本實(shí)用新型屬于堅(jiān)果烘烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤指 一種堅(jiān)果烘烤設(shè)備。
背景技術(shù):
堅(jiān)果,閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,花生,核桃等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。一般堅(jiān)果加工是用用手工或機(jī)械方法脫去果實(shí)的外殼,制成果仁,將堅(jiān)果加工成果仁的工藝過程一般可分為:原料處理(揀選、洗滌、干燥、分級(jí)等)、去殼、干燥、脫皮、分級(jí)、包裝等工序。
干燥工藝常規(guī)方法通常采用的方法為常規(guī)晾曬,但是,人工成本較大,效率較低,在晾曬過程中容易混有雜質(zhì)影響堅(jiān)果清潔;現(xiàn)有技術(shù)中采用的堅(jiān)果烘烤機(jī)采用通用烘烤機(jī)并未針對(duì)堅(jiān)果特性進(jìn)行 烘烤,從而導(dǎo)致 烘烤不全面;再者, 烘烤過程中熱風(fēng)方向不會(huì)變化,導(dǎo)致 烘烤效率低下;最后,現(xiàn)有烘烤機(jī)熱能損失較大,成本較高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處,本實(shí)用新型的目的是旨在提供了一種結(jié)構(gòu)合理,使用規(guī)范,對(duì)堅(jiān)果 烘烤全面,同時(shí) 烘烤過程中能源能夠循環(huán)使用的 堅(jiān)果烘烤設(shè)備。
為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種堅(jiān)果烘烤設(shè)備,包括烘烤機(jī)體、控制柜、控制面板以及密封門,烘烤機(jī)體前后兩端分別設(shè)置密封門,控制柜與控制面板分別設(shè)置于烘烤機(jī)體兩側(cè)且控制面板位于烘烤機(jī)體上方;其特征在于:烘烤機(jī)體頂部設(shè)置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、去味系統(tǒng)以及加熱系統(tǒng),烘烤機(jī)體內(nèi)部設(shè)置有加熱系統(tǒng)以及若干承載盤,承載盤上設(shè)置有若干加熱件;
熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)包括熱風(fēng)近管、熱風(fēng)進(jìn)口、熱風(fēng)出管以及熱風(fēng)出口,熱風(fēng)進(jìn)口連接熱風(fēng)近管且熱風(fēng)進(jìn)口設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè)頂部;熱風(fēng)出口連接熱風(fēng)出管且熱風(fēng)出口設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)部一側(cè);
去味系統(tǒng)包括去味管道與去味孔,去味孔連接去味管道且去味孔設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè)頂部;
加熱系統(tǒng)包括加熱板與熱源,加熱板垂直設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè),熱源設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè)底部。
具體地說,使用時(shí),烘烤機(jī)體頂部設(shè)置有熱風(fēng)進(jìn)口與設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)部一側(cè)的熱風(fēng)出口,使得熱風(fēng)通過熱風(fēng)進(jìn)口進(jìn)入烘烤機(jī)體內(nèi)部通過熱風(fēng)出口排除烘烤機(jī)體外,從而使得在烘烤機(jī)體內(nèi)部實(shí)現(xiàn)熱風(fēng)循環(huán)通道,進(jìn)而確保烘烤機(jī)體內(nèi)部溫度恒定,減小熱能損耗;再者,由于加熱板垂直設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè),熱源設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)側(cè)底部使得通過加熱板排除的熱風(fēng)與熱源排除的熱風(fēng)能夠在烘烤機(jī)體內(nèi)部實(shí)現(xiàn)交叉,從而提高熱風(fēng)通透性增強(qiáng) 烘烤效率;最后由于承載盤上設(shè)置有若干加熱件使得在 烘烤過程中出現(xiàn)水蒸氣的情況下,水蒸氣不會(huì)附著于上層承載盤底部,防止出現(xiàn)水蒸氣掉落于下層承載盤上導(dǎo)致堅(jiān)果出現(xiàn)回潮的現(xiàn)象,提高堅(jiān)果 烘烤品質(zhì)。
進(jìn)一步優(yōu)選,所述承載盤相互之間平行設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)部。
進(jìn)一步優(yōu)選,所述熱源相對(duì)于加熱板對(duì)稱設(shè)置于烘烤機(jī)體內(nèi)部。
進(jìn)一步優(yōu)選,所述加熱件為電阻絲。
進(jìn)一步優(yōu)選,所述烘烤機(jī)體頂部設(shè)置有溫度計(jì)便于觀察控制烘烤機(jī)體頂部溫度。
本實(shí)用新型相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):
本實(shí)用新型在使用過程中,操作簡(jiǎn)單,使用方便, 烘烤效率高效,同時(shí) 烘烤過程中不會(huì)出現(xiàn)回潮現(xiàn)象;因此,綜上所述,本實(shí)用新型具有較強(qiáng)的推廣效益,便于廣泛推廣普及使用。
附圖說明
為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例,下面將對(duì)實(shí)施例中所需要使用的附圖做簡(jiǎn)單的介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下,所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)范圍。
實(shí)施例1
如圖1所示的 一種堅(jiān)果烘烤設(shè)備,包括烘烤機(jī)體1、控制柜2、控制面板3以及密封門4,烘烤機(jī)體1前后兩端分別設(shè)置密封門4,控制柜2與控制面板3分別設(shè)置于烘烤機(jī)體1兩側(cè)且控制面板3位于烘烤機(jī)體1上方;烘烤機(jī)體1頂部設(shè)置有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、去味系統(tǒng)以及加熱系統(tǒng),烘烤機(jī)體1內(nèi)部設(shè)置有加熱系統(tǒng)以及若干承載盤13,承載盤13上設(shè)置有若干加熱件14;
熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)包括熱風(fēng)近管8、熱風(fēng)進(jìn)口9、熱風(fēng)出管10以及熱風(fēng)出口11,熱風(fēng)進(jìn)口9連接熱風(fēng)近管8且熱風(fēng)進(jìn)口9設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè)頂部;熱風(fēng)出口11連接熱風(fēng)出管10且熱風(fēng)出口11設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)部一側(cè);
去味系統(tǒng)包括去味管道6與去味孔7,去味孔7連接去味管道6且去味孔7設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè)頂部;
加熱系統(tǒng)包括加熱板12與熱源15,加熱板12垂直設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè),熱源15設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè)底部。
具體地說,使用時(shí),烘烤機(jī)體1頂部設(shè)置有熱風(fēng)進(jìn)口9與設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)部一側(cè)的熱風(fēng)出口11,使得熱風(fēng)通過熱風(fēng)進(jìn)口9進(jìn)入烘烤機(jī)體1內(nèi)部通過熱風(fēng)出口11排除烘烤機(jī)體1外,從而使得在烘烤機(jī)體1內(nèi)部實(shí)現(xiàn)熱風(fēng)循環(huán)通道,進(jìn)而確保烘烤機(jī)體1內(nèi)部溫度恒定,減小熱能損耗;再者,由于加熱板12垂直設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè),熱源15設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)側(cè)底部使得通過加熱板12排除的熱風(fēng)與熱源15排除的熱風(fēng)能夠在烘烤機(jī)體1內(nèi)部實(shí)現(xiàn)交叉,從而提高熱風(fēng)通透性增強(qiáng) 烘烤效率;最后由于承載盤13上設(shè)置有若干加熱件14使得在 烘烤過程中出現(xiàn)水蒸氣的情況下,水蒸氣不會(huì)附著于上層承載盤13底部,防止出現(xiàn)水蒸氣掉落于下層承載盤13上導(dǎo)致堅(jiān)果出現(xiàn)回潮的現(xiàn)象,提高堅(jiān)果 烘烤品質(zhì)。所述承載盤13相互之間平行設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)部。所述熱源15相對(duì)于加熱板12對(duì)稱設(shè)置于烘烤機(jī)體1內(nèi)部。所述加熱件14為電阻絲。所述烘烤機(jī)體1頂部設(shè)置有溫度計(jì)16便于觀察控制烘烤機(jī)體1頂部溫度。