封閉式食品風干裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種封閉式食品風干裝置，包括箱體、側(cè)風機、上風機、側(cè)風道和上風道；箱體的兩側(cè)壁上設(shè)置有側(cè)風機，側(cè)風機包括驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機、風機法蘭盤和側(cè)風機葉片，驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機設(shè)置于箱體的外側(cè)，風機法蘭盤和側(cè)風機葉片設(shè)置于箱體內(nèi)；箱體的上端設(shè)置有上風機，上風機包括驅(qū)動電機、上風機殼體和上風機葉片；側(cè)風道設(shè)置于箱體內(nèi)側(cè)的左右兩邊，并位于箱體的前后方或中間，側(cè)風道上端與至于箱體外側(cè)的上風道連通，下端漏于箱體內(nèi)；上風道與上進風口連通。工作時，側(cè)風機和上風機同時打開，箱體內(nèi)部空氣開始從上進風口流出，然后通過上風道及側(cè)風道在流入箱體底部，通過箱體內(nèi)部空氣上下和左右循環(huán)，實現(xiàn)肉食品的快速風干。
【專利說明】封閉式食品風干裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工機械領(lǐng)域，特別是一種封閉式食品風干裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在制作風干產(chǎn)品的過程中，先前人們常用將食品放置室外，通過自然風或者太陽對食品進行風干的方法，尤其是用于對肉制品的制作，此方法風干效率低，受天氣影響嚴重，且置于室外的食品容易被塵土附著，僅適用于小作坊，對于大型的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，生產(chǎn)周期短，為了滿足市場需求，必須要一種快速的風干裝置。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，可以實現(xiàn)通過空氣流通風干掛肉的封閉式食品風干裝置。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型是按如下方式實現(xiàn)的:本實用新型所述封閉式食品風干裝置包括箱體、側(cè)風機、上風機、側(cè)風道和上風道；所述箱體的兩側(cè)壁上設(shè)置有側(cè)風機，所述側(cè)風機包括驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機、風機法蘭盤和側(cè)風機葉片，驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機設(shè)置于箱體的外側(cè)，風機法蘭盤和側(cè)風機葉片設(shè)置于箱體內(nèi)；所述箱體的上端設(shè)置有上風機，所述上風機包括驅(qū)動電機、上風機殼體和上風機葉片，所述上風機葉片位置處設(shè)置有上進風口 ；所述側(cè)風道設(shè)置于箱體內(nèi)側(cè)的左右兩邊，并位于箱體的前后方或中部，側(cè)風道上端與至于箱體外側(cè)的上風道連通，下端漏于箱體內(nèi)；所述上風道與上進風口連通。
[0005]所述風機法蘭盤上固定連接有側(cè)風機葉片，風機法蘭盤與側(cè)風機減速電機的動力輸出端固定連接。
[0006]所述箱體內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有護欄。
[0007]所述箱體上進出口位置處設(shè)置有箱體大門，箱體進出口位置下端設(shè)置有可以轉(zhuǎn)動的入口支撐板。
[0008]所述箱體的外側(cè)壁上設(shè)置有電器控制箱。
[0009]本實用新型的積極效果:本實用新型所述封閉式食品風干裝置通過加強箱體內(nèi)部的空氣流動，提高了風干的工作效率，滿足了食品需要快速風干的需求；同時將食品至于箱體內(nèi)可以保證食品與塵土的隔離，使得制作處的風干食品更加干凈衛(wèi)生。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0011]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0012]圖2是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖中，I上風道 2箱體3風機法蘭盤
[0014]4箱體大門5護欄6側(cè)風機葉片
[0015]7入口支撐板8電器控制箱9側(cè)風機減速電機
[0016]10側(cè)風道11上風機殼體12上進風口 13上風機葉片

【具體實施方式】
[0017]如圖1至圖2所示，本實用新型所述封閉式食品風干裝置包括箱體(2)、側(cè)風機、上風機、側(cè)風道(10)和上風道(I);所述箱體(2)的兩側(cè)壁上設(shè)置有側(cè)風機，所述側(cè)風機包括驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機(9)、風機法蘭盤(3)和側(cè)風機葉片(6)，驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機(9)設(shè)置于箱體(2)的外側(cè)，風機法蘭盤(3)和側(cè)風機葉片(6)設(shè)置于箱體(2)內(nèi)；所述箱體(2)的上端設(shè)置有上風機，所述上風機包括驅(qū)動電機、上風機殼體(11)和上風機葉片(13)，所述上風機葉片(13)位置處設(shè)置有上進風口(12);所述側(cè)風道(10)設(shè)置于箱體
(2)內(nèi)側(cè)的左右兩邊，并位于箱體(2)的前后方或中部，側(cè)風道(10)上端與至于箱體(2)外側(cè)的上風道(I)連通，下端漏于箱體內(nèi)；所述上風道(I)與上進風口(12)連通。
[0018]所述風機法蘭盤(3)上固定連接有側(cè)風機葉片(6)，風機法蘭盤(3)與側(cè)風機減速電機(9)的動力輸出端固定連接。
[0019]所述箱體(2)內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有護欄(5)。
[0020]所述箱體(2)上進出口位置處設(shè)置有箱體大門(4)，箱體(2)進出口位置下端設(shè)置有可以轉(zhuǎn)動的入口支撐板(7)。
[0021]所述箱體(2)的外側(cè)壁上設(shè)置有電器控制箱(8)。
[0022]工作時，側(cè)風機和上風機同時打開，箱體(2)內(nèi)部空氣開始從上進風口(12)流出，然后通過上風道(12)及側(cè)風道(10)在流入箱體(2)底部，然后通過側(cè)風機葉片(6)將氣流吹向箱體(2)內(nèi)部的肉食品，通過箱體(2)內(nèi)部空氣上下和左右循環(huán)，實現(xiàn)肉食品的快速風干。
[0023]上面所述的只是用圖解說明本實用新型相關(guān)的封閉式食品風干裝置的一些功能結(jié)構(gòu)原理，由于對相同【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員來說很容易在此基礎(chǔ)上進行若干的修改，因此本說明書并非要將本實用新型所述的封閉式食品風干裝置局限在所示或者所述的具體機構(gòu)及適用范圍內(nèi)，故凡是可能被利用的相應(yīng)修改以及等同物，均屬于本實用新型專利的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.封閉式食品風干裝置，其特征在于:包括箱體、側(cè)風機、上風機、側(cè)風道和上風道；所述箱體的兩側(cè)壁上設(shè)置有側(cè)風機，所述側(cè)風機包括驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機、風機法蘭盤和側(cè)風機葉片，驅(qū)動電機、側(cè)風機減速電機設(shè)置于箱體的外側(cè)，風機法蘭盤和側(cè)風機葉片設(shè)置于箱體內(nèi)；所述箱體的上端設(shè)置有上風機，所述上風機包括驅(qū)動電機、上風機殼體和上風機葉片，所述上風機葉片位置處設(shè)置有上進風口 ；所述側(cè)風道設(shè)置于箱體內(nèi)側(cè)的左右兩邊，并位于箱體的前后方或中部，側(cè)風道上端與至于箱體外側(cè)的上風道連通，下端漏于箱體內(nèi)；所述上風道與上進風口連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的封閉式食品風干裝置，其特征在于:所述風機法蘭盤上固定連接有側(cè)風機葉片，風機法蘭盤與側(cè)風機減速電機的動力輸出端固定連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的封閉式食品風干裝置，其特征在于:所述箱體內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有護欄。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的封閉式食品風干裝置，其特征在于:所述箱體上進出口位置處設(shè)置有箱體大門，箱體進出口位置下端設(shè)置有可以轉(zhuǎn)動的入口支撐板。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的封閉式食品風干裝置，其特征在于:所述箱體的外側(cè)壁上設(shè)置有電器控制箱。
【文檔編號】A23L3/40GK203952341SQ201420287624
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2014年6月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月3日
【發(fā)明者】陳民付 申請人:陳民付