本發(fā)明屬于米粉鹵水配方技術領域，具體是一種米粉鹵水。

背景技術：

米粉的味道除了自身米粉的好壞，還有一個原因是湯汁，就是米粉的鹵水，現(xiàn)在市面上售賣的米粉的湯汁大多數(shù)是以各種骨湯粉調(diào)制而成，沒有任何營養(yǎng)，口感也很差，對人體健康沒有任何益處，長時間食用還會破壞人體健康。因此，本發(fā)明提出一種米粉鹵水。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的就是針對市面上售賣的米粉鹵水沒有任何營養(yǎng)，對人體有害等問題提出一種米粉鹵水。

本發(fā)明一種米粉鹵水,其特征在于由下述原料組成：

八角 60克 桂皮 50克

干草 45克 陳皮 50克

鮮姜 200克 香茅草 75克

草果 30克 小茴 35克

花椒 25克 花旗參 30克

黨參 15克 陰陽貝 25克

羅漢果 4個 枸杞 20克

紅棗 50克 干蔥頭 100克

生姜 30克。

優(yōu)選地其特征在于由下述原料組成：

八角 60克 桂皮 50克

干草 45克 陳皮 50克

鮮姜 200克 香茅草 75克

蛤蚧 2個 丁香 10克

草果 30克 小茴 35克

花椒 25克 花旗參 30克

黨參 15克 陰陽貝 25克

羅漢果 4個 枸杞 20克

紅棗 50克 干蔥頭 100克

生姜 30克。

本發(fā)明采用19種香料制作而成，味道可口，營養(yǎng)豐富，老少咸宜。

具體實施方式

實施例1

本實施例中一種米粉鹵水,其特征在于由下述原料組成：

八角 60克 桂皮 50克

干草 45克 陳皮 50克

鮮姜 200克 香茅草 75克

蛤蚧 2個 丁香 10克

草果 30克 小茴 35克

花椒 25克 花旗參 30克

黨參 15克 陰陽貝 25克

羅漢果 4個 枸杞 20克

紅棗 50克 干蔥頭 100克

生姜 30克。

本實施例中一種米粉鹵水,其特征在于由下述原料組成：

八角 60克 桂皮 50克

干草 45克 陳皮 50克

鮮姜 200克 香茅草 75克

蛤蚧 2個 丁香 10克

草果 30克 小茴 35克

花椒 25克 花旗參 30克

黨參 15克 陰陽貝 25克

羅漢果 4個 枸杞 20克

紅棗 50克 干蔥頭 100克

生姜 30克。