一種薄荷奶糖的制作方法
【專利摘要】一種薄荷奶糖，包括：水麥芽12-14份、細(xì)砂糖3-5份、蛋白2-5份、水3-5份、食鹽1-3份和薄荷粉2-4份。其優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明提供一種薄荷奶糖，香甜可口，清新口氣。
【專利說(shuō)明】
一種薄荷奶糖

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，涉及一種薄荷奶糖。
技術(shù)背景
[0002]奶糖是一種結(jié)構(gòu)比較疏松的半軟性糖果。糖體剖面有微小的氣孔，帶有韌性和彈性，耐咀嚼，口感柔軟細(xì)膩。奶糖以含有大量奶品而得名，這類糖的主要特點(diǎn)是具有奶的獨(dú)特芳香，又稱為焦香糖果。奶糖的外形多為圓柱形，也有長(zhǎng)方形和方形。色澤多為乳白或微黃色。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供一種薄荷奶糖，香甜可口，清新口氣。
[0004]采用的技術(shù)方案:
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽12-14份、細(xì)砂糖3-5份、蛋白2-5份、水3_5份、食鹽1_3份和薄荷粉2-4份。
[0005]其優(yōu)點(diǎn)在于:
本發(fā)明提供一種薄荷奶糖，香甜可口，清新口氣。

【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例1
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽12份、細(xì)砂糖3份、蛋白2份、水3份、食鹽I份和薄荷粉2份。
[0007]實(shí)施例2
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖4份、蛋白3份、水4份、食鹽I份和薄荷粉2份。
[0008]實(shí)施例3
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖5份、蛋白4份、水4份、食鹽2份和薄荷粉3份。
[0009]實(shí)施例4
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖5份、蛋白5份、水4份、食鹽3份和薄荷粉4份。
[0010]實(shí)施例5
一種薄荷奶糖，包括:水麥芽14份、細(xì)砂糖5份、蛋白5份、水5份、食鹽3份和薄荷粉4份。
【權(quán)利要求】
1.一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽12-14份、細(xì)砂糖3-5份、蛋白2-5份、水3-5份、食鹽1-3份和薄荷粉2-4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽12份、細(xì)砂糖3份、蛋白2份、水3份、食鹽I份和薄荷粉2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖4份、蛋白3份、水4份、食鹽I份和薄荷粉2份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖5份、蛋白4份、水4份、食鹽2份和薄荷粉3份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽13份、細(xì)砂糖5份、蛋白5份、水4份、食鹽3份和薄荷粉4份。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種薄荷奶糖，其特征包括:水麥芽14份、細(xì)砂糖5份、蛋白5份、水5份、食鹽3份和薄荷粉4份。
【文檔編號(hào)】A23G3/48GK104286343SQ201410500751
【公開日】2015年1月21日 申請(qǐng)日期:2014年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月26日
【發(fā)明者】蔣坤鍔 申請(qǐng)人:蔣坤鍔