一種百香果保健飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種百香果保健飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：金耳20-26、百香果18-20、人參3-5、川黃蓮2-3、海參5-7、蛇附子2-4、鱉甲5-7、金蟬殼10-12、甘蔗15-18、葛花15-17、竹筍16-19、小麥17-19、香米18-20、香芋19-21、鮮藕15-18、助劑4-5、水適量；本發(fā)明制得的飲料具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養(yǎng)顏、明目、不上火等神奇功效，可預(yù)防腎炎、腎衰、尿毒癥等現(xiàn)象發(fā)生，具有清熱、消炎、解毒的效果。
【專利說明】一種百香果保健飲料及其制作方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種百香果保健飲料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0003]現(xiàn)在生活中，喝飲料不單單是小孩喜歡的飲品了，大人和老人們也逐漸納入喝飲料的行列，飲料在日常生活中已經(jīng)是一個不可或缺的消費品，現(xiàn)代生活節(jié)奏較快，人們往往承受著巨大的工作和生活壓力，容易引起焦慮、不安、睡眠質(zhì)量降低、免疫力下降等癥狀。不同人群對飲料的性能要求不盡相同，于是，生產(chǎn)不同性能要求以滿足不同人群需求的飲料產(chǎn)品勢在必行！
目前市場上飲料的配方比例大多不合理，無法滿足一些特殊人群的需求，比如在眾多的飲料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝；隨著人們生活水平的提高，人們對健康綠色食品的要求越來越高，從而使得具有保健功能的飲料供不應(yīng)求，特別是能夠輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效的飲料在目前市場上并不多見。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的就是提供一種百香果保健飲料及其制作方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
一種百香果保健飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:金耳20-26、百香果
18-20、人參3-5、川黃蓮2-3、海參5_7、蛇附子2-4、鱉甲5_7、金蟬殼10-12、甘蔗15-18、葛花15-17、竹筍16-19、小麥17-19、香米18-20、香芋19-21、鮮藕15-18、助劑4_5、水適量。
[0006]所述的助劑由下列重量份原料制成:大麥苗粉10-12、山楂葉12-14、梨子5_6、紫羅蘭2-3、綠茶4-5、檸檬片1-2、薏仁油1-2 ;制備方法是將除大麥苗粉、薏仁油以外的其它成分混合加水煎煮，過濾得到提取液，然后，噴霧干燥，將薏仁油放入鍋中燒熱，加入大麥苗粉炒熟，再與提取液粉末合并即可。
[0007]所述的一種百香果保健飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將小麥、香米放入水中浸泡10-11個小時，再放入葛花大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出葛花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾；
(2 )將人參、金耳、川黃蓮、蛇附子、鱉甲、金蟬殼一起在水中煎煮2-3小時并過濾，取其濾液和香芋一起加熱煮沸30分鐘，打漿并過濾；
(3)將甘蔗、竹筍去皮，百香果、鮮藕洗凈后放入榨汁機中榨汁，加入海參加熱煮熟，撈出海參放入烘干機中烘干，研磨成粉；
(4)將步驟(1)、步驟(2)、步驟(3)物料、助劑加入適量水混合，滅菌，真空灌裝即可。[0008]本發(fā)明有以下有益效果:本發(fā)明制得的飲料具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養(yǎng)顏、明目、不上火等神奇功效。可預(yù)防腎炎、腎衰、尿毒癥等現(xiàn)象發(fā)生，具有清熱、消炎、解毒的效果。
【具體實施方式】
[0009]所述的一種百香果保健飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:金耳23、百香果18、人參5、川黃蓮3、海參7、蛇附子2、鱉甲7、金蟬殼10、甘蔗15、葛花17、竹筍18、小麥17、香米20、香芋19、鮮藕15、助劑4、水適量。
[0010]所述的助劑由下列重量份原料制成:
大麥苗粉10、山楂葉12、梨子5、紫羅蘭3、綠茶4、檸檬片1、薏仁油I ;制備方法是將除大麥苗粉、薏仁油以外的其它成分混合加水煎煮，過濾得到提取液，然后，噴霧干燥，將薏仁油放入鍋中燒熱，加入大麥苗粉炒熟，再與提取液粉末合并即可。
[0011]制作方法包括以下步驟:
(I)將小麥、香米放入水中浸泡10-11個小時，再放入葛花大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出葛花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾；
(2 )將人參、金耳、川黃蓮、蛇附子、鱉甲、金蟬殼一起在水中煎煮2-3小時并過濾，取其濾液和香芋一起加熱煮沸30分鐘，打漿并過濾；
(3)將甘蔗、竹筍去皮，百香果、鮮藕洗凈后放入榨汁機中榨汁，加入海參加熱煮熟，撈出海參放入烘干機中烘干，研磨成粉；
(4)將步驟(I)、步驟(2)、步驟(3)物料、助劑加入適量水混合，滅菌，真空灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種百香果保健飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:金耳20-26、百香果18-20、人參3-5、川黃蓮2-3、海參5_7、蛇附子2-4、鱉甲5_7、金蟬殼10-12、甘蔗15-18、葛花15-17、竹筍16-19、小麥17-19、香米18-20、香芋19-21、鮮藕15-18、助劑4_5、水適量；所述的助劑由下列重量份原料制成:大麥苗粉10-12、山楂葉12-14、梨子5-6、紫羅蘭2_3、綠茶4-5、檸檬片1-2、薏仁油1-2 ;制備方法是將除大麥苗粉、薏仁油以外的其它成分混合加水煎煮，過濾得到提取液，然后，噴霧干燥，將薏仁油放入鍋中燒熱，加入大麥苗粉炒熟，再與提取液粉末合并即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百香果保健飲料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (I)將小麥、香米放入水中浸泡10-11個小時，再放入葛花大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出葛花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾； (2 )將人參、金耳、川黃蓮、蛇附子、鱉甲、金蟬殼一起在水中煎煮2-3小時并過濾，取其濾液和香芋一起加熱煮沸30分鐘，打漿并過濾； (3)將甘蔗、竹筍去皮，百香果、鮮藕洗凈后放入榨汁機中榨汁，加入海參加熱煮熟，撈出海參放入烘干機中烘干，研磨成粉； (4)將步驟(I)、步驟(2)、步驟(3)物料、助劑加入適量水混合，滅菌，真空灌裝即可。
【文檔編號】A23L1/29GK103783605SQ201310706426
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2013年12月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月20日
【發(fā)明者】韋中祥 申請人:蕪湖金鷹機械科技開發(fā)有限公司