本發(fā)明涉及營養(yǎng)食品領(lǐng)域，特別涉及一種天麻保健營養(yǎng)粉。

背景技術(shù)：

天麻，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥，是名貴中藥。其作用和功效主要體現(xiàn)在以下方面：(1)抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)性抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等癥有一定療效，還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛作用；(2)鎮(zhèn)靜作用：天麻素可治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥，且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強苯巴比妥鈉的睡眠時間效應(yīng)；(3)鎮(zhèn)痛作用：用天麻注射液對三叉神經(jīng)、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛作用。天麻對風(fēng)濕性肩痛、腰膝背痛均有鎮(zhèn)痛作用；(4)降血壓作用：天麻能治療高血壓，久服補肝益氣，利腰膝，強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護(hù)作用，對動脈硬化、耳源性眩暈都有一定的治療效果；(5)有明目和增強記憶力作用。天麻對于人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的保護(hù)和調(diào)解作用，且能增強視力的分辨能力。

天麻的使用方法一般是用于燉湯、切片泡飲或打粉食用，總體來說，目前市面上還沒有一款兼具清肺、排毒、防癌、養(yǎng)顏、保肝、強腎和健腦功能的天麻保健營養(yǎng)粉產(chǎn)品出現(xiàn)。這一塊有很大的市場空白。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明的目的是提供一種天麻保健營養(yǎng)粉，加入了多種名貴中藥材和保健食材，對人體極為有益，具有清肺、排毒、防癌、養(yǎng)顏、保肝、強腎和健腦等功能。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

該種天麻保健營養(yǎng)粉，按重量份計，制成該營養(yǎng)粉的原料包括：

天麻20-40份；金釵石斛10-20份；黑芝麻粉3-5份；黑木耳3-5份；黑豆粉3-5份；赤豆粉3-5份；葛根粉5-10份；紅景天1-5份；何首烏5-8份；三七4-7份；黃芪5-10份；蓮子3-5份；薏米粉3-5份；芡實3-5份；枸杞4-6份；茶多酚粉末1-3份；

制備方法包括以下步驟：

(1)將黑芝麻粉、黑豆粉、赤豆粉、葛根粉、薏米粉混合且攪拌均勻后，過150目篩，在150-180℃下，烘培20-30分鐘，使其熟化；

(2)將天麻、金釵石斛、黑木耳、紅景天、何首烏、枸杞、蓮子、芡實加水煎煮兩次，第一次2-3小時，第二次1-2小時，合并兩次煮液，過濾，靜置24小時，取清液壓縮成稠膏；

(3)將黃芪、三七研磨成粉末，加入步驟(2)的稠膏，混合均勻，采用真空冷凍干燥后研磨成180-200目粉末，得到中藥粉；

(4)將步驟(1)得到的熟化粉、步驟(3)的中藥粉與茶多酚粉末混合拌勻，殺菌封裝即可。

上述各原料的作用和功效有：

天麻：甘；辛；平；無毒。入肝經(jīng)；功效：息風(fēng)止痙；平肝陽；祛風(fēng)通絡(luò)。主急慢驚風(fēng)；抽搐拘攣；眩暈；頭痛；半身不遂；肢麻；風(fēng)濕痹痛。治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風(fēng)。

金釵石斛：性味寒，味甘、淡、苦。入胃、腎經(jīng)。具有增強免疫、強陰益精、生津養(yǎng)胃、潤肺止咳、滋陰清熱、生津止渴、用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調(diào)節(jié)血脂、降血糖等功效。對心腦血管、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)、眼科等有特殊功效。

黑芝麻粉：黑芝麻含有7種人體必需的氨基酸和脂肪酸，有補腎、養(yǎng)血潤燥、止痛消腫、解毒之功效，治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、大便燥結(jié)、頭昏耳鳴等癥，有健腦和抗衰老作用。并對高血壓、冠心病、血管硬化有一定輔助治療作用。

黑木耳：內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷、磷脂、甾醇、腺苷等，含蛋白質(zhì)10.6％、鐵1.86％，具有滋陰、益腎活血、潤肺的功效，可治療多種慢性疾病，如腰膝腿痛、手足麻木、神經(jīng)衰弱、失眠、便秘等，可預(yù)防及治療痔瘡出血和血痢、便血等癥，還可以治療婦女月經(jīng)多，對腸癌、子宮頸癌等有效好的控制作用。

黑豆粉：具有消腫下氣、潤肺清熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疽浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后疼、口襟、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏須黑發(fā)以及延年益壽的功能。

赤豆粉：赤豆清熱利水、消炎解毒、清腦明目、散瘀消腫，主治水腫、丹毒、瘡癤等，且能消腫排膿。

葛根粉：甘；辛；平。入脾、胃經(jīng)。功效有：解肌退熱；發(fā)表透診；生津止渴；升陽止瀉。主外感發(fā)熱；頭項強痛；麻疹初起；疹出不暢；溫病口渴；消渴病；泄瀉；痢疾；高血壓；冠心病。

紅景天：寒；甘；澀；歸肺經(jīng)；功效：補氣清肺；益智養(yǎng)心；收澀止血；散瘀消腫。主氣虛體弱；病后畏寒；氣短乏力；肺熱咳嗽；咯血；白帶腹瀉；跌打損傷；燙火傷；神經(jīng)癥；高原反應(yīng)。

何首烏：苦；甘；澀；性微溫。入肝、腎經(jīng)。養(yǎng)血滋陰；潤腸通便；截瘧；祛風(fēng)；解毒。主血虛頭昏目眩；心悸；失眠；肝腎陰虛之腰膝酸軟；須發(fā)早白；耳鳴；遺精；腸燥便秘；久瘧體虛；風(fēng)疹瘙癢；瘡癰；瘰疬；痔瘡。用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂。

三七：味甘；微苦；性濕，歸肝；胃；心；肺；大腸經(jīng)；功效與作用：止血；散血；定痛。主跌撲瘀腫，胸痹絞痛，癥瘕；血瘀經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后瘀陰腹痛；瘡癰腫痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹剌痛，跌撲腫痛。

黃芪：性溫，味甘。歸肺、脾經(jīng)。功效與作用：補氣固表，托毒排膿，利尿，生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。

蓮子：補脾止瀉、排毒養(yǎng)顏、益腎固精、養(yǎng)心安神，適用心悸、失眠、氣虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等癥，還可以抗衰老、抗腫瘤，蓮子心味苦、性寒，有清熱、止血、排毒、固精、安神、強心、降血壓之功效。可治高血壓引起的煩燥不安、神志不清和吐血，夢遺滑精，口苦咽干，慢性淋病及痢疾等癥；

薏米粉：薏米：主濕脾、利腸胃、消水腫，有利尿和抗瘤排毒作用，適用于治療腳水腫等癥；

芡實：能固腎澀精補中益氣、補脾止瀉、止血等。適用于腎虛、泄瀉，小便頻數(shù)、夢精遺精、婦女帶多腰酸等癥。

枸杞：味甘；性平。入肝、腎經(jīng)。功效與作用：養(yǎng)肝；滋腎；潤肺。主肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦?；目視一清；腰膝酸軟；陽痿貴精；虛勞咳嗽；消渴引飲。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

茶多酚粉末：茶多酚具有較強的抗氧化作用，尤其酯型兒茶素EGCG，其還原性甚至可達(dá)L-異壞血酸的100倍，且抗氧化性能隨溫度的升高而增強。茶多酚除具有抗氧化作用外，還具有抑菌作用，如對葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌等有抑制作用。茶多酚可吸附食品中的異味，因此具有一定的除臭作用。對食品中的色素具有保護(hù)作用，它既可起到天然色素的作用，又可防止食品退色，茶多酚還具有抑制亞硝酸鹽的形成和積累作用

本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明的營養(yǎng)粉以天麻為主要原料，輔以多種名貴藥材和保健食材，搭配合理，食用方便，具有較高的營養(yǎng)價值和保健價值，能幫助排除體內(nèi)毒素、抗氧化、有效抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強人體免疫功能，總體而言，具有清肺、排毒、防癌、養(yǎng)顏、保肝、強腎和健腦等功能。

本發(fā)明的其他優(yōu)點、目標(biāo)和特征在某種程度上將在隨后的說明書中進(jìn)行闡述，并且在某種程度上，基于對下文的考察研究對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言將是顯而易見的，或者可以從本發(fā)明的實踐中得到教導(dǎo)。本發(fā)明的目標(biāo)和其他優(yōu)點可以通過下面的說明書和權(quán)利要求書來實現(xiàn)和獲得。

具體實施方式

以下將對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進(jìn)行詳細(xì)的描述。應(yīng)當(dāng)理解，優(yōu)選實施例僅為了說明本發(fā)明，而不是為了限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。

實施例一

天麻20份；金釵石斛10份；黑芝麻粉3份；黑木耳3份；黑豆粉3份；赤豆粉3份；葛根粉5份；紅景天1份；何首烏5份；三七4份；黃芪5份；蓮子3份；薏米粉3份；芡實3份；枸杞4份；茶多酚粉末1份；

制備方法包括以下步驟：

(1)將黑芝麻粉、黑豆粉、赤豆粉、葛根粉、薏米粉混合且攪拌均勻后，過150目篩，在150℃下，烘培30分鐘，使其熟化；

(2)將天麻、金釵石斛、黑木耳、紅景天、何首烏、枸杞、蓮子、芡實加水煎煮兩次，第一次2小時，第二次2小時，合并兩次煮液，過濾，靜置24小時，取清液壓縮成稠膏；

(3)將黃芪、三七研磨成粉末，加入步驟(2)的稠膏，混合均勻，采用真空冷凍干燥后研磨成180-200目粉末，得到中藥粉；

(4)將步驟(1)得到的熟化粉、步驟(3)的中藥粉與茶多酚粉末混合拌勻，殺菌封裝即可。

實施例二

天麻30份；金釵石斛15份；黑芝麻粉4份；黑木耳4份；黑豆粉4份；赤豆粉4份；葛根粉6份；紅景天3份；何首烏6份；三七6份；黃芪6份；蓮子4份；薏米粉4份；芡實4份；枸杞5份；茶多酚粉末2份；

制備方法包括以下步驟：

(1)將黑芝麻粉、黑豆粉、赤豆粉、葛根粉、薏米粉混合且攪拌均勻后，過150目篩，在160℃下，烘培25分鐘，使其熟化；

(2)將天麻、金釵石斛、黑木耳、紅景天、何首烏、枸杞、蓮子、芡實加水煎煮兩次，第一次2.5小時，第二次1.5小時，合并兩次煮液，過濾，靜置24小時，取清液壓縮成稠膏；

(3)將黃芪、三七研磨成粉末，加入步驟(2)的稠膏，混合均勻，采用真空冷凍干燥后研磨成180-200目粉末，得到中藥粉；

(4)將步驟(1)得到的熟化粉、步驟(3)的中藥粉與茶多酚粉末混合拌勻，殺菌封裝即可。

實施例三

天麻40份；金釵石斛20份；黑芝麻粉5份；黑木耳5份；黑豆粉5份；赤豆粉5份；葛根粉10份；紅景天5份；何首烏8份；三七7份；黃芪10份；蓮子5份；薏米粉3-5份；芡實5份；枸杞6份；茶多酚粉末3份；

制備方法包括以下步驟：

(1)將黑芝麻粉、黑豆粉、赤豆粉、葛根粉、薏米粉混合且攪拌均勻后，過150目篩，在180℃下，烘培20分鐘，使其熟化；

(2)將天麻、金釵石斛、黑木耳、紅景天、何首烏、枸杞、蓮子、芡實加水煎煮兩次，第一次3小時，第二次1小時，合并兩次煮液，過濾，靜置24小時，取清液壓縮成稠膏；

(3)將黃芪、三七研磨成粉末，加入步驟(2)的稠膏，混合均勻，采用真空冷凍干燥后研磨成180-200目粉末，得到中藥粉；

(4)將步驟(1)得到的熟化粉、步驟(3)的中藥粉與茶多酚粉末混合拌勻，殺菌封裝即可。

最后說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。