用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，包括保溫墻、用于放置茶磚的茶磚架，所述茶磚架靠近所述保溫墻，所述茶磚架設(shè)置有多層支撐板，所述支撐板水平設(shè)置，所述最下面一層的支撐板的下方設(shè)置有若干個(gè)單頭電熱棒，所述單頭電熱棒沿水平方向布置，所述若干個(gè)單頭電熱棒均勻布置，所述保溫墻連接有溫度控制器，所述溫度控制器與所述單頭電熱棒電連接，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)科學(xué)簡(jiǎn)單，通過(guò)單頭電熱棒對(duì)烘房的空氣進(jìn)行加熱，墻體進(jìn)行蓄熱，烘房?jī)?nèi)溫度均勻性好，控制簡(jiǎn)便。
【專利說(shuō)明】用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是涉及一種用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房。
【背景技術(shù)】
[0002]黑茶是六大基本茶類之一，黑茯茶是黑茶中最具特色的產(chǎn)品，是后發(fā)酵茶，也是全發(fā)酵茶。黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥。而黑茯茶在黑茶的工藝基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工，經(jīng)過(guò)選料、篩制、渥堆、壓制、發(fā)花、烘干等工序，從而生成特有的“金花”成分，“金花”是在加工制作中通過(guò)發(fā)花這么一道特殊的程序，專門(mén)在黑茶的磚塊中培養(yǎng)一種叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物質(zhì)。金花干嗅便具有一種黃花的淡淡的清香味道，而將帶有金花這種特殊菌類的茯茶泡飲時(shí)，那種花香變?nèi)谌氩铚?，化作茶的滋味而更加醇厚微澀，清純不粗、口感?qiáng)勁，并且金花可以有效地促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝，起到保健和病理預(yù)防作用。
[0003]發(fā)花、烘干工序在烘房中進(jìn)行，常用的茯茶烘房是通過(guò)在烘房?jī)?nèi)部架設(shè)U型管道，在U型管道內(nèi)部通入高溫水蒸氣，水蒸氣的熱量通過(guò)U型管道散發(fā)到烘房?jī)?nèi)部使烘房?jī)?nèi)部升溫，達(dá)到烘干茶磚的目的。上述烘房有溫度不均、不能精確控制的缺點(diǎn)，其底層溫度最高，頂層溫度次之，中層溫度最低，烘制過(guò)程完全靠經(jīng)驗(yàn)操作，人工依賴性強(qiáng)，烘制質(zhì)量不能保證一致。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其結(jié)構(gòu)科學(xué)簡(jiǎn)單，通過(guò)單頭電熱棒對(duì)烘房的空氣進(jìn)行加熱，墻體進(jìn)行蓄熱，烘房?jī)?nèi)溫度均勻性好，控制簡(jiǎn)便。
[0005]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其包括保溫墻、用于放置茶磚的茶磚架，所述茶磚架靠近所述保溫墻，所述茶磚架設(shè)置有多層支撐板，所述支撐板水平設(shè)置，所述最下面一層的支撐板的下方設(shè)置有若干個(gè)單頭電熱棒，所述單頭電熱棒沿水平方向布置，所述若干個(gè)單頭電熱棒均勻布置，所述保溫墻連接有溫度控制器，所述溫度控制器與所述單頭電熱棒電連接。
[0006]進(jìn)一步的，所述最下面一層的支撐板與所述單頭電熱棒之間設(shè)置有隔熱板。
[0007]進(jìn)一步的，所述保溫墻開(kāi)設(shè)有用于排濕的通風(fēng)孔，通風(fēng)孔內(nèi)裝有換氣扇。
[0008]進(jìn)一步的，所述保溫墻設(shè)置有用于檢測(cè)空氣溫度的溫度計(jì)、用于檢測(cè)空氣濕度的濕度計(jì)。
[0009]進(jìn)一步的，所述相鄰支撐板的高度差大于300mm。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:一種用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，包括保溫墻、用于放置茶磚的茶磚架，所述茶磚架靠近所述保溫墻，所述茶磚架設(shè)置有多層支撐板，所述支撐板水平設(shè)置，所述最下面一層的支撐板的下方設(shè)置有若干個(gè)單頭電熱棒，所述單頭電熱棒沿水平方向布置，所述若干個(gè)單頭電熱棒均勻布置，所述保溫墻連接有溫度控制器，所述溫度控制器與所述單頭電熱棒電連接，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)科學(xué)簡(jiǎn)單，通過(guò)單頭電熱棒對(duì)烘房的空氣進(jìn)行加熱，墻體進(jìn)行蓄熱，烘房?jī)?nèi)溫度均勻性好，控制簡(jiǎn)便。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房的剖面示意圖。
[0012]附圖標(biāo)記說(shuō)明:
[0013]I 保溫墻 2 余磚架
[0014]21——支撐板 3——單頭電熱棒
[0015]4——隔熱板。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明，并不是把本實(shí)用新型的實(shí)施范圍限制于此。
[0017]如圖1所示，本實(shí)施例的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其包括保溫墻1、用于放置茶磚的茶磚架2，所述茶磚架2靠近所述保溫墻1，所述茶磚架2設(shè)置有多層支撐板21，所述支撐板21水平設(shè)置，使用時(shí)，將茶磚豎著放置在支撐板21上，通過(guò)茶磚架2可以放置大量茶磚，提高了烘房的利用效率，保溫墻I可以進(jìn)行蓄熱，然后再緩慢釋放熱量，從而調(diào)節(jié)烘房的溫度，使烘房的溫度更加均勻，保持產(chǎn)品的一致性，所述最下面一層的支撐板21的下方設(shè)置有若干個(gè)單頭電熱棒3，所述單頭電熱棒3沿水平方向布置，所述若干個(gè)單頭電熱棒3均勻布置，所述保溫墻I連接有溫度控制器，所述溫度控制器與所述單頭電熱棒3電連接，通過(guò)溫度控制器控制單頭電熱棒3的電流大小從而控制溫度，單頭電熱棒3發(fā)出的熱量加熱空氣，再通過(guò)空氣的流通加熱茶磚，并且部分熱量進(jìn)入保溫墻I中進(jìn)行蓄熱。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)科學(xué)簡(jiǎn)單，烘房?jī)?nèi)溫度均勻性好，并且控制簡(jiǎn)便。溫度是茶磚發(fā)花的關(guān)鍵環(huán)境因素之一，從而為黑茯茶的發(fā)花提供良好的條件，有利于提高黑茯茶的品質(zhì)。
[0018]進(jìn)一步的，所述最下面一層的支撐板21與所述單頭電熱棒3之間設(shè)置有隔熱板4，隔熱板4可以將單頭電熱棒3與茶磚隔離，防止由于輻射導(dǎo)致底部的茶磚溫度過(guò)高。
[0019]進(jìn)一步的，所述保溫墻I開(kāi)設(shè)有用于排濕的通風(fēng)孔(圖中沒(méi)有畫(huà)出)，，通風(fēng)孔內(nèi)裝有換氣扇，從而可以便于排出多余的水分。
[0020]進(jìn)一步的，所述保溫墻I設(shè)置有用于檢測(cè)空氣溫度的溫度計(jì)、用于檢測(cè)空氣濕度的濕度計(jì)，便于直接對(duì)烘房的溫度、濕度進(jìn)行測(cè)量觀察。
[0021]進(jìn)一步的，所述相鄰支撐板21的高度差大于300_，便于將茶磚放置在支撐板21上，避免由于支撐板21間的距離過(guò)小，在搬運(yùn)茶磚時(shí)不慎磕碰到茶磚。
[0022]最后應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作了詳細(xì)地說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)和范圍。
【權(quán)利要求】
1.用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其特征在于:包括保溫墻(I)、用于放置茶磚的茶磚架(2)，所述茶磚架(2)靠近所述保溫墻(1)，所述茶磚架(2)設(shè)置有多層支撐板(21)，所述支撐板(21)水平設(shè)置，所述最下面一層的支撐板(21)的下方設(shè)置有若干個(gè)單頭電熱棒(3)，所述單頭電熱棒(3)沿水平方向布置，所述若干個(gè)單頭電熱棒(3)均勻布置，所述保溫墻(I)連接有溫度控制器，所述溫度控制器與所述單頭電熱棒(3 )電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其特征在于:所述最下面一層的支撐板(21)與所述單頭電熱棒(3)之間設(shè)置有隔熱板(4)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其特征在于:所述保溫墻(I)開(kāi)設(shè)有用于排濕的通風(fēng)孔，通風(fēng)孔內(nèi)裝有換氣扇。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其特征在于:所述保溫墻(I)設(shè)置有用于檢測(cè)空氣溫度的溫度計(jì)、用于檢測(cè)空氣濕度的濕度計(jì)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于黑茯茶發(fā)花烘干的烘房，其特征在于:所述相鄰支撐板(21)的高度差大于300mm。
【文檔編號(hào)】A23F3/06GK203735375SQ201420102283
【公開(kāi)日】2014年7月30日 申請(qǐng)日期:2014年3月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月7日
【發(fā)明者】劉家國(guó) 申請(qǐng)人:湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司