本發(fā)明涉及一種飲料，具體涉及一種消脂降壓飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
目前，市場(chǎng)上的各種果汁飲料、碳酸飲料品種眾多，但是由于大部分的飲料含有較高的糖分，長(zhǎng)期飲用，容易損傷牙齒，并能誘發(fā)糖尿病，引起肥胖。同時(shí)，碳酸飲料長(zhǎng)期飲用，還可能引起消化不良，造成骨質(zhì)疏松等病癥。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，生活質(zhì)量提高，功能性飲料越來(lái)越受人們的青睞。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種消脂降壓飲料及其制備方法。
本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：
一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯10～20份、水果汁30～40份、蔬菜汁20～30份、甜蜜劑5～10份組成。
優(yōu)選地，一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯10份、水果汁30份、蔬菜汁20份、甜蜜劑5份組成。
優(yōu)選地，一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯15份、水果汁35份、蔬菜汁25份、甜蜜劑8份組成。
優(yōu)選地，一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯20份、水果汁40份、蔬菜汁30份、甜蜜劑10份組成。
所述的中藥湯由山楂10份、丹參5份、玉米須15份、荷葉5份混合組成。
所述的水果汁由蘋(píng)果10份、木瓜10份、奇異果5份、葡萄8份混合組成。
所述的蔬菜汁由芹菜10份、苦瓜10份、大蒜5份混合組成。
一種消脂降壓飲料，其制備方法包括以下步驟：
s10、中藥湯制備：將山楂、丹參、玉米須、荷葉清洗干凈，粉碎，加入其10～20倍的純凈水浸泡30分鐘，加熱至90～100℃提取1～2小時(shí)，過(guò)100曬網(wǎng)濾布，制得中藥湯備用；
s11、水果汁制備：將蘋(píng)果、木瓜、清洗干凈、削皮、切塊、去籽，奇異果清洗干凈削皮切塊，混合葡萄一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得水果汁備用；
s12、蔬菜汁制備：將芹菜去葉清洗干凈切段，苦瓜去瓢清洗干凈，大蒜去皮清洗干凈，混合一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得蔬菜汁備用；
s13、將步驟s10制得的中藥湯、s11制得的水果汁、s12制得的蔬菜汁混合進(jìn)行離心機(jī)過(guò)濾制得離心上清液；
s14、將步驟s13制得的離心上清液加入甜蜜劑進(jìn)行均質(zhì)操作，然后采用巴氏殺菌方式進(jìn)行殺菌，裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的pet食品塑料瓶，封口機(jī)封口即制得瓶裝消脂降壓飲料。
其制作步驟s14所述的均質(zhì)操作壓力為10～20mpa，溫度為50～70℃。
所述的甜味劑為赤蘚糖醇、木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇中的一種或一種以上的組合。
本發(fā)明中各原料的作用：
山楂：具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管和興奮等作用，山楂對(duì)痢疾桿菌有一定的抗菌作用，并有收斂、降血壓和降膽固醇等作用。
丹參：味苦，性微寒；歸心、肝經(jīng)?；钛{(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神。主治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛。
玉米須：有利尿、降壓、利膽和止血等保健作用，其水煎劑的利尿作用雖不及西藥來(lái)得快，但作用卻比較持久；對(duì)腎炎、肝炎等有很好的治療作用；高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖；有涼血、瀉熱、消腫的功效。
荷葉：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明，荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用于肥胖癥的治療。
蘋(píng)果：降低膽固醇、減肥、.防癌、防鉛中毒、保持血糖穩(wěn)定、減輕孕婦孕期反應(yīng)、預(yù)防感冒。
木瓜：性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
奇異果：含有豐富的維生素c，可以強(qiáng)化免疫力、預(yù)防癌癥，是最合適的減肥食品。
葡萄：含逆轉(zhuǎn)酶，這種酶可以通過(guò)減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。
芹菜：含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘的作用。
苦瓜：清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑，治癰，苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
大蒜：具有抗癌、抗衰老、抗疲勞、保護(hù)心血管、殺菌、改善糖代謝、抗過(guò)敏。
本發(fā)明提供的消脂降壓飲料原料配伍科學(xué)合理，具有降血脂、血壓、血糖、清熱解毒、利尿功效。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施案例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步闡述。
實(shí)施例1
一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯10份、水果汁30份、蔬菜汁20份、甜蜜劑5份組成。
所述的中藥湯由山楂10份、丹參5份、玉米須15份、荷葉5份混合組成。
所述的水果汁由蘋(píng)果10份、木瓜10份、奇異果5份、葡萄8份混合組成。
所述的蔬菜汁由芹菜10份、苦瓜10份、大蒜5份混合組成。
其制備方法包括以下步驟：
s10、中藥湯制備：將山楂、丹參、玉米須、荷葉清洗干凈，粉碎，加入其10倍的純凈水浸泡30分鐘，加熱至90℃提取1小時(shí)，，過(guò)100曬網(wǎng)濾布，制得中藥湯備用；
s11、水果汁制備：將蘋(píng)果、木瓜、清洗干凈、削皮、切塊、去籽，奇異果清洗干凈削皮切塊，混合葡萄一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得水果汁備用；
s12、蔬菜汁制備：將芹菜去葉清洗干凈切段，苦瓜去瓢清洗干凈，大蒜去皮清洗干凈，混合一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得蔬菜汁備用；
s13、將步驟s10制得的中藥湯、s11制得的水果汁、s12制得的蔬菜汁混合進(jìn)行離心機(jī)過(guò)濾制得離心上清液；
s14、將步驟s13制得的離心上清液加入甜蜜劑進(jìn)行均質(zhì)操作，然后采用巴氏殺菌方式進(jìn)行殺菌，裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的pet食品塑料瓶，封口機(jī)封口即制得瓶裝消脂降壓飲料。
其制作步驟s14所述的均質(zhì)操作壓力為10mpa，溫度為50℃。
所述的甜味劑為赤蘚糖醇、木糖醇的組合。
實(shí)施例2
一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯15份、水果汁35份、蔬菜汁25份、甜蜜劑8份組成。
所述的中藥湯由山楂10份、丹參5份、玉米須15份、荷葉5份混合組成。
所述的水果汁由蘋(píng)果10份、木瓜10份、奇異果5份、葡萄8份混合組成。
所述的蔬菜汁由芹菜10份、苦瓜10份、大蒜5份混合組成。
其制備方法包括以下步驟：
s10、中藥湯制備：將山楂、丹參、玉米須、荷葉清洗干凈，粉碎，加入其15倍的純凈水浸泡30分鐘，加熱至95℃提取1小時(shí)，過(guò)100曬網(wǎng)濾布，制得中藥湯備用；
s11、水果汁制備：將蘋(píng)果、木瓜、清洗干凈、削皮、切塊、去籽，奇異果清洗干凈削皮切塊，混合葡萄一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得水果汁備用；
s12、蔬菜汁制備：將芹菜去葉清洗干凈切段，苦瓜去瓢清洗干凈，大蒜去皮清洗干凈，混合一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得蔬菜汁備用；
s13、將步驟s10制得的中藥湯、s11制得的水果汁、s12制得的蔬菜汁混合進(jìn)行離心機(jī)過(guò)濾制得離心上清液；
s14、將步驟s13制得的離心上清液加入甜蜜劑進(jìn)行均質(zhì)操作，然后采用巴氏殺菌方式進(jìn)行殺菌，裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的pet食品塑料瓶，封口機(jī)封口即制得瓶裝消脂降壓飲料。
其制作步驟s14所述的均質(zhì)操作壓力為20mpa，溫度為60℃。
所述的甜味劑為赤蘚糖醇。
實(shí)施例3
一種消脂降壓飲料，按重量份計(jì)，由以下原料制成：中藥湯20份、水果汁40份、蔬菜汁30份、甜蜜劑10份組成。
所述的中藥湯由山楂10份、丹參5份、玉米須15份、荷葉5份混合組成。
所述的水果汁由蘋(píng)果10份、木瓜10份、奇異果5份、葡萄8份混合組成。
所述的蔬菜汁由芹菜10份、苦瓜10份、大蒜5份混合組成。
其制備方法包括以下步驟：
s10、中藥湯制備：將山楂、丹參、玉米須、荷葉清洗干凈，粉碎，加入其20倍的純凈水浸泡30分鐘，加熱至100℃提取2小時(shí)，過(guò)100曬網(wǎng)濾布，制得中藥湯備用；
s11、水果汁制備：將蘋(píng)果、木瓜、清洗干凈、削皮、切塊、去籽，奇異果清洗干凈削皮切塊，混合葡萄一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得水果汁備用；
s12、蔬菜汁制備：將芹菜去葉清洗干凈切段，苦瓜去瓢清洗干凈，大蒜去皮清洗干凈，混合一起送入打漿機(jī)破碎打漿，過(guò)100目篩濾布，制得蔬菜汁備用；
s13、將步驟s10制得的中藥湯、s11制得的水果汁、s12制得的蔬菜汁混合進(jìn)行離心機(jī)過(guò)濾制得離心上清液；
s14、將步驟s13制得的離心上清液加入甜蜜劑進(jìn)行均質(zhì)操作，然后采用巴氏殺菌方式進(jìn)行殺菌，裝入經(jīng)滅菌處理的400ml/瓶的pet食品塑料瓶，封口機(jī)封口即制得瓶裝消脂降壓飲料。
其制作步驟s14所述的均質(zhì)操作壓力為20mpa，溫度為70℃。
所述的甜味劑為赤蘚糖醇、木糖醇、山梨醇的組合。