本發(fā)明涉及一種黑芝麻椹糊的制作方法。
背景技術(shù)：
黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的發(fā)明目的就是要提供一種黑芝麻椹糊的制作方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是：黑芝麻椹糊的制作方法。其特征在于，所述的組方為:黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。
本發(fā)明的組方依據(jù)如下：黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素。桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰。老具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。
具體實(shí)施方案
所述的組方為:黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。
具體步驟為：將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內(nèi)放清水3碗，煮沸后放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入，煮成糊狀即可。此糊補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火，常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。