本發(fā)明涉及動物飼料
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體而言，涉及一種火腿原料豬專用飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
：隨著科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，人們對于家畜養(yǎng)殖相關(guān)的知識有了更深入的學(xué)習(xí)和了解，如何提高家畜的成活率，減少疾病的發(fā)生，加快其生長速度以及提高肉品質(zhì)量，是眾多養(yǎng)殖戶迫切想解決的問題，因此研究解決上述問題對于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要意義。豬是一種與人類日常飲食密切相關(guān)的家畜，處于每個生長階段的豬對于其飼料的種類也有不同的需求，不同用途的豬對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求也不相同。用于制作高端火腿的豬可以稱為火腿原料豬，其對體型和肉質(zhì)有較高的要求，需要豬腿飽滿，肉嫩多汁，富含肌肉脂肪，瘦肉率高等。通常，體重處于60-120kg的大豬(火腿原料豬)適于制作高端火腿，該階段火腿原料豬的各器官功能都逐漸完善，消化系統(tǒng)的消化吸收能力較強，神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)也能充分發(fā)揮作用。在火腿原料豬的生長過程中，脂肪組織生長旺盛，需要較多的能量和蛋白質(zhì)，需要維持體內(nèi)氨基酸之間的平衡和利用率以及維生素的均衡，才能夠有利于實現(xiàn)生長速度快，體型好和瘦肉率高的效果，然而，本申請的發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的飼料中成分搭配不合理，不僅無法滿足火腿原料豬的生長需求，也嚴(yán)重影響了豬肉的品質(zhì)，最終對養(yǎng)殖戶的利益造成損害。有鑒于此，特提出本發(fā)明。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的第一個目的在于提供一種火腿原料豬專用飼料，以改善現(xiàn)有技術(shù)的飼料中成分搭配不合理，不僅無法滿足火腿原料豬的生長需求，也嚴(yán)重影響豬肉的品質(zhì)的技術(shù)問題。本發(fā)明的第二個目的在于提供一種上述火腿原料豬專用飼料的制備方法，該方法過程簡單、易于操作且生產(chǎn)周期較短，不僅能夠保證各原料組分充分參加反應(yīng)，而且充分保留了原料中的營養(yǎng)成分，適用于大規(guī)模的生產(chǎn)火腿原料豬專用飼料，該方法所制的的產(chǎn)品顆粒均勻，粉化率低，有利于火腿原料豬的消化吸收。本發(fā)明所述火腿原料豬指重量為60-120kg的大豬，這類大豬專用于制作高端火腿。為了實現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：本發(fā)明提供一種火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，所述大料主要由以下原料組分制備得到：玉米180-200份，高粱90-110份，皮大麥290-310份，豆粕50-70份，發(fā)酵酒糟70-90份，生物發(fā)酵飼料70-90份，麥麩30-40份，玉米ddgs40-60份，米糠粕70-90份；另外，所述火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料15-25份，添加劑3-7份。優(yōu)選地，本發(fā)明提供的火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，所述大料主要由以下原料組分制備得到：玉米183-197份，高粱92-108份，皮大麥295-307份，豆粕55-68份，發(fā)酵酒糟72-88份，生物發(fā)酵飼料72-88份，麥麩32-39份，玉米ddgs42-58份，米糠粕72-88份；另外，所述火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料17-24份，添加劑4-7份。優(yōu)選地，本發(fā)明提供的火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，所述大料主要由以下原料組分制備得到：玉米185-195份，高粱95-105份，皮大麥297-302份，豆粕57-65份，發(fā)酵酒糟75-85份，生物發(fā)酵飼料75-85份，麥麩33-36份，玉米ddgs44-55份，米糠粕75-85份；另外，所述火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料18-22份，添加劑4-6。其中，按照重量份數(shù)計，所述預(yù)混料主要由以下原料制備得到：植酸酶0.05-0.2份，雜糧酶0.1-0.3份，抗氧化劑0.1-0.3份，防霉劑1.0-1.5份，賴氨酸1.5-2.0份，霉立解0.2-0.8份，膽堿0.2-0.8份，小蘇打0.2-0.8份，復(fù)合維生素0.1-0.3份，復(fù)合有機微量元素1.4-1.8份，石粉9-13份，食鹽2.0-4.0份。進一步地，按照重量份數(shù)計，所述添加劑主要由以下原料制備得到：脫脂米糠580-600份，金培菲50-70份，葡萄糖氧化酶3-8份，酵母硒8-12份，益加香190-210份，包被植物乳酸菌15-25份，維生素e8-12份，小蘇打90-110份，抗氧化劑1-5份，防霉劑1-3份。本發(fā)明還提供一種所述火腿原料豬專用飼料的制備方法，包括如下步驟：將大料各成分進行預(yù)處理，然后與預(yù)混料及添加劑混勻后制粒，得到產(chǎn)品。其中，所述預(yù)處理的過程為：將大料各組分進行粉碎，過1.0-2.0mm篩后混勻?？蛇x地，所述制粒的溫度為70-75度。可選地，所述制粒的環(huán)模壓縮比為(4-8)：1?？蛇x地，所述制粒的孔徑為2.8-4.5mm。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：(1)本發(fā)明火腿原料豬專用飼料中，由于大料中的發(fā)酵酒糟、玉米ddgs和生物發(fā)酵飼料富含降解后的小分子營養(yǎng)及消化酶、益生菌、抗菌肽和乳酸，能夠與其他成分配合，因此使飼料具有較好的保健效果和適口性，大料中的米糠粕和豆粕均為食品加工副產(chǎn)物，原料便宜，用于飼料中既有效解決了食品加工副產(chǎn)物的處理問題，又實現(xiàn)了資源的再利用，能夠節(jié)約糧食成本，且能夠提供豐富的蛋白質(zhì)和各種氨基酸；皮大麥和麥麩等粗纖維類原料能夠有利于腸道健康，再加上能量類原料玉米和高粱與上述成分配合，不僅能夠提供足夠的營養(yǎng)，而且營養(yǎng)成分能夠被火腿原料豬充分吸收利用，有利于提高采食量；同時，火腿原料豬專用飼料中的預(yù)混料能夠為火腿原料豬補充鈣、磷、鹽、微量元素、維生素和氨基酸，有效平衡火腿原料豬專用飼料的營養(yǎng)元素，添加劑能夠有效增強火腿原料豬的免疫能力，改善豬肉品質(zhì)；從而通過大料、預(yù)混料和添加劑中各組分科學(xué)的配伍，能夠產(chǎn)生積極的協(xié)同作用，營養(yǎng)成分搭配合理，充分滿足火腿原料豬生長需要，更高效地被火腿原料豬吸收利用，火腿原料豬體內(nèi)磷和微量元素排放量減少30％以上。與現(xiàn)有技術(shù)中的飼料相比，本發(fā)明火腿原料豬專用飼料營養(yǎng)更加均衡，不含抗生素，不易產(chǎn)生耐藥性，屬于綠色環(huán)保產(chǎn)品；并且高效安全，無殘留，無停用期，無特殊使用要求?；鹜仍县i的日采食量達2980g左右，日增重量710g左右，能夠?qū)崿F(xiàn)快速增重、健康生長且豬肉色鮮紅質(zhì)脆嫩的效果。(2)本發(fā)明制備方法的過程簡單且易于操作，能夠保證各原料充分混合均勻，且制備過程有效保留了原料中的營養(yǎng)成分和活性成分，保證所得產(chǎn)品的較優(yōu)品質(zhì)，使產(chǎn)品在火腿原料豬的體內(nèi)充分發(fā)揮作用，有效保證火腿原料豬快速增重和健康生長。具體實施方式下面將結(jié)合實施方式和實施例對本發(fā)明的實施方案進行詳細描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解，下列實施方式和實施例僅用于說明本發(fā)明，而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實施例中未注明具體條件者，按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者，均為可以通過市售購買獲得的常規(guī)產(chǎn)品。本發(fā)明實施方式中所述的“包括”，意指其除所述組分外，還可以包括其他組分，這些其他組分賦予所述火腿原料豬專用飼料不同的特性。除此之外，本發(fā)明實施方式所述的“包括”，還可以替換為封閉式的“為”或“由……組成”。為了實現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：根據(jù)本發(fā)明的一個方面，本發(fā)明實施方式提供一種火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，大料主要由以下原料組分制備得到：玉米180-200份，高粱90-110份，皮大麥290-310份，豆粕50-70份，發(fā)酵酒糟70-90份，生物發(fā)酵飼料70-90份，麥麩30-40份，玉米ddgs40-60份，米糠粕70-90份；另外，火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料15-25份，添加劑3-7份。本發(fā)明上述實施方式的有益效果為：本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料中，由于大料中的發(fā)酵酒糟、玉米ddgs和生物發(fā)酵飼料富含降解后的小分子營養(yǎng)及消化酶、益生菌、抗菌肽和乳酸，能夠與其他成分配合，因此使飼料具有較好的保健效果和適口性，大料中的米糠粕和豆粕均為食品加工副產(chǎn)物，原料便宜，用于飼料中既有效解決了食品加工副產(chǎn)物的處理問題，又實現(xiàn)了資源的再利用，能夠節(jié)約糧食成本，且能夠提供豐富的蛋白質(zhì)和各種氨基酸；皮大麥和麥麩等粗纖維類原料能夠有利于腸道健康，再加上能量類原料玉米和高粱與上述成分配合，不僅能夠提供足夠的營養(yǎng)，而且營養(yǎng)成分能夠被火腿原料豬充分吸收利用，有利于提高采食量；同時，火腿原料豬專用飼料中的預(yù)混料能夠為火腿原料豬補充鈣、磷、鹽、微量元素、維生素和氨基酸，有效平衡火腿原料豬專用飼料的營養(yǎng)元素，添加劑能夠有效增強火腿原料豬的免疫能力，改善豬肉品質(zhì)；從而通過大料、預(yù)混料和添加劑中各組分科學(xué)的配伍，能夠產(chǎn)生積極的協(xié)同作用，營養(yǎng)成分搭配合理，充分滿足火腿原料豬生長需要，更高效地被火腿原料豬吸收利用，火腿原料豬體內(nèi)磷和微量元素排放量減少30％以上。與現(xiàn)有技術(shù)中的飼料相比，本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料營養(yǎng)更加均衡，不含抗生素，不易產(chǎn)生耐藥性，屬于綠色環(huán)保產(chǎn)品；并且高效安全，無殘留，無停用期，無特殊使用要求?；鹜仍县i的日采食量達2980g左右，日增重量710g左右，能夠?qū)崿F(xiàn)快速增重、健康生長且豬肉色鮮紅質(zhì)脆嫩的效果。本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料中營養(yǎng)成分均衡，能夠為火腿原料豬提供適宜的營養(yǎng)，有效保證快速增重，健康生長，改善豬肉品質(zhì)。平均營養(yǎng)成分如表1所示：表1火腿原料豬專用飼料的營養(yǎng)成分表營養(yǎng)成分含量營養(yǎng)成分含量粗蛋白/％15鹽/％0.4代謝能/kcal/kg2900賴氨酸/％0.72粗脂肪/％4.2蛋氨酸/％0.25粗灰分/％5.2蛋氨酸+胱氨酸/％0.48鈣/％0.55蘇氨酸/％0.51總磷/％0.5色氨酸/％0.16有效磷/％0.3在上述火腿原料豬專用飼料中：可選地，玉米的種類典型但非限制性可以為國標(biāo)二級玉米，此種玉米能夠保證飼料優(yōu)良的品質(zhì)?？蛇x地，高粱的種類典型但非限制性可以為低單寧高粱，此種高粱不僅能夠為火腿原料豬提供必要的營養(yǎng)成分，而且不會妨礙火腿原料豬對其它營養(yǎng)成分的消化吸收。皮大麥指飼料用皮大麥，又稱帶殼大麥或有稃大麥，是一種籽粒成熟時與稃殼緊密粘連的大麥類型，用于飼料中能夠提供一定量的粗蛋白質(zhì)、粗纖維和粗脂肪。豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，選擇豆粕作為原料之一，既有效解決了食品加工副產(chǎn)物的處理問題，又實現(xiàn)了對資源的利用，還能夠降低原料成本；可選地，豆粕典型但非限制性種類為46％蛋白豆粕。發(fā)酵酒糟指微生物發(fā)酵的酒糟，有益微生物較多，含有豐富的粗蛋白和粗脂肪；發(fā)酵酒糟屬于生物飼料，能夠具有較好的保健效果，能夠提供蛋白質(zhì)和各種氨基酸；可選地，發(fā)酵酒糟典型但非限制性為茅臺酒的發(fā)酵酒糟?？蛇x地，生物發(fā)酵飼料為豬用生物發(fā)酵飼料，優(yōu)選地，生物發(fā)酵飼料購買自湖南賽福資源飼料科技有限公司，其中益生菌活菌數(shù)高達5×107cfu/g，含有大量的益生菌代謝產(chǎn)物，如酶、小肽和乳酸等。玉米ddgs(distillersdriedgrainswithsolubles)是玉米干酒糟高蛋白飼料的簡稱，主要指在現(xiàn)代化技術(shù)和設(shè)備的燃料乙醇工廠，用玉米籽實與精選酵母混合發(fā)酵生產(chǎn)乙醇和二氧化碳后，剩余的發(fā)酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產(chǎn)品；玉米ddgs屬于生物飼料，能夠具有較好的保健效果，能夠提供蛋白質(zhì)和各種氨基酸；優(yōu)選地，玉米ddgs可以為進口玉米ddgs。米糠粕是用膨化浸出法生產(chǎn)米糠油的副產(chǎn)品，富含較高的蛋白質(zhì)、粗纖維和礦物質(zhì)等物質(zhì)，同時含維生素b、e及鉀、硅、氨基酸等營養(yǎng)元素；選擇米糠粕作為原料之一，既有效解決了食品加工副產(chǎn)物的處理問題，又實現(xiàn)了對資源的利用，還能夠降低原料成本?？蛇x地，玉米的典型但非限制性重量份數(shù)為180份、182份、185份、187份、189份、190份、192份、195份、197份、199份或200份?？蛇x地，高粱的典型但非限制性重量份數(shù)為90份、92份、95份、96份、98份、100份、102份、104份、105份、107份、109份或110份。可選地，皮大麥的典型但非限制性重量份數(shù)為290份、292份、295份、297份、300份、301份、303份、305份、306份、308份或310份?？蛇x地，豆粕的典型但非限制性重量份數(shù)為50份、52份、54份、55份、57份、59份、60份、62份、64份、65份、67份、69份或70份?？蛇x地，發(fā)酵酒糟的典型但非限制性重量份數(shù)為70份、72份、74份、75份、77份、79份、80份、82份、84份、86份、88份、89份或90份?？蛇x地，生物發(fā)酵飼料的典型但非限制性重量份數(shù)為70份、73份、75份、77份、79份、80份、82份、84份、85份、87份、89份或90份?？蛇x地，麥麩的典型但非限制性重量份數(shù)為30份、31份、32份、33份、34份、35份、36份、37份、38份、39份或40份。可選地，玉米ddgs的典型但非限制性重量份數(shù)為40份、42份、44份、45份、47份、49份、50份、52份、55份、57份、59份或60份?？蛇x地，米糠粕的典型但非限制性重量份數(shù)為70份、72份、74份、75份、76份、78份、80份、82份、84份、86份、88份、89份或90份。可選地，預(yù)混料的典型但非限制性重量份數(shù)為15份、16份、17份、18份、19份、20份、21份、22份、23份、24份或25份?？蛇x地，添加劑的典型但非限制性重量份數(shù)為3份、4份、5份、6份、或7份。優(yōu)選地，本發(fā)明實施方式提供一種火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，大料主要由以下原料組分制備得到：玉米183-197份，高粱92-108份，皮大麥295-307份，豆粕55-68份，發(fā)酵酒糟72-88份，生物發(fā)酵飼料72-88份，麥麩32-39份，玉米ddgs42-58份，米糠粕72-88份；另外，火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料17-24份，添加劑4-7份。通過對各原料組分的含量進行合理調(diào)整，能夠使火腿原料豬專用飼料中的成分比例更加協(xié)調(diào)，產(chǎn)品達到較優(yōu)的品質(zhì)。對于60-120kg的火腿原料豬，每日采食本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料2980-3000g，能夠?qū)崿F(xiàn)火腿原料豬日增重量710-750g的有益效果，使火腿原料豬健康成長，快速育肥增重。優(yōu)選地，本發(fā)明實施方式提供一種火腿原料豬專用飼料，包括大料；按照重量份數(shù)計，大料主要由以下原料組分制備得到：玉米185-195份，高粱95-105份，皮大麥297-302份，豆粕57-65份，發(fā)酵酒糟75-85份，生物發(fā)酵飼料75-85份，麥麩33-36份，玉米ddgs44-55份，米糠粕75-85份；另外，火腿原料豬專用飼料還包括預(yù)混料18-22份，添加劑4-6。通過進一步調(diào)整火腿原料豬專用飼料的原料組分的含量，能夠使該火腿原料豬專用飼料更高效地被火腿原料豬吸收利用，火腿原料豬對磷和微量元素排放量減少35％以上，能夠?qū)崿F(xiàn)快速增重，且肉質(zhì)色鮮紅質(zhì)脆嫩的效果。進一步地，本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)計，預(yù)混料主要由以下原料制備得到：植酸酶0.05-0.2份，雜糧酶0.1-0.3份，抗氧化劑0.1-0.3份，防霉劑1.0-1.5份，賴氨酸1.5-2.0份，霉立解0.2-0.8份，膽堿0.2-0.8份，小蘇打0.2-0.8份，復(fù)合維生素0.1-0.3份，復(fù)合有機微量元素1.4-1.8份，石粉9-13份，食鹽2.0-4.0份。通過在火腿原料豬專用飼料中添加上述預(yù)混料，能夠合理搭配并均衡火腿原料豬專用飼料的營養(yǎng)成分，從而能夠為火腿原料豬補充鈣、磷、鹽、微量元素、維生素和氨基酸，平衡火腿原料豬的營養(yǎng)飲食，保證火腿原料豬健康快速地生長。在上述預(yù)混料中：植酸酶為酶活10000u/g的規(guī)格。雜糧酶為雜糧雜粕型飼料復(fù)合酶，為購買的市售商品。由于預(yù)混料中加入雜糧酶，火腿原料豬專用飼料中含有該預(yù)混料，因此能夠幫助火腿原料豬對食物進行消化吸收，提高火腿原料豬對飼料的利用率?？蛇x地，抗氧化劑選自乙氧喹啉、二叔丁基羥基甲苯、丁羥甲苯或丁羥甲氧苯中的一種或任意兩種的組合。可選地，防霉劑選自苯甲酸鈉、丙酸鈉、富馬酸二甲酯、脫氫乙酸、對羥基苯甲酸酯中的一種或任意幾種的組合。通過加入防霉劑，能夠控制火腿原料豬專用飼料中微生物的生長代謝，抑制霉菌毒素的產(chǎn)生，預(yù)防飼料貯存期營養(yǎng)成分的損失，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)并延長貯存時間。賴氨酸為飼料用70％賴氨酸，優(yōu)選為70％賴氨酸硫酸鹽。賴氨酸能夠有效參與體蛋白的合成，與動物生長密切相關(guān)。賴氨酸在大豬體內(nèi)參與體蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成；是生酮氨基酸之一，當(dāng)缺乏可利用的碳水化合物時，可參與生成酮體和葡萄糖的代謝(在禁食情況下，是重要的能量來源之一)；維持體內(nèi)酸堿平衡；作為合成肉毒堿的前體物，參與脂肪代謝；另外，賴氨酸還可以提高機體抵抗應(yīng)激的能力。賴氨酸在體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能，其缺乏將直接或間接影響豬的生長、繁殖和發(fā)育。賴氨酸硫酸鹽可以降解產(chǎn)生乙酰輔酶a，進入三羧循環(huán)可為機體提供能量，同時能修復(fù)、調(diào)節(jié)神經(jīng)細胞，還能抑制纖維蛋白酶原的激活因子，從而保護了纖維蛋白，使破裂的血菅加速閉合?？梢宰鳛榛鹜仍县i的營養(yǎng)補充劑。霉立解是一種霉菌毒素降解劑，其主要成分為枯草芽孢桿菌毒素降解酶、霉菌毒素解毒酶、免疫增強酶、氧化自由基清除因子等，能夠高效降解飼料中的各類黃曲霉毒素及其他霉菌毒素，抑制動物腸道大腸桿菌、沙門氏菌以及金黃色葡萄球菌等有害菌的生長。膽堿可以為飼料用50％氯化膽堿。氯化膽堿別名增蛋素，維生素b4，是飼料行業(yè)使用最為廣泛的的膽堿補充劑。由于預(yù)混料中添加了膽堿，因此能夠調(diào)節(jié)火腿原料豬體內(nèi)脂肪的代謝和轉(zhuǎn)化，預(yù)防肝臟中沉積脂肪以及組織變性；還可以促進氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率，從而促進火腿原料豬生長，提高飼料的利用率。復(fù)合維生素可以選自維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、維生素e、維生素d3、維生素k3、煙酸中的一種或兩種以上的組合物按任意比例組合。復(fù)合有機微量元素為豬用復(fù)合有機微量元素，可以選自復(fù)合氨基酸鰲合銅、復(fù)合氨基酸鰲合硫酸鐵、復(fù)合氨基酸鰲合硫酸錳、復(fù)合氨基酸鰲合硫酸鋅、復(fù)合氨基酸鰲合碘或亞酵母硒中的一種或兩種以上的組合物按任意比例組合。飼料用石粉主要成份是碳酸鈣，含鈣量在35％以上。飼料用石粉通常在飼料中作補鈣劑，能夠補充火腿原料豬生長所需要的鈣元素?？蛇x地，植酸酶的典型但非限制性重量份數(shù)為0.05份、0.07份、0.09份、0.1份、0.12份、0.14份、0.15份、0.16份、0.18份或0.2份?？蛇x地，雜糧酶的典型但非限制性重量份數(shù)為0.1份、0.12份、0.14份、0.15份、0.17份、0.19份、0.2份、0.24份、0.25份、0.27份或0.3份?？蛇x地，抗氧化劑的典型但非限制性重量份數(shù)為0.1份、0.12份、0.15份、0.17份、0.2份、0.22份、0.25份、0.27份或0.3份。可選地，防霉劑的典型但非限制性重量份數(shù)為1.0份、1.1份、1.2份、1.3份、1.4份或1.5份?？蛇x地，賴氨酸的典型但非限制性重量份數(shù)為1.5份、1.6份、1.7份、1.8份、1.9份或2.0份?？蛇x地，霉立解的典型但非限制性重量份數(shù)為0.2份、0.3份、0.4份、0.5份、0.6份、0.7份或0.8份?？蛇x地，膽堿的典型但非限制性重量份數(shù)為0.2份、0.3份、0.4份、0.5份、0.6份、0.7份或0.8份?？蛇x地，小蘇打的典型但非限制性重量份數(shù)為0.2份、0.3份、0.4份、0.5份、0.6份、0.7份或0.8份。通過添加小蘇打，能夠使火腿原料豬的采食量大幅增加，有效提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率。可選地，復(fù)合維生素的典型但非限制性重量份數(shù)為0.1份、0.15份、0.2份、0.25份或0.3份?？蛇x地，復(fù)合有機微量元素的典型但非限制性重量份數(shù)為1.4份、1.5份、1.6份、1.7份或1.8份?？蛇x地，飼料用石粉的典型但非限制性重量份數(shù)為9.0份、9.5份、10.0份、10.5份、11.0份、11.5份、12.0份、12.5份或13.0份?？蛇x地，食鹽的典型但非限制性重量份數(shù)為20.份、2.5份、3.0份、3.5份或4.0份。在本發(fā)明實施方式提供的火腿原料豬專用飼料中，按照重量份數(shù)計，添加劑主要由以下原料制備得到：脫脂米糠580-600份，金培菲50-70份，葡萄糖氧化酶3-8份，酵母硒8-12份，益加香190-210份，包被植物乳酸菌15-25份，維生素e8-12份，小蘇打90-110份，抗氧化劑1-5份，防霉劑1-3份。在火腿原料豬專用飼料中加入的上述添加劑，各成分合理搭配，能夠?qū)鹜仍县i體內(nèi)的致病細菌或病毒起到抑制抵抗作用，還能夠提高火腿原料豬對飼料的利用率，此外還能夠改善豬肉品質(zhì)，使肉色鮮紅肉質(zhì)脆嫩，提高豬肉中硒的含量，人體食用豬肉后有利于身體健康。在上述添加劑中：脫脂米糠指的是提取米糠中的脂肪后的米糠，其中富含各種營養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)，是較好的能量飼料。金培菲，購自成都市金之源生物技術(shù)有限公司，能夠提高添加劑對致病細菌或病毒的抵抗或滅殺效果。酵母硒是利用酵母開發(fā)出來的一種有機硒源，它是通過硒富集在生長酵母的細胞蛋白結(jié)構(gòu)內(nèi)生產(chǎn)的，酵母硒遠比無機硒安全、穩(wěn)定、易吸收、有效且少污染，并具有多方面的保健功能，能夠提高火腿原料豬體內(nèi)的硒的含量，人食用相應(yīng)的豬肉后也能補充人體的硒含量，有益身體健康。益加香，購自北京天富萊溢佳科技有限公司，該產(chǎn)品用于改良豬肉風(fēng)味，使之具有豬肉的本香，且不用任何化工類的添加劑便達到改良效果。包被植物乳酸菌是將植物乳酸菌進行包被處理，而植物乳酸菌是從泡菜、腌菜、豆瓣醬等傳統(tǒng)的植物性發(fā)酵食品中分離篩選出來的一類乳酸菌，包括植物乳桿菌、干酪乳桿菌、短乳桿菌等；植物性乳酸菌與動物性乳酸菌相比，耐酸和耐膽鹽能力更強，且能在營養(yǎng)不均的惡劣環(huán)境下生存，所以進入腸道存活率更高，定植能力更強，故植物性乳酸菌制品在改善腸道環(huán)境、提高機體免疫力方面更有優(yōu)勢。將金培菲、酵母硒、益加香、和植物乳酸菌合理搭配，能夠有效提高火腿原料豬的抗病力和肥育性能，改善肉質(zhì)，且該飼料添加劑無抗生素，無藥殘。可選地，抗氧化劑選自乙氧喹啉、二叔丁基羥基甲苯、丁羥甲苯或丁羥甲氧苯中的一種或任意兩種的組合?？蛇x地，防霉劑選自苯甲酸鈉、丙酸鈉、富馬酸二甲酯、脫氫乙酸、對羥基苯甲酸酯中的一種或任意幾種的組合。根據(jù)本發(fā)明的另一個方面，本發(fā)明實施方式提供一種上述火腿原料豬專用飼料的制備方法，包括如下步驟：將大料各成分進行預(yù)處理，然后與預(yù)混料及添加劑混勻后制粒，得到產(chǎn)品。該制備方法的過程簡單且易于操作，能夠保證各原料充分混合均勻，且制備過程有效保留了原料中的營養(yǎng)成分和活性成分，保證所得產(chǎn)品的較優(yōu)品質(zhì)，使產(chǎn)品在火腿原料豬的體內(nèi)充分發(fā)揮作用，有效保證火腿原料豬快速增重和健康生長?？蛇x地，在上述制備方法中，預(yù)處理的過程為：將大料各組分進行粉碎，過1.0-2.0mm篩混勻；優(yōu)選地，過1.2mm篩混勻?？蛇x地，在上述制備方法中，制粒的溫度為70-75度；制粒的溫度典型但非限制性為70度、71度、72度、73度、74度或75度；優(yōu)選地，制粒溫度為72度?？蛇x地，在上述制備方法中，制粒的環(huán)模壓縮比為(4-8)：1；環(huán)模壓縮比的典型但非限制性為4：1、5：1、6：1、7：1或8：1；優(yōu)選地，制粒的環(huán)模壓縮比為4：1。環(huán)模壓縮比是指環(huán)模的有效工作長度和?？字睆街?。通常根據(jù)原料配方和產(chǎn)品要求來選擇環(huán)模壓縮比。壓縮比低，可以增加產(chǎn)量、降低能耗、減輕環(huán)模和壓輥的磨損，但顆粒松散，長短不一，飼料粉化率高；反之，顆粒結(jié)實，外觀光滑而且有光澤，粉化率小，但生產(chǎn)成本高。本發(fā)明實施方式通過選擇較適宜的環(huán)模壓縮比，能夠有效增加火腿原料豬專用飼料的產(chǎn)量，保證顆粒結(jié)實均勻，外觀光滑有光澤，粉化率低，生產(chǎn)成本低?？蛇x地，在上述制備方法中，制粒的孔徑為2.8-4.5mm；典型但非限制性為2.8mm、3.0mm、3.5mm、4.0mm或4.5mm；優(yōu)選地，制粒的孔徑為3.0mm。最終得到的大豬飼料顆粒的粒徑為2.8-4.5mm，該粒徑的飼料更適于火腿原料豬的食用和吸收營養(yǎng)成分?？蛇x地，本發(fā)明實施方式提供一種上述火腿原料豬專用飼料的制備方法，包括如下步驟：(1)將大料的各原料組分進行粉碎，過1.0-2.0mm篩混勻；(2)將預(yù)混料的各原料混勻制備預(yù)混料，并將預(yù)混料與添加劑及步驟(1)得到的物質(zhì)混勻；(3)將步驟(2)得到的物質(zhì)在溫度為70-75度、環(huán)模壓縮比為(4-8)：1且制?？讖綖?.8-4.5mm的條件下進行制粒?？蛇x地，在上述制備方法中，沒有用完的預(yù)混料可以打包保存，保存時間不得超過兩星期。本發(fā)明中所使用的各種原料皆可市售取得，且皆符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。下面結(jié)合具體實施例和對比例，對本發(fā)明作進一步說明。實施例1一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠590g，金培菲50g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒12g，益加香205g，包被植物乳酸菌23g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。實施例2一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠590g，金培菲70g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒8g，益加香195g，包被植物乳酸菌17g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。實施例3一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠590g，金培菲60g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒10g，益加香200g，包被植物乳酸菌20g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。對比例1一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠650g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒10g，益加香200g，包被植物乳酸菌20g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。對比例2一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠600g，金培菲60g，葡萄糖氧化酶5g，益加香200g，包被植物乳酸菌20g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。對比例3一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠790g，金培菲60g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒10g，包被植物乳酸菌20g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。對比例4一種添加劑，1000g該添加劑由以下原料制備得到：脫脂米糠610g，金培菲60g，葡萄糖氧化酶5g，酵母硒10g，益加香200g，維生素e10g，小蘇打100g，抗氧化劑3g，防霉劑2g。將上述各種原料混合均勻制得添加劑。實施例4一種預(yù)混料，20.8g該預(yù)混料由一下原料制備得到：植酸酶0.1g，雜糧酶0.2g，抗氧化劑0.2g，防霉劑1.2g，賴氨酸1.8g，霉立解0.5g，膽堿0.5g，小蘇打0.5g，復(fù)合維生素0.2g，復(fù)合有機微量元素1.6g，石粉11g，食鹽3.0g。將上述各種原料混合均勻制得預(yù)混料。實施例5一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，由如下組分制備得到：玉米180份，高粱110份，皮大麥290份，豆粕60份，發(fā)酵酒糟90份，生物發(fā)酵飼料72份，麥麩40份，玉米ddgs60份，米糠粕70份，預(yù)混料25份，添加劑3份；其中添加劑為實施例3制得的添加劑，預(yù)混料為實施例4制得的預(yù)混料?；鹜仍县i專用飼料的制備方法為：將玉米、高粱、皮大麥、豆粕、發(fā)酵酒糟、麥麩和玉米ddgs均粉碎，過1.2mm篩并與生物發(fā)酵飼料混勻，然后再與預(yù)混料及添加劑混合均勻后制粒，制粒溫度為72度，環(huán)模壓縮比為4：1，孔徑為3.0mm，得到產(chǎn)品。制備方法同實施例5。實施例6一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，由如下組分制備得到：玉米200份，高粱90份，皮大麥308份，豆粕50份，發(fā)酵酒糟70份，生物發(fā)酵飼料85份，麥麩30份，玉米ddgs60份，米糠粕85份，預(yù)混料15份，添加劑7份；其中添加劑為實施例3制得的添加劑，預(yù)混料為實施例4制得的預(yù)混料。制備方法同實施例5。實施例7一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，由如下組分制備得到：玉米188份，高粱95份，皮大麥295份，豆粕70份，發(fā)酵酒糟80份，生物發(fā)酵飼料90份，麥麩32份，玉米ddgs40份，米糠粕90份，預(yù)混料16份，添加劑4份；其中添加劑為實施例3制得的添加劑，預(yù)混料為實施例4制得的預(yù)混料。制備方法同實施例5。實施例8一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，由如下組分制備得到：玉米190份，高粱100份，皮大麥300份，豆粕60份，發(fā)酵酒糟80份，生物發(fā)酵飼料80份，麥麩34.2份，玉米ddgs50份，米糠粕80份，預(yù)混料20.8份，添加劑5份；其中添加劑為實施例3制得的添加劑，預(yù)混料為實施例4制得的預(yù)混料。制備方法同實施例5。實施例9一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，實施例1制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。實施例10一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，實施例2制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例5一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，對比例1制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例6一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，對比例2制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例7一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，對比例3制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例8一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，對比例4制得的添加劑5份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例9一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，包括實施例4制得的預(yù)混料0.1份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例10一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，包括實施例4制得的預(yù)混料30份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例11一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，包括實施例3制得的添加劑0.1份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5。對比例12一種火腿原料豬專用飼料，按照重量份數(shù)，包括實施例3制得的添加劑20份，其它組分同實施例8。制備方法同實施例5?；鹜仍县i專用飼料的增重效果1.1試驗設(shè)計為了驗證飼料的飼喂效果，將本發(fā)明火腿原料豬專用飼料進行飼喂試驗。在養(yǎng)豬場隨機選擇150只初始體重60-120kg且日齡相同的健康火腿原料豬，隨機平均分成15組，分別對應(yīng)飼喂等量的實施例5-10和對比例5-12的火腿原料豬專用飼料，對照組飼喂等量普通的混合飼料(玉米：豆粕：麥麩的比例為17：5：3)，在其它條件完全相同的環(huán)境下正常養(yǎng)殖30天。1.2試驗結(jié)果及分析試驗結(jié)果如表2所示。表2試驗結(jié)果由表2中的結(jié)果可以看出，與7-15組相比，1-6組的火腿原料豬采食實施例5-10所制得的火腿原料豬專用飼料后，身體狀態(tài)一直較佳，尤其是采食實施例8制得的飼料的火腿原料豬增重最多，身體狀態(tài)最好，表明了本發(fā)明火腿原料豬專用飼料使用安全，無毒副作用，并且在飼喂等量火腿原料豬專用飼料的前提下，1-6組的火腿原料豬平均日采食量和平均日增重均較高，表明相應(yīng)的火腿原料豬專用飼料能夠被充分吸收利用，避免了飼料的浪費，對火腿原料豬專用飼料實現(xiàn)了較高的利用效果。經(jīng)檢測，1-6組的火腿原料豬采食相應(yīng)的火腿原料豬專用飼料后，無毒副作用，體內(nèi)無藥殘留，對磷和其它微量元素的排放量減少31.1-37.9％。另外，與7-10組相比，4組飼喂實施例8的飼料中由于含有特定成分及特定比例的添加劑，因此能夠有效保證火腿原料豬的平均日采食量和平均日增重，減少疾病的發(fā)生，有利于實現(xiàn)快速增重和保證肉質(zhì)的效果；與11和12組相比，4組飼喂實施例8的飼料中由于含有適宜含量的預(yù)混料與其它成分共同作用，因此能夠有效保證火腿原料豬體內(nèi)營養(yǎng)元素的平衡，增進火腿原料豬食欲，增強火腿原料豬對各種營養(yǎng)成分的消化吸收功能；與13和14組相比，4組飼喂實施例8的飼料中由于含有適宜含量的添加劑與其它成分共同作用，因此能夠抑制并殺死腸道病菌，有效防治火腿原料豬的疾病，維護火腿原料豬的健康?；鹜仍县i專用飼料的綜合效果2.1試驗設(shè)計在養(yǎng)豬場隨機選擇100只初始體重60kg±1kg且日齡相同的健康火腿原料豬，隨機平均分成5組，在其它條件完全相同的環(huán)境下正常養(yǎng)殖至出欄，各組設(shè)置如下：1組：飼喂實施例5的火腿原料豬專用飼料；2組：飼喂實施例6的火腿原料豬專用飼料；3組：飼喂實施例7的火腿原料豬專用飼料；4組：飼喂實施例8的火腿原料豬專用飼料；對照組：飼喂普通的混合飼料(玉米：豆粕：麥麩的比例為17：5：3)。2.2試驗結(jié)果及分析試驗結(jié)果如表3所示。表3試驗結(jié)果由表3可以看出，1-4組的火腿原料豬的各指標(biāo)均優(yōu)于對照組，其中4組最優(yōu)，與對照組相比，4組的出欄時間縮短了8天，胴體瘦肉率提高14.48％，豬肉肌紅蛋白含量提高了1.44mg/g，豬肉品質(zhì)明顯改善，表明本發(fā)明火腿原料豬專用飼料不僅能夠為火腿原料豬提供充分和全面的營養(yǎng)，而且能夠使火腿原料豬健康快速增重，同時實現(xiàn)改善肉質(zhì)的有益效果。盡管已用具體實施例來說明和描述了本發(fā)明，然而應(yīng)意識到，在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，可以做出許多其它的更改和修改。因此，這意味著在所附權(quán)利要求中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些變化和修改。當(dāng)前第1頁12