技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種黑麥健身果復(fù)合脯，是由以下原料制成：黑麥、健身果、黑小米、菇菜、水適量、三七、玉蘭花、燈心草、酸棗葉、蒲公英、增稠劑、麥芽糖醇、芝麻粉；其制備方法包括以下步驟：(1)、制備黑麥粉；(2)、制備果漿；(3)、制備黑小米糊；(4)、制備蔬菜汁；(5)、制備營養(yǎng)液；(6)、制備溶液；(7)、制備混合液；(8)、制備濃縮料；(9)、將濃縮料入模具攤平，烘烤，冷卻后真空包裝即得。本發(fā)明通過將黑麥、健身果、菇菜等果蔬雜糧營養(yǎng)成分引入到復(fù)合脯當(dāng)中，同時(shí)添加三七、芝麻粉等保健有益成分，其味美爽口、風(fēng)味獨(dú)特，含有豐富的礦質(zhì)原素、果酸及多種維生素，具有非常好的食療保健效果。

技術(shù)研發(fā)人員：陸月霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陸月霞
文檔號碼：201610693468
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.19
技術(shù)公布日：2017.01.04