一種番石榴茶的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥后與茶葉混合后制得。所述干燥后的番石榴葉、干燥后的番石榴根和茶葉的重量比為5～10:0.05～0.5:1。本發(fā)明以番石榴葉和番石榴根為主要原料，開辟了一條利用番石榴葉和番石榴根的新途徑，開發(fā)出了新的茶品種；該方法簡單易控，原料來源廣泛，制得后的番石榴茶具有番石榴獨特的清香味，沖熱水泡服即可，飲用方便。
【專利說明】ー種番石榴茶的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是ー種番石榴茶的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]番石槽(Psidium guajava)為熱帶、亞熱帶水果,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培，香甜可ロ。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、C等營養(yǎng)物質(zhì)及磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品。番石榴的根部可治糖尿病，還有抑制性欲效果。番石榴葉萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪細胞上胰島素受體之磷酸化及葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白之轉(zhuǎn)位，具類似胰島素之功能，有助于糖尿病之控制。目前，番石榴的利用和食用多是采用其果實，而對番石榴葉和和番石榴根的研究利用較少
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供ー種番石榴茶的制備方法，以制得ロ感獨特、富有番石榴清香味的茶品種。
[0004]本發(fā)明將采用以下技術(shù)方案:
[0005]ー種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥后與茶葉混合后制得產(chǎn)品。
[0006]進ー步，所述番石榴葉和番石榴根干燥至含水率< 7%。
[0007]進一步，所述干燥后的番石槽葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為5?10:0.05 ?0.5:1。
[0008]進ー步，所述茶葉為綠茶或紅茶。
[0009]進一歩，混合后的物料粉碎至10?40目。
[0010]更進一歩，粉碎后的物料制成袋泡茶的形式。
[0011]本發(fā)明的有益效果為:
[0012]本發(fā)明以番石榴葉和番石榴根為主要原料，開辟了一條利用番石榴葉和番石榴根的新途徑，開發(fā)出了新的茶品種；該方法簡單易控，原料來源廣泛，制得后的番石榴茶具有番石榴獨特的清香味，沖熱水泡服即可，飲用方便。
【具體實施方式】
[0013]下面以具體實施例作進ー步描述，但本發(fā)明不局限于這些實施例。
[0014]實施例1
[0015]ー種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥至5%后，與緑茶或紅茶混合粉碎至30目，最后制成袋泡茶的形式以供飲用。
[0016]其中，所述干燥后的番石槽葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為8:0.01:1。
[0017]實施例2[0018]ー種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥至3%后，與緑茶或紅茶混合粉碎至30目，最后制成袋泡茶的形式以供飲用。
[0019]其中，所述干燥后的番石槽葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為10:0.05:1。
[0020]實施例3
[0021]ー種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥至5%后，與緑茶或紅茶混合粉碎至40目，最后制成袋泡茶的形式以供飲用。
[0022]其中，所述干燥后的番石槽葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為5:0.2:1。
[0023]實施例4
[0024]ー種番石榴茶的制備方法，是將番石榴葉和番石榴根干燥至7%后，與緑茶或紅茶混合粉碎至10目，最后制成袋泡茶的形式以供飲用。
[0025]其中，所述干燥后的番石槽葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為8:0.5:1。
【權(quán)利要求】
1.ー種番石榴茶的制備方法，其特征在于:將番石榴葉和番石榴根干燥后與荼葉混ムロ O
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于:所述番石榴葉和番石榴根干燥至含水率< 7%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于:所述干燥后的番石榴葉、干燥后的番石槽根和茶葉的重量比為5?10:0.05?0.5:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于:混合后的物料粉碎至10?40目。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于:粉碎后的物料制成袋泡茶的形式。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于:所述茶葉為綠茶或紅茶。
【文檔編號】A23F3/14GK103549062SQ201310528475
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月31日
【發(fā)明者】唐勁東 申請人:唐勁東