本發(fā)明涉及糕點加工工具技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種為糕點裱花用的裱花嘴。
背景技術(shù):
蛋糕裱花是通過將奶油裝入裱花袋,擠壓過裱花嘴來進(jìn)行的。蛋糕種類繁多,但大多數(shù)蛋糕都離不開裱花這道加工工序。
目前蛋糕裱花通過將裱花袋剪掉尖端,套入裱花嘴后裝入奶油后擠出帶花紋的奶油,但裁剪裱花袋的尖端過大,較小直徑的裱花嘴難以套入裱花袋,導(dǎo)致擠奶油時裱花嘴從裱花袋中掉出,破壞蛋糕花紋。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種卡槽式裱花嘴,能防止擠奶油時裱花嘴從裱花袋中脫落。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)手段加以實施:
一種卡槽式裱花嘴,其特征在于,所述的裱花嘴由嘴部和套件構(gòu)成,所述的嘴部呈錐形且尖端帶有花紋切槽,底部向內(nèi)縮進(jìn)1~2mm呈中空的錐形圓臺,尾端具有環(huán)形凸圈,環(huán)形凸圈的尾端外表面帶有卡合凸塊/溝槽;所述的套件為與環(huán)形凸圈相配合的圓環(huán),且套件的內(nèi)表面具有與嘴部相配合的溝槽/卡合凸塊,所述的溝槽為一邊封閉的U形的溝槽。
進(jìn)一步的,所述的嘴部的高度為3~6cm,底部的直徑為1~3cm。
進(jìn)一步的,所述的套件的高度為0.5-2cm。
進(jìn)一步的,所述的錐形圓臺的高度占嘴部高度的三份之一到二分之一。
進(jìn)一步的,所述的卡合凸塊的前端形狀為半球形。
進(jìn)一步的,所述的卡合凸塊的直徑X小于溝槽的寬度1~3mm。
將裱花袋的尖端剪出適當(dāng)大小的開孔,以略小于裱花嘴底部的直徑為宜,將嘴部放入裱花袋的開口中,從裱花袋開孔的另一端套入套件,套件的卡合凸塊能插入到嘴部的環(huán)形凸圈的溝槽中,沿U形的溝槽開口端移動至封閉的一端,卡合后能限制裱花袋與嘴部的相對滑動,防止擠奶油時裱花嘴從裱花袋中脫落。
本發(fā)明的有益之處在于,所述的裱花嘴的溝槽的封閉端卡合卡合凸點,從而卡壓裱花袋,防止擠奶油時裱花嘴從裱花袋中脫落。
附圖說明
圖1是該裱花嘴的示意圖;
圖2是該裱花嘴的另一面的示意圖;
圖3是該裱花嘴的使用狀態(tài)圖。
具體實施方式
上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述,為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段,并可依照說明書的內(nèi)容予以實施,以下以本發(fā)明的較佳實施例并配合附圖對本專利進(jìn)行詳細(xì)說明。
實施例
一種卡槽式裱花嘴,其特征在于,所述的裱花嘴由嘴部1和套件2構(gòu)成,所述的嘴部1呈錐形且尖端帶有花紋切槽,底部向內(nèi)縮進(jìn)1~2mm呈中空的錐形圓臺12,尾端具有環(huán)形凸圈,環(huán)形凸圈的尾端外表面帶有溝槽11;所述的套件2為與環(huán)形凸圈相配合的圓環(huán),且套件2的內(nèi)表面具有與嘴部1相配合的,前端形狀半球形卡合凸塊21,所述的溝槽11為一邊封閉的U形的溝槽11。
進(jìn)一步的,所述的嘴部1的高度為3~6cm,底部的直徑為1~3cm。
進(jìn)一步的,所述的套件2的高度為0.5-2cm。
進(jìn)一步的,所述的錐形圓臺12的高度占嘴部1高度的三份之一到二分之一。
進(jìn)一步的,所述的卡合凸塊21的直徑X小于溝槽11的寬度Y 1~3mm。
將裱花袋3的尖端剪出適當(dāng)大小的開孔,以略小于裱花嘴底部的直徑為宜,將嘴部1放入裱花袋3的開口中,從裱花袋3開孔的另一端套入套件2,件的卡合凸塊21能插入到嘴部1的環(huán)形凸圈的溝槽11中,沿U形的溝槽11開口端移動至封閉的一端,卡合后能限制裱花袋3與嘴部1的相對滑動,防止擠奶油4時裱花嘴從裱花袋3中脫落。
當(dāng)然,以上圖示僅為本發(fā)明較佳實施方式,并非以此限定本發(fā)明的使用范圍,故,凡是在本發(fā)明原理上做等效改變均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。