一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽的制作方法
【專利摘要】一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽，含有肉丸機(jī)、料斗、成型組件、出料槽、S型彎道、振動(dòng)電機(jī)、出料槽支架、壓簧、接料筒、機(jī)架。該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用振動(dòng)沖擊的原理，把肉丸通過(guò)在有坡度的S型彎道上振動(dòng)沖擊，實(shí)現(xiàn)了肉丸得更圓滑、更有韌勁，肉丸之間徹底分離不粘接。該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用創(chuàng)新結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)先進(jìn)，克服了上述難題，不但減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、提高了生產(chǎn)效率，并提高了肉丸的產(chǎn)品質(zhì)量。
【專利說(shuō)明】一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種肉丸機(jī)，特別是一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽。

【背景技術(shù)】
[0002]改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)得到快速增長(zhǎng)，“科技創(chuàng)新，自主創(chuàng)新”已成為目前國(guó)內(nèi)工業(yè)發(fā)展的主流，我國(guó)工業(yè)正逐步向集約型、節(jié)能減排、低碳的方向發(fā)展。肉丸，就是有肉的丸子，泛指以切碎了的肉類及魚類等為主而做成的球形食品，另一種由薄皮包裹肉質(zhì)餡料經(jīng)蒸煮烹制而成，使其更好地鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸在全國(guó)各地均有，而且做法不一。
[0003]隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，對(duì)肉丸的需求量越來(lái)越大，雖然市場(chǎng)上出現(xiàn)了多種肉丸機(jī)，但現(xiàn)有肉丸機(jī)加工的肉丸外形不圓滑、肉丸韌勁不足，且出料槽時(shí)，肉丸之間容易粘接，需要人工進(jìn)行處理，不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力、工作效率低，還影響了工作的正常進(jìn)行、影響了肉丸產(chǎn)品的質(zhì)量。為了解決上述問(wèn)題，科研單位的技術(shù)人員不斷地研究與探索，開(kāi)發(fā)新的出料方式，雖然在技術(shù)上取得了一定的進(jìn)展，但在實(shí)際運(yùn)用中仍然存在著尚未克服的技術(shù)問(wèn)題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服以上不足，提供一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽。該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用振動(dòng)沖擊的原理，肉丸通過(guò)多道S型彎道的振動(dòng)沖擊，其外形圓滑美觀、韌勁好、肉丸之間不粘結(jié)，該肉丸振動(dòng)出料槽設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、可靠，不但減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、提聞了生廣效率，還提聞了肉丸的廣品質(zhì)量。
[0005]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:含有肉丸機(jī)、料斗、成型組件、出料槽、S型彎道、振動(dòng)電機(jī)、出料槽支架、壓簧、接料筒、機(jī)架，料斗設(shè)置在成型組件的上方，肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽設(shè)在成型組件下方的出料槽支架上，出料槽上設(shè)有多道S型彎道，出料槽及多組S型彎道均由不銹鋼制成，出料槽支架上裝有振動(dòng)電機(jī)，出料槽支架通過(guò)壓簧與機(jī)架彈性連接，在出料槽左下方的機(jī)架上設(shè)有接料筒，組成一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽。
[0006]本實(shí)用新型采用的技術(shù)原理是:該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用振動(dòng)沖擊的原理，專用于肉丸的輔助成型及肉丸之間的分離。裝置的上方設(shè)有出料槽，出料槽上設(shè)有多組S型彎道，肉丸在多組S型彎道上進(jìn)行初步分離，出料槽安裝在出料槽支架的斜面上，使得S型彎道有一定的斜坡，便于肉丸從S型彎道5上滾下，肉丸在S型彎道上滾下的過(guò)程中不時(shí)地與S型彎道的左右側(cè)面相沖擊，通過(guò)這樣的沖擊使得肉丸相對(duì)更圓滑、更有韌勁，肉丸之間更不容易粘接，出料槽支架上裝有振動(dòng)電機(jī)，出料槽支架通過(guò)壓簧與機(jī)架彈性連接，當(dāng)振動(dòng)電機(jī)動(dòng)作時(shí)，出料槽支架7帶動(dòng)出料槽及多組S型彎道作輕微振動(dòng)，使得肉丸在S型彎道上滾下時(shí)不停地沖擊振動(dòng)，通過(guò)這樣的振動(dòng)和沖擊實(shí)現(xiàn)了肉丸更圓滑、更有韌勁，肉丸之間徹底分離不粘接。
[0007]本實(shí)用新型的有益效果是:該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用振動(dòng)沖擊的原理，把肉丸通過(guò)在有坡度的S型彎道上振動(dòng)沖擊，實(shí)現(xiàn)了肉丸得更圓滑、更有韌勁，肉丸之間徹底分離不粘接。該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用創(chuàng)新結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)先進(jìn)，克服了上述難題，不但減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、提聞了生廣效率，并提聞了肉丸的廣品質(zhì)量。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008]下面是結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步描述:
[0009]圖1為一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1.肉丸機(jī)、2.料斗、3.成型組件、4.出料槽、5.S型彎道、6.振動(dòng)電機(jī)、7.出料槽支架、8.壓簧、9.接料筒、10.機(jī)架。

【具體實(shí)施方式】
[0011]在圖1中:料斗2設(shè)置在成型組件3的上方，肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽設(shè)在成型組件3下方的出料槽支架10上，出料槽4上設(shè)有多道S型彎道5，出料槽4及多組S型彎道5均由不銹鋼制成，出料槽支架7上裝有振動(dòng)電機(jī)6，出料槽支架7通過(guò)壓簧8與機(jī)架10彈性連接，在出料槽4左下方的機(jī)架10上設(shè)有接料筒9，組成一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽。
[0012]該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用振動(dòng)沖擊的原理，專用于肉丸的輔助成型及肉丸之間的分離。裝置的上方設(shè)有出料槽4，出料槽4上設(shè)有多組S型彎道5，肉丸在多組S型彎道5上進(jìn)行初步分離，出料槽4安裝在出料槽支架7的斜面上，使得S型彎道5有一定的斜坡，便于肉丸從S型彎道5上滾下，肉丸在S型彎道5上滾下的過(guò)程中不時(shí)地與S型彎道5的左右側(cè)面相沖擊，通過(guò)這樣的沖擊使得肉丸相對(duì)更圓滑、更有韌勁，肉丸之間更不容易粘接，出料槽支架7上裝有振動(dòng)電機(jī)6，出料槽支架7通過(guò)壓簧8與機(jī)架10彈性連接，當(dāng)振動(dòng)電機(jī)6動(dòng)作時(shí)，出料槽支架7帶動(dòng)出料槽4及多組S型彎道5進(jìn)行輕微振動(dòng)，使得肉丸在S型彎道5上滾下時(shí)不停地沖擊振動(dòng)，通過(guò)這樣的振動(dòng)和沖擊實(shí)現(xiàn)了肉丸更圓滑、更有韌勁，肉丸之間徹底分離不粘接。該肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽采用創(chuàng)新結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)合理，克服了上述難題，不但減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、提高了生產(chǎn)效率，并提高了肉丸的產(chǎn)品質(zhì)量。
【權(quán)利要求】
1.一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽，含有肉丸機(jī)、料斗、成型組件、出料槽、S型彎道、振動(dòng)電機(jī)、出料槽支架、壓簧、接料筒、機(jī)架，其特征是:料斗設(shè)置在成型組件的上方，肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽設(shè)在成型組件下方的出料槽支架上，出料槽上設(shè)有多道S型彎道，出料槽及多組S型彎道均由不銹鋼制成，出料槽支架上裝有振動(dòng)電機(jī)，出料槽支架通過(guò)壓簧與機(jī)架彈性連接，在出料槽左下方的機(jī)架上設(shè)有接料筒，組成一種新型肉丸機(jī)振動(dòng)出料槽。
【文檔編號(hào)】A22C7/00GK204047794SQ201420371407
【公開(kāi)日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2014年6月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月28日
【發(fā)明者】潘鳳濤, 易愛(ài)華, 楊志俊 申請(qǐng)人:鹽城市怡美食品有限公司