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一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包及其制備方法與流程

文檔序號:12317307閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包,其特征在于:由以下重量份的原料制成,猴頭菇15~30份,短裙竹蓀10~20份,黑木耳5~10份,椴木香菇5~9份,紅棗5~10份,枸杞2~5份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包,其特征在于:由以下重量份的原料制成,猴頭菇15份,短裙竹蓀10份,黑木耳5份,椴木香菇9份,紅棗5份,枸杞2份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包,其特征在于:由以下重量份的原料制成,猴頭菇25份,短裙竹蓀15份,黑木耳10份,椴木香菇7份,紅棗10份,枸杞2份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包,其特征在于:由以下重量份的原料制成,猴頭菇30份,短裙竹蓀20份,黑木耳10份,椴木香菇5份,紅棗10份,枸杞5份。

5.一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包的制備方法,其特征在于:包括下述步驟,

(1)按照重量份取猴頭菇15~30份,短裙竹蓀10~20份,黑木耳5~10份,椴木香菇5~9份,紅棗5~10份,枸杞2~5份;

(2)將猴頭菇和椴木香菇洗凈,并烘干至水分含量至3%以下,制成干品猴頭菇和干品椴木香菇;

(3)將干品猴頭菇、干品椴木香菇和紅棗同時投入至粉碎機內(nèi)粉碎,得到粒徑大小為1~2毫米的混合菌粉末;

(4)將黑木耳撕成小片并晾曬,直至其水分好了低于5%,得到干品黑木耳;

(5)將短裙竹蓀烘干,直至其含量低于5%,得到干品短裙竹蓀;

(6)將枸杞晾曬,直至其含水量低于15%,得到干品枸杞;

(7)將混合菌粉末、干品黑木耳、干品短裙竹蓀、干品枸杞四者充分混合。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包的制備方法,其特征在于:在步驟(3)中,紅棗投入粉碎機前需將其內(nèi)核除去。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種養(yǎng)生猴頭菇湯料包的制備方法,其特征在于:在步驟(4)中,黑木耳小片的長寬均處于2~4厘米之間。

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