技術(shù)總結(jié)
一種多口味的魚(yú)肉粉加工裝置，它包括鮮魚(yú)清洗裝置，清洗裝置后端設(shè)有處理裝置，處理裝置用于去除魚(yú)內(nèi)臟，處理裝置后端設(shè)有切割破碎裝置，切割破碎后端設(shè)有發(fā)泡裝置，發(fā)泡裝置后端設(shè)有滅菌裝置，滅菌裝置后端設(shè)有打漿機(jī)，打漿機(jī)后端設(shè)有酶解罐，酶解罐上設(shè)有堿性蛋白酶添加口和酶解液濃度計(jì)量計(jì)，酶解罐后端設(shè)有脫腥裝置，脫腥裝置后端設(shè)有過(guò)濾裝置，過(guò)濾裝置后端設(shè)有振動(dòng)分離裝置，振動(dòng)分離裝置底部設(shè)有清液出口，清液出口連接配料罐，配料罐上設(shè)有配料添加口和混合料出口，配料添加口分別連接蔬果提取液罐、海植物提取液罐和風(fēng)味佐料添加罐，配料罐底部還設(shè)有微波處理裝置，混合料出口連接噴霧干燥器，噴霧干燥器后端連接制粉機(jī)，制粉機(jī)后端設(shè)有滅菌冷卻裝置，滅菌冷卻裝置后端設(shè)有包裝機(jī)構(gòu)。其將現(xiàn)有技術(shù)工藝裝置分散化，而形成一種一體化裝置，利用其生產(chǎn)成本低、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮。

技術(shù)研發(fā)人員：徐學(xué)林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：大連凱林生物科技有限公司
文檔號(hào)碼：201621251122
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.22
技術(shù)公布日：2017.08.22