本發(fā)明涉及一種固體飲料，具體涉及一種黃精玉竹固體飲料。
背景技術(shù)：
：隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的工作節(jié)奏加快，生活壓力不斷的增加，導(dǎo)致人們生活容易疲勞，從而，使很多人的身體處于亞健康狀態(tài)。而現(xiàn)代人的疲勞感往往不是單一因素引起的，而是病理、生理、心理等多方面的原因引起的綜合性疲勞。中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，疲勞是由心理起伏變化和元起耗損的雙重原因?qū)е碌?。疲勞日益影響著人們正常的工作學(xué)習(xí)和身體健康，為了緩解疲勞，市面上出現(xiàn)了很多抗疲勞的產(chǎn)品，而抗疲勞飲料就是其中重要的一類。目前，抗疲勞飲料還多以液態(tài)飲料為主，而抗疲勞固態(tài)飲料還是處于初期階段，而且現(xiàn)有的大部分抗疲勞固體飲料在抗疲勞方面都沒有什么實(shí)質(zhì)性的效果，都無法同時(shí)對(duì)人們的脾、肝、腎、心等方面進(jìn)行疲勞的緩解。因此，需對(duì)傳統(tǒng)配方及制備方法進(jìn)行改進(jìn)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的就在于為解決現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種黃精玉竹固體飲料飲料。本發(fā)明的目的是以下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：一種黃精玉竹固體飲料，它是由以下重量份的原料制備而成：黃精47-53份、玉竹97-103份、黃芪57-63份、阿膠27-33份、山藥27-33份、茯苓17-23份、柚子肉7-13份、大棗7-13份、枸杞17-23份、銀耳12-18份、蘆筍6-8份。優(yōu)選的，它是由以下重量份的原料制備而成：黃精50份、玉竹100份、黃芪60份、阿膠30份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞20份、銀耳15份、蘆筍7份。如上所述的黃精玉竹固體飲料的制備方法，包括以下步驟：(1)原料預(yù)處理：將上述原料粉碎過篩，混合；(2)水提：在混合后的原料加水，煮沸提?。?3)過濾，濃縮；(4)加入麥芽糊精、玉米淀粉噴霧干燥，制得。步驟(1)中過20-60目篩。步驟(2)中加水提取2-3次。步驟(4)中加入麥芽糖精、玉米淀粉噴霧干燥。本發(fā)明所用原料的藥理性能為：黃精：又名仙人余糧，味甘，性微溫，有很好的補(bǔ)肺，降血糖，補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎，抗疲勞，抗氧化，延緩人體衰老，增強(qiáng)免疫力的作用。玉竹：味甘、性平。歸肺，胃經(jīng)；滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津；燥咳，嘮嗽；熱病陰液耗傷之咽干口渴；內(nèi)熱消渴；陰虛外感；頭暈?zāi)垦?。黃芪：具有補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，行滯通痹，脫毒排膿的功效；黃芪的主要活性成分有黃芪多糖、皂苷及黃酮類，其具有抗氧化、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、抗病毒、抗腫瘤、雙向調(diào)節(jié)血糖及延緩衰老等作用。阿膠：滋補(bǔ)佳品，補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。山藥：能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸徐百損，療五勞七傷，既能補(bǔ)陽以強(qiáng)健臟腑功能，又能補(bǔ)陰以充養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ)。茯苓：利水滲濕，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌，降低血糖和胃酸。枸杞：具有輔助降血脂，抗氧化，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)膽明目，緩解體力疲勞，改善微循環(huán)，增強(qiáng)免疫力等功效。柚子肉：具有美容養(yǎng)顏，理氣化痰，潤肺清腸，除痰止渴，輕身悅色，降血糖，降血脂等作用。大棗：含糖、維生素c，還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素a、b1等多種維生素。味道甘美清香，并且具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，被視為良好的滋補(bǔ)品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功能。銀耳：具有補(bǔ)脾開胃，益氣清腸，安眠健胃，補(bǔ)腦，養(yǎng)陰清熱，潤燥，祛斑之功效。蘆筍：含有大量的黃酮、皂苷以及天冬氨酸、賴氨酸，用于抗疲勞、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病、肝炎、肝硬化、腎炎、水腫、膀胱炎等疾病，同時(shí)還具有緩解壓力、提高記憶力的功能。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，配方簡單、合理，口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，經(jīng)過用戶試用，能夠在短時(shí)間內(nèi)快速緩解疲勞，恢復(fù)氣色，減輕肌肉酸痛，效果明顯，同時(shí)還具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴、養(yǎng)陰生血，提高免疫力，安神助睡眠等功效。具體實(shí)施方式實(shí)施例1一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精47-53份、玉竹97-103份、黃芪57-63份、阿膠27-33份、山藥27-33份、茯苓17-23份、柚子肉7-13份、大棗7-13份、枸杞17-23份、銀耳12-18份、蘆筍6-8份。上述黃精玉竹固體飲料的制備方法，包括以下步驟：(1)將上述原料去除雜質(zhì)，洗凈，晾干，破碎，過20-50目篩，混合。(2)水提：按照上述重量份的原料加水煎煮2-3次，每次40-60min。(3)將過濾后的濾液濃縮。(4)加入麥芽糊精、玉米淀粉噴霧干燥，制得。實(shí)施例2一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精50份、玉竹100份、黃芪60份、阿膠30份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份、蘆筍粉7份。上述黃精玉竹固體飲料的制備方法，包括以下步驟：(1)將上述原料去除雜質(zhì)，洗凈，晾干，破碎，過20目篩，混合。(2)水提：按照上述重量份的原料加水煎煮3次，每次50min。(3)將過濾后的濾液濃縮。(4)加入麥芽糊精、玉米淀粉噴霧干燥，制得。上述原料和輔料中，以黃精、玉竹為主料，能夠健脾、滋陰潤肺抗疲勞，阿膠、枸杞、大棗可增強(qiáng)補(bǔ)氣血的效果，山藥健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，柚子肉潤肺清腸，銀耳補(bǔ)脾開胃，蘆筍增強(qiáng)抗疲勞功能，上述補(bǔ)益的藥食用較多以后會(huì)導(dǎo)致痞滿胃脹，因此配方中添加黃芪、茯苓可化濕利氣，減少不良反應(yīng)，使其可長期食用。原料中的阿膠、大棗、枸杞、柚子肉均帶有甜味，可中和其他原料帶來的不良口感。采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，經(jīng)過用戶試用，能夠在短時(shí)間內(nèi)快速緩解疲勞，恢復(fù)氣色，減輕肌肉酸痛，效果明顯，同時(shí)還具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴、養(yǎng)陰生血，提高免疫力，安神助睡眠等功效。實(shí)施例3一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精49份、玉竹102份、黃芪58份、阿膠28份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份、蘆筍粉7份。采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，經(jīng)過用戶試用，能夠快速緩解疲勞，恢復(fù)氣色，減輕肌肉酸痛，效果明顯，同時(shí)還具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴、養(yǎng)陰生血，提高免疫力，安神助睡眠等功效。比較例1一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精50份、玉竹100份、葛根60份、阿膠30份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份、蘆筍粉7份。制備方法同實(shí)施例2。此例與實(shí)施例2相比，將黃芪改為葛根，經(jīng)過預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料雖然口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，但是抗疲勞效果稍差。比較例2一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精50份、玉竹100份、黃芪60份、阿膠30份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份。制備方法同實(shí)施例2。此例與實(shí)施例2相比，將蘆筍粉去除，經(jīng)過預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料雖然口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，但是抗疲勞效果稍差。比較例3一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精50份、玉竹100份、黃芪60份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份、蘆筍粉7份。制備方法同實(shí)施例2。此例與實(shí)施例2相比，將阿膠去除，經(jīng)過預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料雖然口味甘甜、清爽可口，產(chǎn)品方便儲(chǔ)存和攜帶，速溶快，但是抗疲勞效果稍差。比較例4一種黃精玉竹固體飲料，其是由以下重量份的原料制備而成：黃精40份、玉竹150份、黃芪50份、阿膠20份、山藥30份、茯苓20份、柚子肉10份、大棗10份、枸杞子20份、銀耳15份、蘆筍粉7份。制備方法同實(shí)施例2。此例與實(shí)施例2相比，改變了黃精、玉竹、黃芪、阿膠的用量，經(jīng)過預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，采用上述配比和方法得到的黃精玉竹固體飲料口感差，抗疲老效果差。對(duì)照實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)方法：將小鼠分六組，每組10只小鼠，采用灌胃法，每天以0.6g/kg給藥量給每組小鼠分別灌服市面上抗疲勞固體飲料(1號(hào)組)、按照實(shí)施例2的配比所獲得的黃精玉竹固體飲料速溶后的飲品(2號(hào)組)、按照對(duì)比例1的配比所獲得的黃精玉竹固體飲料速溶后的飲品(3號(hào)組)、按照對(duì)比例2的配比所獲得的黃精玉竹固體飲料速溶后的飲品(4號(hào)組)、按照對(duì)比例3的配比所獲得的黃精玉竹固體飲料速溶后的飲品(5號(hào)組)，對(duì)照組給予等量蒸餾水。1次/d，連續(xù)21d。運(yùn)動(dòng)模型對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組在對(duì)小鼠灌胃后第15d開始對(duì)小鼠進(jìn)行適應(yīng)性游泳訓(xùn)練，游泳時(shí)間由15min/d開始，每天遞增5min至第20天，力竭判斷的標(biāo)準(zhǔn)按小鼠體重5％負(fù)重游泳至小鼠沉入水底10s不浮起，撈出后無法進(jìn)行翻正反射。力竭游泳時(shí)間：末次給小鼠灌服30min后，采用負(fù)重方式在鼠尾巴系一質(zhì)量為小鼠體重5％的鉛塊，將小鼠置于33cm的游泳箱中，將游泳箱里的溫度控制在28℃左右。強(qiáng)迫小鼠游泳至力竭，也即沉入水底10s不浮起，記錄小鼠的游泳時(shí)間，具體見表1。表1力竭游泳時(shí)間組別平均時(shí)間min對(duì)照組8.3±1.2實(shí)驗(yàn)組1組11.1±0.9*實(shí)驗(yàn)組2組14.7±1.9**實(shí)驗(yàn)組3組12.1±1.1*實(shí)驗(yàn)組4組12.4±2.5*實(shí)驗(yàn)組5組10.8±2.2*注：與對(duì)照組比較*p＜0.05，**p＜0.01；注：上述實(shí)驗(yàn)是在多次篩選試驗(yàn)基礎(chǔ)上，針對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的驗(yàn)證試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：上述試驗(yàn)結(jié)果表明，本發(fā)明實(shí)施例2提供的黃精玉竹固體飲料的配方(實(shí)驗(yàn)組2)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間最長，說明本發(fā)明實(shí)施例2提供的黃精玉竹固體飲料抗疲勞效果最好。本發(fā)明實(shí)施例4-25提供的黃精玉竹固體飲料的配方見表2-4，其他同實(shí)施例2。表2表3表4當(dāng)前第1頁12