本發(fā)明涉及一種糖，特別是涉及一種海藻健脾化痰糖。

背景技術(shù)：

糖在一般人心目中是增加營(yíng)養(yǎng)的，很多人喜歡吃糖，但是有些人營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，十分肥胖。如何滿足人們既能享受糖的美味，又能達(dá)到減肥的效果，就是我們要解決的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于設(shè)計(jì)一種海藻健脾化痰糖，在一般的糖上增加了減肥功能。

本發(fā)明的技術(shù)方案：

一種海藻健脾化痰糖，其特征在于它的配方為：食用糖10-50%，麥芽糖30-50%，糯米粉10-30%，蜂蜜10-15%，濃藥汁10-15%，水和食用油少許。

一種海藻健脾化痰糖，其特征在于 ：其中的濃藥汁配置方法如下，取海藻3份、夏枯草3份、米仁3份、白芥子1份、山楂1.5份、澤瀉1份、茵陳1份、柴胡1份、甘草0.6份，共同粉碎，研磨成60目藥粉。將藥粉浸入2倍量水中，文火煮2小時(shí)，煮成濃藥汁。

一種海藻健脾化痰糖，其特征在于，它的制作工藝為：

取藥汁，內(nèi)加入1/5量蜂蜜，攪拌均勻，備用；

取鍋，加入食用糖和麥芽糖，加適量的水熬化，再加藥汁和炒熟的100目糯米粉，糯米粉要少量地逐漸加入，最多加入1/5量；

溫度掌握在75～90℃，邊熬邊攪拌，成濃糊狀態(tài)時(shí)加入優(yōu)質(zhì)熟油少許；

將熬好的藥糖糊攤開(kāi)，冷卻后切塊。

本發(fā)明的優(yōu)越性：制作該糖的中藥粉化痰消脂，健脾利濕，寬胸理氣，尤其適用于女性肥胖癥患者食用，混入糖配料后，雖然在一定程度上影響了糖的口味，但是它具有了化痰行氣減肥的功能。

具體實(shí)施方式

海藻健脾化痰糖的具體制備方法如下：

首先制備中藥汁：取海藻3份、夏枯草3份、米仁3份、白芥子1份、山楂1.5份、澤瀉1份、茵陳1份、柴胡1份、甘草0.6份，共同粉碎，研磨成60目藥粉。將藥粉浸入2倍量水中，文火煮2小時(shí)，煮成濃藥汁。

選取配料：食用糖30%，麥芽糖35%，糯米粉20%，蜂蜜10%，濃藥汁10%，水和食用油少許。

具體制作工藝為：

取藥汁，內(nèi)加入1/5量蜂蜜，攪拌均勻，備用；

取鍋，加入食用糖和麥芽糖，加適量的水熬化，再加藥汁和炒熟的100目糯米粉，糯米粉要少量地逐漸加入，共加入1/5量；

溫度掌握在85℃，邊熬邊攪拌，成濃糊狀態(tài)時(shí)加入優(yōu)質(zhì)熟油少許；

將熬好的藥糖糊攤開(kāi)，冷卻后切塊。