理和化學(xué)方法2種，分別控制果蔬腐爛的外界因素和自身因素。物理方法主要有：低溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏、電磁輻射貯藏等，其中，較先進的保鮮技術(shù)主要有臨界低溫高濕保鮮、細(xì)胞間水結(jié)構(gòu)化氣調(diào)保鮮、臭氧氣調(diào)保鮮、低劑量輻射預(yù)處理保鮮、高壓保鮮、細(xì)胞膨壓調(diào)控保鮮等。這些保鮮方法雖然應(yīng)用廣泛，但是需要特殊的設(shè)備、操作復(fù)雜、成本高、大范圍內(nèi)使用有一定的困難；化學(xué)方法主要指保鮮劑保鮮。目前常見的保鮮劑有：乙烯處理劑(吸收劑)、涂料涂膜劑、殺菌防腐保鮮劑等。其中，乙烯處理劑又包括乙烯生物合成抑制劑與乙烯吸收劑。乙烯生物合成抑制劑有氨基乙氧基甘氨酸(avg)、氨基乙酸(aoa)、環(huán)丙烯類化合物(1-mcp)。乙烯吸收劑有活性炭，天然沸石、活性白土、以載體kmno4等氧化劑的制劑。涂料涂膜劑主要是利用在水果表面覆膜達(dá)到限抑制水果呼吸和抑制微生物活動的作用。廣泛應(yīng)用于蘋果保鮮的涂膜材料有糖類、蛋白質(zhì)、多糖類蔗糖脂、聚乙烯醇、單甘酯，以及多糖、蛋白質(zhì)和脂類組成的復(fù)合膜，還有殼聚糖類化合物，涂蠟，涂中草藥等方法。殺菌防腐劑有硼砂、碳酸鈉、二氧化硫、鄰苯基苯酚鈉、聯(lián)苯、三氯化氮、氨及胺化合物、苯并咪唑類殺菌劑、多菌靈和甲基托布津。典型無機殺菌劑有亞硫酸鹽、焦硫酸鹽、二氯化鈣、二氯化鋅等。以上所提的各種方法中物理方法保鮮效果比較明顯，但對于果蔬花卉經(jīng)銷商和消費者來說，成本相對較高。尤其是其中較為先進的物理保鮮更是如此?；瘜W(xué)方法中涂膜保鮮目前的發(fā)展趨勢是綠色環(huán)保，但其本身并不適用于大規(guī)模的果蔬花卉保鮮；環(huán)丙烯類化合物效果顯著，極低濃度就會產(chǎn)生很優(yōu)秀的保鮮效果；吸收劑以物理吸附為主，存在脫吸附的危險；殺菌防腐劑多用于在水果表面噴灑，保鮮效果并不特別長久。1-甲基環(huán)丙烯是一種具有乙烯抑制劑功能的保鮮劑。其可以與植物組織結(jié)構(gòu)中的乙烯受體結(jié)合，搶占乙烯位點，且不會刺激植物產(chǎn)生促進成熟老化的酶和蛋白質(zhì)，可有效抑制乙烯發(fā)生作用，很好地延緩果蔬花卉的成熟、衰老，能夠很好地保持產(chǎn)品的硬度、脆度，保持顏色、風(fēng)味、香味和營養(yǎng)成分，并可減少水分蒸發(fā)、防止萎蔫，但是，環(huán)丙烯是最小的環(huán)狀烯類化合物，具有55.2kcal/mol的張力，其中包括了27.5kcal/mol的環(huán)張力和27.7kcal/mol的雙鍵張力，它的環(huán)張力非常大，是一種極度不穩(wěn)定的物質(zhì)，常溫常壓下，1-甲基環(huán)丙烯的半衰期僅為4.4小時。雖然關(guān)于1-甲基環(huán)丙烯的合成、儲存和應(yīng)用等方面已有多篇文獻報道，但仍存在著1-甲基環(huán)丙烯的制備收率低，儲存成本高等問題，使1-甲基環(huán)丙烯的價格昂貴，其廣泛應(yīng)用受到限制。目前應(yīng)用較多的為1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑，一般是用α-環(huán)糊精包結(jié)1-甲基環(huán)丙烯氣體而形成的，雖然能夠提高1-甲基環(huán)丙烯氣體本身的穩(wěn)定性，但通過熱貯加速老化實驗，結(jié)果表明分解率依然很高，往往超過15％?；谏鲜鋈秉c，本發(fā)明根據(jù)果蔬花卉采后儲運過程果蔬花卉新鮮程度的各環(huán)境因素及商業(yè)因素，提供了一種便捷，安全，高效的可標(biāo)準(zhǔn)化和商業(yè)化的果蔬花卉保鮮卡片。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點，而提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片。一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為紙片或硬塑料中的任意一種，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為0.014～4.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑0.01～90％(1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.014-5％)，潤濕劑0.1～12％，穩(wěn)定劑0.01～10％，指示劑0.01～10％，填料0.1～95％；所述透水透氣層為紙、棉布、玻璃紙、無紡布和粘膠纖維布中的任意一種或幾種；所述防水不透氣層為聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚酯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚碳酸酯、聚乙烯醇、聚乳酸、鋁箔及國標(biāo)gb4806.11-2016所規(guī)定的食品接觸用橡膠材料中的任意一種或幾種的組合。優(yōu)選的，所述紙片為硬紙片或軟紙片。優(yōu)選的，所述硬塑料的材料為低密度聚乙烯、線性低密度聚乙烯、高密度聚乙烯、雙向拉伸聚丙烯、延聚丙烯和聚苯硫醚中的任意一種或幾種材料復(fù)合而成。優(yōu)選的，所述潤濕劑為十二烷基硫酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉、丁基萘磺酸鈉、烷基磺酸鈉、茶枯粉、皂角粉和無患子粉中的任意一種或幾種組合。優(yōu)選的，所述穩(wěn)定劑為2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、叔丁基對羥基茴香醚、沒食子酸丙酯、特丁基對苯二酚、茶多酚、植酸、抗壞血酸和生育酚中的任意一種或幾種組合。優(yōu)選的，所述指示劑為無水硫酸銅或無水氯化鈷中的任意一種。優(yōu)選的，所述填料為輕質(zhì)碳酸鈣、陶土、高嶺土、硅藻土、膨潤土、白炭黑、黏土、凹凸棒土、滑石粉、石英砂、木粉、胡桃殼粉、玉米淀粉、可溶性淀粉、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖和糊精中的任意一種或幾種組合。優(yōu)選的，所述1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與潤濕劑、穩(wěn)定劑、指示劑和填料進行混合、粉碎、再混合，即得到1-甲基環(huán)丙烯組合物。優(yōu)選的，所述1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.3％。本發(fā)明提出的果蔬花卉保鮮卡片，使用便捷，技術(shù)門檻低，簡單放入果蔬花卉的包裝箱或包裝袋中即可自動釋放有效成分1-甲基環(huán)丙烯；保鮮卡片中含有穩(wěn)定劑和指示劑，能夠保證保鮮卡片中的有效成分1-甲基環(huán)丙烯在未使用時穩(wěn)定存在于保鮮卡片中，同時由于該保鮮卡片可吸收空氣中的水分而產(chǎn)生有效成分1-甲基環(huán)丙烯氣體，導(dǎo)致其失效或發(fā)揮作用，所以在保鮮卡片存放過程中，指示劑可以顯示該卡片是否吸收了水分，通過觀測卡片顏色的變化即可判斷保鮮卡片是否仍有原來的效果；保鮮卡片中添加了潤濕劑可以使保鮮卡片在應(yīng)發(fā)揮作用時，更方便均勻地吸收環(huán)境中的水分，而更好地發(fā)揮保鮮作用；本發(fā)明提出的保鮮卡片為多層組合，既可在表層描述相關(guān)信息，也使得保鮮卡片在不使用時，因底層的防水不透氣功能，使保鮮卡片始終保持在一個干燥的環(huán)境中，有效成分不會發(fā)生任何變化；而且使用本發(fā)明提出的保鮮卡片后，能夠滿足多種果蔬花卉不同貯藏溫度的需要，果蔬花卉從進入包裝開始到終端零售店拆箱都可以享受保鮮環(huán)境，保鮮效果更好，保質(zhì)期更長，果蔬花卉的品質(zhì)及營養(yǎng)價值更高，更容易實現(xiàn)反季銷售，拓展銷售半徑，增強消費者體驗，減少腐敗損耗，同時可根據(jù)包裝箱體的體積進行調(diào)整保鮮卡片的大小及含量，提升包裝產(chǎn)出和售價，降低果蔬花卉的成本，降低消費者的購買成本，從而帶動整個果蔬產(chǎn)業(yè)的增值；具有廣闊的開發(fā)、應(yīng)用前景，是一種安全、經(jīng)濟的新型植物產(chǎn)品保鮮方法，用量少，只需ppm級用量就可以達(dá)到保鮮效果，無殘留，對人及環(huán)境無害，具有潛在的經(jīng)濟和社會效益。具體實施方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步解說。實施例一本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為硬紙片，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為0.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：3.3％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑15.2％，十二烷基硫酸鈉5％，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚0.5％，無水硫酸銅2％，α-環(huán)糊精77.3％，所述0.5％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基硫酸鈉、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、無水硫酸銅和α-環(huán)糊精進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為無紡布；所述防水不透氣層為聚乙烯膜。實施例二本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為硬紙片，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為1.0％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：3.3％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑30.3％，十二烷基苯磺酸鈉4.5％，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚1.0％，無水硫酸銅1.5％，膽酸62.7％，所述1.0％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基苯磺酸鈉、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、無水硫酸銅和膽酸進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。實施例三本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為硬紙片，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為1.0％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：3.3％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑30.3％，十二烷基苯磺酸鈉4.5％，無水硫酸銅1.5％，膽酸63.7％，所述1.0％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基苯磺酸鈉、無水硫酸銅和膽酸進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。實施例四本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為聚苯硫醚的硬塑料，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為1.0％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：3.3％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑30.3％，十二烷基硫酸鈉4.5％，叔丁基對羥基茴香醚1.0％，無水氯化鈷1.5％，可溶性淀粉62.7％，所述1.0％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基硫酸鈉、叔丁基對羥基茴香醚、無水氯化鈷和可溶性淀粉進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為無紡布；所述防水不透氣層為聚乙烯膜。實施例五本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為聚苯硫醚的硬塑料，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為1.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：3.3％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑45.5％，茶枯粉5.0％，沒食子酸丙酯1.5％，無水氯化鈷1.5％，玉米淀粉46.5％，所述1.5％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與茶枯粉、沒食子酸丙酯、無水氯化鈷和玉米淀粉進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。實施例六本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為硬紙片，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為0.014％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：5％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑0.28％，十二烷基硫酸鈉5％，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚0.5％，無水硫酸銅2％，α-環(huán)糊精92.22％，所述0.014％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基硫酸鈉、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、無水硫酸銅和α-環(huán)糊精進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為無紡布；所述防水不透氣層為聚乙烯膜。實施例七本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為聚苯硫醚的硬塑料，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為0.10％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：1.0％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑10％，十二烷基硫酸鈉4.5％，叔丁基對羥基茴香醚1.0％，無水氯化鈷1.5％，可溶性淀粉83％，所述0.1％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基硫酸鈉、叔丁基對羥基茴香醚、無水氯化鈷和可溶性淀粉進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為無紡布；所述防水不透氣層為聚乙烯膜。實施例八本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為硬紙片，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為0.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：4％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑12.5％，十二烷基苯磺酸鈉4.5％，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚1.0％，無水硫酸銅1.5％，膽酸80.5％，所述0.5％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與十二烷基苯磺酸鈉、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚、無水硫酸銅和膽酸進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。實施例九本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為聚苯硫醚的硬塑料，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為4.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：5％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑90％，茶枯粉5.0％，沒食子酸丙酯1.5％，無水氯化鈷1.5％，玉米淀粉2％，所述4.5％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與茶枯粉、沒食子酸丙酯、無水氯化鈷和玉米淀粉進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。實施例十本發(fā)明提出的一種具有保鮮功能的果蔬花卉保鮮卡片，包括表層、保鮮劑組合層、透水透氣層和防水不透氣層，所述表層使用的材料為聚苯硫醚的硬塑料，所述保鮮劑組合層中1-甲基環(huán)丙烯組合物的含量為4.5％，且1-甲基環(huán)丙烯組合物包括以下重量百分比的原料：5％的1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑90％，茶枯粉5.0％，無水氯化鈷1.5％，玉米淀粉3.5％，所述4.5％的1-甲基環(huán)丙烯組合物的制備方法為：將1-甲基環(huán)丙烯微膠囊粉劑與茶枯粉、沒食子酸丙酯、無水氯化鈷和玉米淀粉進行混合、粉碎、再混合，即得；所述透水透氣層為棉布；所述防水不透氣層為玻璃紙。1、對實施例一～十制備的1-甲基環(huán)丙烯組合物進行穩(wěn)定性測試，54℃熱貯14d后進行有效成分含量檢測，結(jié)果如下：1-甲基環(huán)丙烯組合物原始含量(％)熱貯后含量(％)分解率(％)實施例一0.510.493.92％實施例二1.010.964.95％實施例三1.020.8417.65％實施例四1.010.946.93％實施例五1.521.463.95％實施例六0.0142％0.0137％3.52％實施例七0.104％0.099％4.81％實施例八0.52％0.49％5.77％實施例九4.51％4.34％3.77％實施例十4.52％3.69％18.36％結(jié)果表明：含有穩(wěn)定劑的實施例，即實施例一、實施例二、實施例四、實施例五、實施例六、實施例七、實施例八、實施例九中的1-甲基環(huán)丙烯組合物中有效成分1-甲基環(huán)丙烯的穩(wěn)定性獲得了大大提高，平均小于5％，當(dāng)穩(wěn)定劑用量和類型使用不合適時分解率會適當(dāng)提高，但也遠(yuǎn)小于未使用穩(wěn)定劑的情況，而未含有穩(wěn)定劑的發(fā)明實施例，即實施例三、實施例十中的1-甲基環(huán)丙烯組合物中有效成分1-甲基環(huán)丙烯的穩(wěn)定性較差，分解率為17.65％和18.36％。試驗結(jié)果表明，本發(fā)明含有穩(wěn)定劑的1-甲基環(huán)丙烯保鮮卡片可使有效成分1-甲基環(huán)丙烯獲得良好的穩(wěn)定性。2、以空白組為對照，檢測實施例一～三所得的保鮮卡片內(nèi)置處理水果的保鮮作用，具體操作方法是將實施例一～三所得的保鮮卡片放入到果蔬花卉的包裝箱或容器內(nèi)，再將當(dāng)天采回的八成熟的北京紅顏草莓放入紙箱，低溫(4℃)、恒濕(70％)下21天根據(jù)草莓色澤、腐爛顆數(shù)、失重計算可食率，評價保鮮效果，結(jié)果如下：結(jié)果表明：使用本發(fā)明實施例一～三所得的保鮮卡片內(nèi)置處理的北京紅顏草莓的可食率分別為88％、94％、80％，空白組的北京紅顏草莓的可食率僅為10％。同時實施例三為沒有穩(wěn)定劑的保鮮卡片，與實施例二其他組分相同的情況下，北京紅顏草莓的可食率要低了很多。試驗結(jié)果表明，本發(fā)明提出的保鮮卡片對北京紅顏草莓有很好的保鮮作用。以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實施方式，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本
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的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁12