技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開一種火腿原料豬專用飼料及其制備方法，涉及動物飼料技術(shù)領(lǐng)域，以改善現(xiàn)有技術(shù)的飼料中成分搭配不合理，不僅無法滿足火腿原料豬的生長需求，也嚴重影響豬肉的品質(zhì)的技術(shù)問題。本發(fā)明火腿原料豬專用飼料包括大料、預(yù)混料和添加劑。大料中的發(fā)酵酒糟、生物發(fā)酵飼料和玉米DDGS富含降解后的小分子營養(yǎng)及消化酶、益生菌、抗菌肽和乳酸，能夠與其他成分配合，使飼料具有較好的保健效果和適口性，大料中利用食品加工副產(chǎn)物豆粕和米糠粕，既解決了這類副產(chǎn)物的處理問題，又實現(xiàn)了資源的再利用，還能夠降低原料成本。本發(fā)明產(chǎn)品無抗生素，無藥殘，綠色環(huán)保，各成分協(xié)調(diào)配合，能夠有效改善火腿肉質(zhì)，大豬食用后能夠使豬肉色鮮紅質(zhì)脆嫩。

技術(shù)研發(fā)人員：陳友慷;劉鵬
受保護的技術(shù)使用者：湘西芙蓉資源農(nóng)業(yè)科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.13
技術(shù)公布日：2017.07.25