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一種蜂蜜加工設(shè)備的制作方法

文檔序號:12558468閱讀:317來源:國知局
一種蜂蜜加工設(shè)備的制作方法與工藝

本實用新型涉及一種蜂蜜加工設(shè)備,屬于蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。



背景技術(shù):

蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與白身分泌物結(jié)合后,經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。蜂蜜中含有180 多種化學(xué)成分,最主要的成分是糖類,占蜂蜜總量的l5% 以上,其中葡萄糖和果糖約占蜂蜜總糖含量的85%-95%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酶等。

在現(xiàn)有的蜂蜜生產(chǎn)過程中,蜂蜜由成品罐直接輸送高灌裝設(shè)備灌裝,由于蜂蜜內(nèi)溶解氧的存在,而在儲存過程中溶解氧會將蜂蜜中的上述營養(yǎng)成分氧化,從而影響蜂蜜的性能,此外由于溶解氧的存在,在灌裝過程中容易產(chǎn)生氣泡,影響產(chǎn)品的外觀。同時現(xiàn)在技術(shù)中常用的蜜蜂加工系統(tǒng),會出現(xiàn)蜂蜜內(nèi)固體雜質(zhì)含量超標(biāo)、或儲存后容易結(jié)晶等問題。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

為克服當(dāng)前蜂蜜生產(chǎn)存在的問題,本實用新型提供了一種新型高效的蜂蜜加工設(shè)備。

本實用新型采取的技術(shù)方案是:一種蜂蜜加工設(shè)備,其包括連接原料池的初級過濾器,所述初級過濾器的輸出端通過輸送管道依次與原蜜儲存罐、過濾攪拌罐、原蜜緩沖罐、蒸發(fā)器、過濾殺菌罐、加熱器、冷凝器、灌裝緩沖罐以及灌裝器相互級聯(lián),所述灌裝器包括灌裝外殼、單向閥、活塞、彈簧、活塞桿和把手,所述灌裝外殼的一端設(shè)置有進料口,進料口上安裝有單向閥,單向閥打開方向與進料方向相同,灌裝外殼底端的中部設(shè)置有出料口,所述活塞安裝在灌裝外殼的內(nèi)部,活塞的后端與活塞桿連接,活塞桿的后端安裝有把手,所述彈簧套接在活塞桿上,彈簧的一端壓在活塞的后端,另一端壓在灌裝外殼后端的內(nèi)側(cè)。

所述過濾殺菌罐包括罐體,所述罐體頂部設(shè)有蜂蜜進料口,罐體底部設(shè)有蜂蜜出料口,罐體內(nèi)設(shè)有螺旋過濾網(wǎng),所述罐體內(nèi)壁上安裝有紫外線殺菌燈,所述紫外線殺菌燈的上端設(shè)有用于防止蜂蜜沾染的保護擋板以及防水罩。

所述灌裝外殼內(nèi)還設(shè)有導(dǎo)流板,所述導(dǎo)流板傾斜安裝在灌裝外殼前端的內(nèi)部,且設(shè)置在進料口的下側(cè)。

所述灌裝外殼上還設(shè)有觀察窗。

本實用新型的有益效果是:提高了整個生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)效率,提高了蜂蜜的產(chǎn)品質(zhì)量。

其不但可以保證將蜂蜜內(nèi)的雜質(zhì)過濾干凈,并將細菌殺死,同時可快速除去溶解氧,從而達到無氧貯藏的效果,避免的灌裝過程中氣泡的產(chǎn)生。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)原理圖。

圖2是灌裝器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是過濾殺菌罐的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型進行詳細說明。

如圖1所示,一種蜂蜜加工設(shè)備,其包括連接原料池1的初級過濾器2,所述初級過濾器1的輸出端通過輸送管道依次與原蜜儲存罐3、過濾攪拌罐4、原蜜緩沖罐5、蒸發(fā)器6、過濾殺菌罐7、加熱器8、冷凝器9、灌裝緩沖罐10以及灌裝器11相互級聯(lián)。

如圖2所示,所述灌裝器11包括灌裝外殼111、單向閥112、活塞113、彈簧116、活塞桿114和把手115,所述灌裝外殼111的一端設(shè)置有進料口117,進料口117上安裝有單向閥112,單向閥112打開方向與進料方向相同,灌裝外殼111底端的中部設(shè)置有出料口118,所述活塞113安裝在灌裝外殼111的內(nèi)部,活塞113的后端與活塞桿114連接,活塞桿114的后端安裝有把手115,所述彈簧116套接在活塞桿114上,彈簧116的一端壓在活塞113的后端,另一端壓在灌裝外殼111后端的內(nèi)側(cè)。所述灌裝外殼111內(nèi)還設(shè)有導(dǎo)流板119,所述導(dǎo)流板119傾斜安裝在灌裝外殼111前端的內(nèi)部,且設(shè)置在進料口117的下側(cè)。同時灌裝外殼上還設(shè)有觀察窗。

本灌裝器工作過程為:蜂蜜從進料口117進入,通過導(dǎo)流板119進入灌裝外殼111內(nèi),活塞113依靠蜂蜜的壓力向后退,當(dāng)活塞113后退到出料口117處,蜂蜜會從出料口117流出。本灌裝器可以防止蜂蜜起泡,灌裝速度快,當(dāng)灌裝到最后時,可以手動拉動把手5,使得蜂蜜從出料口流出,操作方便。

如圖3所示,所述過濾殺菌罐7包括罐體701,所述罐體701頂部設(shè)有蜂蜜進料口702,罐體701底部設(shè)有蜂蜜出料口703.,罐體內(nèi)設(shè)有螺旋過濾網(wǎng)704,所述罐體701內(nèi)壁上安裝有紫外線殺菌燈705,所述紫外線殺菌燈705的上端設(shè)有用于防止蜂蜜沾染的保護擋板706以及防水罩。蜂蜜從蜂蜜進料口進入罐體內(nèi),經(jīng)過多層的螺旋過濾網(wǎng)進行過濾,在過濾的同時紫外線殺菌燈對蜂蜜進行紫外線殺菌,保證將蜂蜜內(nèi)的雜質(zhì)過濾干凈,并將細菌殺死,使初步制得的蜂蜜含菌量小,干凈衛(wèi)生。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)該了解,上述實施例不以任何形式限制本實用新型的保護范圍,凡采用等同替換等方式所獲得的技術(shù)方案,均落于本實用新型的保護范圍內(nèi)。

本實用新型未涉及部分均與現(xiàn)有技術(shù)相同或可采用現(xiàn)有技術(shù)加以實現(xiàn)。

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