印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，其特征在于：所述的方法按照以下步驟進(jìn)行：向pH為7-7.5的培養(yǎng)基中接種印度芽孢桿菌，接種量為1-2%，培養(yǎng)溫度為25-30℃，裝液量為容器的20-40%，搖床轉(zhuǎn)速為150-170r/min，培養(yǎng)時(shí)間為48小時(shí)，培養(yǎng)基為海水溶液，其中豆粕含量為0.2-0.4g/100ml，麥麩含量為0.2-0.4g/100ml，酵母膏含量為0.1g/100ml。這是一種操作簡(jiǎn)便，成本低廉，適合于推廣和應(yīng)用的印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法。
【專利說(shuō)明】印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，特別是一種印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]印度芽孢桿菌最早(2004年)發(fā)現(xiàn)于印度一淡水水域，在2009年首次發(fā)現(xiàn)它存在于海水中，2010年發(fā)現(xiàn)其細(xì)胞內(nèi)含有胃液不能破壞的類胡羅卜素，可安全地用做食品添加劑;目前實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)印度芽孢桿菌主要利用常規(guī)實(shí)驗(yàn)用的牛肉膏蛋白胨或是2216E培養(yǎng)基，用這種常規(guī)培養(yǎng)基大量培養(yǎng)印度芽孢桿菌的成本較高，不利于印度芽孢桿菌的推廣和應(yīng)用。因此現(xiàn)在業(yè)內(nèi)人員期望找到一種成本低廉的培育印度芽孢桿菌的方法。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明是為了解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的上述不足，提出一種操作簡(jiǎn)便，成本低廉，適合于推廣和應(yīng)用的印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:一種印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的方法按照以下步驟進(jìn)行:
向pH為7-7.5的培養(yǎng)基中接種印度芽孢桿菌，接種量為1_2%，培養(yǎng)溫度為25-30°C，裝液量為容器的20-40%，搖床轉(zhuǎn)速為150-170r/min，培養(yǎng)時(shí)間為48小時(shí)，培養(yǎng)基為海水溶液，其中豆柏含量為0.2-0.4g/100ml,麥麩含量為0.2-0.4g/100ml,酵母膏含量為
0.lg/100ml。
[0005]本發(fā)明同現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明所公開的印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，其操作簡(jiǎn)單，行之有效?，F(xiàn)在業(yè)內(nèi)并沒有大規(guī)模發(fā)酵培養(yǎng)印度芽孢桿菌的方法，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)發(fā)放需要使用蛋白胨和牛肉膏作為培養(yǎng)基，其價(jià)格較為昂貴，不利于印度芽孢桿菌的大規(guī)模、批量化培養(yǎng)，而本發(fā)明則公開了一種價(jià)格低廉、應(yīng)用廣泛的原料作為培養(yǎng)基，按照合適的比例和條件，可以培養(yǎng)出細(xì)胞數(shù)量較高、類胡蘿卜素含量較高的印度芽孢桿菌，其成本相比于傳統(tǒng)的培養(yǎng)基可降低百余倍。因此可以說(shuō)這種方法具備了多種優(yōu)點(diǎn)，特別適合于在本領(lǐng)域中推廣應(yīng)用，其市場(chǎng)前景十分廣闊。
【具體實(shí)施方式】
[0006]下面將說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施例的【具體實(shí)施方式】。一種印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，按照以下步驟進(jìn)行:首先配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基為以海水為基礎(chǔ)的海水溶液，其中豆柏含量為
0.2-0.4g/100ml，麥麩含量為0.2-0.4g/100ml，酵母膏含量為0.lg/100ml ;配置完成后將培養(yǎng)基的PH值調(diào)節(jié)至7-7.5，然后向培養(yǎng)基中接種印度芽孢桿菌，接種的印度芽孢桿菌的濃度為108Cfu/ml，接種量為1-2%，培養(yǎng)溫度為25-30°C，接種后的培養(yǎng)基放入發(fā)酵罐等容器中，其裝液量為容器的20-40%，將容器放置在搖床上，搖床的轉(zhuǎn)速為150-170r/min，培育48小時(shí)，培育出印度芽孢桿菌的數(shù)量最高可達(dá)1012Cfu/ml。
【權(quán)利要求】
1.一種印度芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的方法按照以下步驟進(jìn)行: 向pH為7-7.5的培養(yǎng)基中接種印度芽孢桿菌，接種量為1_2%，培養(yǎng)溫度為25-30°C，裝液量為容器的20-40%，搖床轉(zhuǎn)速為150-170r/min，培養(yǎng)時(shí)間為48小時(shí)，培養(yǎng)基為海水溶液，其中豆柏含量為0.2-0.4g/100ml,麥麩含量為0.2-0.4g/100ml,酵母膏含量為 .0.lg/100ml。
【文檔編號(hào)】C12R1/07GK103667118SQ201310580668
【公開日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月19日
【發(fā)明者】張東升, 李華, 劉洋, 宋堅(jiān), 王震, 毛東東 申請(qǐng)人:大連海洋大學(xué), 張東升