一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑及其制備方法和應用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑,包括如下質(zhì)量份數(shù)的各組分:吸附劑1000份、綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液60-100份;其中,所述吸附劑是由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成的:麩皮700-900份、玉米秸稈100-300份、蔗糖15-30份、玉米粉25-50份;綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為1-3∶1。本發(fā)明充分利用了廢棄資源,生產(chǎn)成本低、減少了環(huán)境的污染,解決了生產(chǎn)微生物菌劑所需的吸附劑原料問題,且對人畜無毒無害;制備方法操作簡便易行;施用本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑,用馬鈴薯薯渣生產(chǎn)蛋白飼料,既保留了活性成分又避免了廢渣廢液污染環(huán)境,提高了馬鈴薯薯渣的蛋白質(zhì)含量及營養(yǎng)價值。
【專利說明】一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑及其制備方法和應用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于生物菌劑【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑。
【背景技術(shù)】
[0002]甘肅省是馬鈴薯種植大省,馬鈴薯種植面積超過1000萬畝,產(chǎn)量1200萬噸。馬鈴薯淀粉加工產(chǎn)能60萬噸,實際生產(chǎn)能力約30萬噸,產(chǎn)生廢渣約150多萬噸,廢水600萬立方米。廢渣干物質(zhì)主要成分為蛋白質(zhì)(4.6%~5.5%)、粗脂肪(0.16%)、粗纖維(9.46%)、糖分(1.05%),但沒有很好地被利用。鮮薯渣含水量高且自帶菌多達33種,不易儲存、運輸,腐敗變質(zhì)后產(chǎn)生惡臭。對鮮薯渣采取烘干處理,因成本過高,增加企業(yè)負擔;而將鮮薯渣掩埋處理,則鮮薯渣中所含的大量無機鹽會污染土壤和地下水。因此,通常將鮮薯渣直接作為飼料利用,但其蛋白質(zhì)含量低、粗纖維含量高、適口性差、飼料利用率低。
[0003]我省地膜玉米種植面積約1000萬畝,可產(chǎn)玉米秸桿400~500萬噸。大量的農(nóng)業(yè)廢棄物未被開發(fā)利用,甚至就地焚燒,造成嚴重的資源浪費和環(huán)境污染。因此,合理利用這些廢棄資源是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、低碳經(jīng)濟,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的必由之路。
[0004]本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑以馬鈴薯廢渣、廢水與作物秸桿增值轉(zhuǎn)化和循環(huán)利用為目標,通過篩選高效產(chǎn)蛋白微生物菌種,制備發(fā)酵菌制劑,對收集物進行固態(tài)發(fā)酵試驗,提出馬鈴薯廢渣廢水與作物秸桿發(fā)酵轉(zhuǎn)化飼料的工藝技術(shù),能充分利用馬鈴薯資源,減少馬鈴薯薯渣對環(huán)境的污染,帶動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明提供了一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑,能將馬鈴薯廢渣和作物秸桿發(fā)酵轉(zhuǎn)化成高蛋白的飼料,為此,本發(fā)明還提供該產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法和應用。
[0006]本發(fā)明提供的產(chǎn)蛋白微生物菌劑有效活菌數(shù)含量高,成本較低。能夠在馬鈴薯薯渣與玉米秸桿混合物上快速生長,生產(chǎn)蛋白飼料。
[0007]本發(fā)明提供一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑,包括如下質(zhì)量份數(shù)的各組分:吸附劑1000份、綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液60-100份;其中,所述吸附劑是由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成的:麩皮700-900份、玉米秸桿100-300份、蔗糖15-30份、玉米粉25-50份;所述綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為1-3: I;優(yōu)選地,所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑包括如下質(zhì)量份數(shù)的各組分:吸附劑1000份、綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液80份;其中,所述吸附劑是由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成的:麩皮800份、玉米秸桿200份、蔗糖20份、玉米粉35份;所述綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為2: I。
[0008]在上述配方下生產(chǎn)的微生物菌劑孢子數(shù)目最多,為63億/克。
[0009]進一步地,所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑中活菌數(shù)量為10-70億/克。
[0010]本發(fā)明的第二個目的是提供一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法,包括菌種的發(fā)酵和吸附,步驟如下:(O菌種發(fā)酵:
a、綠色木霉囷種發(fā)酵液的制備:
在pH為4.0-6.0的綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基中接入體積濃度為1-2.5%的綠色木霉種子液,所述綠色木霉種子液中孢子濃度為I X IO7個/ml,在溫度為20-30°C,轉(zhuǎn)速為120-160轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)3-5天,制得綠色木霉菌種發(fā)酵液。
[0011]b、酵母菌菌種發(fā)酵液的制備:
在pH為6.0-8.0的酵母發(fā)酵培養(yǎng)基中接入體積濃度為2-4%的酵母種子液,所述酵母種子液中孢子濃度為I X IO8個/ml,在溫度為20-30°C,轉(zhuǎn)速為150-180轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)2-5天,制得酵母菌菌種發(fā)酵液;
(2)吸附劑的制備:
將麩皮與玉米秸桿分別粉碎過40目的篩,按質(zhì)量份數(shù)700-900: 300-100的比例混合均勻,麩皮與玉米秸桿共計1000份,加入蔗糖15~30份、玉米粉25~50份混合均勻;
(3)菌劑的制備:
將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液按比例混合,得到復合菌液,將步驟(2)得到的吸附劑滅菌后,加入復合菌液,按復合菌液和吸附劑的質(zhì)量比60-100: 1000的量進行吸附,得到半成品菌劑,將半成品菌劑在25°C溫度下培養(yǎng)7-10天;最后將培養(yǎng)后菌劑烘至水分25%-35%后并粉碎,得到本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑;
或?qū)⒉襟E(2)得到的吸附劑滅菌后,將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液分別與吸附劑按質(zhì)量比80: 1000進行吸附,得到綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑,在25°C溫度下培養(yǎng)7-10天,得到單一的綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑,將綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑按比例混合均勻后,烘至水分25%-35%后并粉碎,得到本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑。
[0012]進一步地,步驟(1)中所述綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成:馬鈴薯200份、葡萄糖20份、水1000份。
[0013]進一步地,步驟(1)中所述酵母發(fā)酵培養(yǎng)基由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成:葡萄糖 15 份,酵母粉 5 份,MgSO4.7Η20 0.25 份,K2HPO4.3Η20 0.5 份,KH2PO4 0.5 份,蒸餾水 1000份。
[0014]進一步地,步驟(3)中所述烘干溫度為40°C。
[0015]該溫度下烘干的菌劑中孢子的存活數(shù)量最多,為63億/克。
進一步地,所述半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量控制在50-70%。
[0016]菌劑培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,菌體生長較快,產(chǎn)孢數(shù)量較多。
[0017]進一步地,步驟(3)中,所述復合菌液中綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為1-3: 1,優(yōu)選地,質(zhì)量比為2:1 ;單一綠色木霉固體菌劑與酵母菌固體菌劑的質(zhì)量比為1-3:1,優(yōu)選地,質(zhì)量比為2:1。
[0018]該比值范圍內(nèi)的菌液或菌劑混合后,接種到薯渣上產(chǎn)蛋白數(shù)量較多;當質(zhì)量比為2:1時,接種到薯渣上產(chǎn)蛋白的數(shù)量最多。
[0019]進一步地,所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑中的活菌數(shù)量為10-70億/克。
[0020]本發(fā)明的第三個目的是提供上述產(chǎn)蛋白微生物菌劑在制備高蛋白飼料中的應用。
[0021]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下有益效果:1、本發(fā)明主要是以面粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的輔料麩皮、秸桿為主,少量加入一定比例的蔗糖和玉米面粉作為微生物菌劑的載體來生產(chǎn)微生物菌劑,充分利用了廢棄資源,生產(chǎn)成本低、減少了環(huán)境的污染,解決了生產(chǎn)微生物菌劑所需的吸附劑原料問題,此種吸附劑原料的配比有利于菌種的生存和功能的發(fā)揮,對人畜無毒無害。[0022]2、本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法操作簡便易行。
[0023]3、施用本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑,用馬鈴薯在生產(chǎn)淀粉過程中產(chǎn)生的大量薯渣生產(chǎn)蛋白飼料,既保留了活性成分又避免了廢渣廢液污染環(huán)境,提高馬鈴薯渣的蛋白質(zhì)含量及營養(yǎng)價值,可變廢為寶,開辟飼料新資源,避免了馬鈴薯廢渣對環(huán)境的污染,具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
【具體實施方式】
[0024]以下對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優(yōu)選實施例僅用于說明和解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
[0025]綠色木霉菌種:購買于甘肅省科學院微生物研究所(由甘肅省農(nóng)科院加工所購買并提供)。
[0026]酵母菌菌種ACCC20232:購于中國農(nóng)科院菌種保藏中心。
實施例1
本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的配方如下:
吸附劑Ikg:其中,各組分的質(zhì)量份數(shù)為:麩皮800份、玉米秸桿200份、蔗糖20份、玉米粉35份。
[0027]綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液按質(zhì)量比2:1混合后的混合液:80g。
[0028]本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法為:
(1)綠色木霉和酵母菌菌種的發(fā)酵
a、綠色木霉(trichoderma viride)菌種發(fā)酵液的制備:
綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將馬鈴薯200g,葡萄糖20g,水1000ml混合均勻,調(diào)pH至
5.0。
[0029]在綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基中接入2% (體積比)孢子濃度為I X IO7個/ml的綠色木霉種子液,在溫度為25°C,轉(zhuǎn)速為150轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)4天,制得綠色木霉菌種發(fā)酵液,備用。
[0030]b、酵母菌(yeast)菌種ACCC20232發(fā)酵液的制備:
酵母發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將葡萄糖15g,酵母粉5g,MgSO4.7H20 0.25g,K2HPO4.3H20
0.5g,KH2PO40.5g,蒸餾水 1000ml 混合均勻,調(diào) pH 至 7.0。
[0031]在酵母發(fā)酵培養(yǎng)基中接入3%(體積比)孢子濃度為I X IO8個/ml的酵母菌種子液,在溫度為28°C,轉(zhuǎn)速為160轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)3天,制得酵母菌菌種發(fā)酵液,備用;
(2)吸附劑的制備
將麩皮與玉米稻桿分別粉碎過40目篩,將粉碎后的質(zhì)量份數(shù)為800份的麩皮與200份的玉米秸桿混合均勻,加入質(zhì)量份數(shù)為20份的蔗糖、35份的玉米粉混合均勻。
[0032](3)菌劑的制備:將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液混合,兩者質(zhì)量比為2:1,得到復合菌液,將步驟(2)得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間為5分鐘)后,按復合菌液和吸附劑的質(zhì)量比80: 1000的量加入復合菌液進行吸附,得到半成品菌劑,將半成品菌劑在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,再將發(fā)酵好的半成品菌劑在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑,該菌劑的活菌數(shù)達63億/g。
[0033]實施例2
本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的配方如下:
吸附劑Ikg:其中,各組分的質(zhì)量份數(shù)為:麩皮700份、玉米秸桿300份、蔗糖15份、玉米粉30份。
[0034]綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液按質(zhì)量比1:1的比例混合后的混合液:100g0
[0035]本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法為:
(1)綠色木霉和酵母菌菌種的發(fā)酵
a、綠色木霉囷種發(fā)酵液的制備:
綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將馬鈴薯200g,葡萄糖20g,水1000ml混合均勻,調(diào)pH至
6.0。
[0036]在綠色 木霉發(fā)酵培養(yǎng)基中接入2.5% (體積比)孢子濃度為I X IO7個/ml的綠色木霉種子液,在溫度為28°C,轉(zhuǎn)速為120轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)3天,制得綠色木霉菌種發(fā)酵液,備用。
[0037]b、酵母菌菌種ACCC20232發(fā)酵液的制備:
酵母發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將葡萄糖15g,酵母粉5g,MgSO4.7H20 0.25g,K2HPO4.3H20
0.5g,KH2PO40.5g,蒸餾水 1000ml 混合均勻,調(diào) pH 至 6.5。
[0038]在酵母發(fā)酵培養(yǎng)基中接入2%(體積比)孢子濃度為I X IO8個/ml的酵母菌種子液,在溫度為30°C,轉(zhuǎn)速為180轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)2天,制得酵母菌菌種發(fā)酵液,備用;
(2)吸附劑的制備
將麩皮與玉米秸桿分別粉碎過40目的篩,將粉碎后的質(zhì)量份數(shù)為700份的麩皮與300份的玉米秸桿混合均勻,加入質(zhì)量份數(shù)為15份的蔗糖、30份的玉米粉混合均勻。
[0039](3)菌劑的制備:將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液按質(zhì)量比為1:1混合,得到復合菌液,將步驟(2)得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間分別為5分鐘)后,按復合菌液和吸附劑的質(zhì)量比100: 1000的量加入復合菌液進行吸附,得到半成品菌劑,將半成品菌劑在在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,再將發(fā)酵好的半成品菌劑在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑,該菌劑的活菌數(shù)達47億/g。
[0040]實施例3
本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的配方如下:
吸附劑Ikg:其中,各組分的質(zhì)量份數(shù)為:麩皮900份、玉米秸桿100份、蔗糖30份、玉米粉40份。
[0041]綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液按質(zhì)量比3:1混合后的混合液:60g。
[0042]本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法為:
(I)綠色木霉和酵母菌菌種的發(fā)酵a、綠色木霉囷種發(fā)酵液的制備:
綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將馬鈴薯200g,葡萄糖20g,水1000ml混合均勻,調(diào)pH至
4.0。
[0043]在綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基中接入1.5% (體積比)孢子濃度為I X IO7個/ml的綠色木霉種子液,在溫度為20°C,轉(zhuǎn)速為160轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)5天,制得綠色木霉菌種發(fā)酵液,備用。
[0044]b、酵母菌菌種ACCC20232發(fā)酵液的制備:
酵母發(fā)酵培養(yǎng)基的制備:將葡萄糖15g,酵母粉5g,MgSO4.7H20 0.25g,K2HPO4.3H20
0.5g,KH2PO40.5g,蒸餾水 1000ml 混合均勻,調(diào) pH 至 8.0。
[0045]在酵母發(fā)酵培養(yǎng)基中接入4%(體積比)孢子濃度為I X IO8個/ml的酵母菌種子液,在溫度為20°C,轉(zhuǎn)速為150轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)5天,制得酵母菌菌種發(fā)酵液,備用;
(2)吸附劑的制備
將麩皮與玉米稻桿分別粉碎過40目的篩,將粉碎后的質(zhì)量份數(shù)為900份的麩皮與100份的玉米秸桿混合均勻,加入質(zhì)量份數(shù)為30份的蔗糖、40份的玉米粉混合均勻。
[0046](3)菌劑的制備:將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液按質(zhì)量比為3:1混合,得到復合菌液,將步驟(2)得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間分別為5分鐘)后,按復合菌液和吸附劑的質(zhì)量比60: 1000的量加入復合菌液進行吸附,得到半成品菌劑,將半成品菌劑在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,再將發(fā)酵好的半成品菌劑在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑,該菌劑的活菌數(shù)達37億/g。
[0047]實施例4
本實施例與實施例1的不同之處在于:
菌劑的制備:將步驟⑵得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間分別為5分鐘)后,將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液分別加入吸附劑中進行吸附,得到綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑,其中,綠色木霉菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000,酵母菌菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000 ;將綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑分別在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,得到單一的綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑。
[0048]將綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑按照質(zhì)量比2:1混合,在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑。
[0049]其余部分均與實施例1中相同。
[0050]實施例5
本實施例與實施例2的不同之處在于:
菌劑的制備:將步驟⑵得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間分別為5分鐘)后,將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液分別加入吸附劑中進行吸附,得到綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑,其中,綠色木霉菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000,酵母菌菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000 ;將綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑分別在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,得到單一的綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑。[0051]將綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑按照質(zhì)量比2:1混合,在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑。
[0052]其余部分均與實施例2中相同。
[0053]實施例6
本實施例與實施例3的不同之處在于: 菌劑的制備:將步驟⑵得到的吸附劑通過微波滅菌(微波頻率為2450MHz,輻照時間分別為5分鐘)后,將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液分別加入吸附劑中進行吸附,得到綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑,其中,綠色木霉菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000,酵母菌菌種發(fā)酵液與吸附劑的質(zhì)量比為80:1000 ;將綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑分別在25°C培養(yǎng)7-10天,半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量應控制在50-70%,得到單一的綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑。
[0054]將綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑按照質(zhì)量比2:1混合,在40°C烘至水分含量為30%后并粉碎,得到成品微生物菌劑。
[0055]其余部分均與實施例3中相同。
[0056]實施例7產(chǎn)蛋白菌劑產(chǎn)蛋白效果對比
本產(chǎn)蛋白菌劑產(chǎn)蛋白效果對比試驗,主要采用本發(fā)明制得的高效產(chǎn)蛋白菌劑,在蘭州中試車間進行。把本發(fā)明制得的產(chǎn)蛋白菌劑按0.5% (質(zhì)量比)的接種量接種到在馬鈴薯薯渣與玉米秸桿混合物(馬鈴薯薯渣與玉米秸桿按3:2的體積比混合)發(fā)酵后,發(fā)酵物的粗蛋白含量達17.66%,對照為接種前的薯渣與玉米秸桿混合物,粗蛋白含量為13.02%,接種產(chǎn)蛋白菌劑后,發(fā)酵物的粗蛋白含量比對照增加35.64% ;純蛋白含量發(fā)酵前為7.63%,發(fā)酵后為13.38%,比對照增加75.36%ο
[0057]實施例8發(fā)酵物飼喂效果對比試驗
采用本菌劑發(fā)酵的發(fā)酵物飼喂30天大小的肉雞20天,用發(fā)酵物替代日常飼料中的10%的豆柏,對照組采用未發(fā)酵薯渣玉米秸桿混合物替代日常飼料中的10%的豆柏,結(jié)果表明用發(fā)酵的蛋白飼料飼喂的肉雞平均日增重量比對照增加了 9.2% (.P〈0.05),與日常飼料飼喂的肉雞相比平均日增重量增加了 4.11%。同時發(fā)酵后復合蛋白組的平均采食量與發(fā)酵前復合蛋白組相比也有很大程度的提高。
最后應說明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種產(chǎn)蛋白微生物菌劑,其特征在于:包括如下質(zhì)量份數(shù)的各組分:吸附劑1000份、綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液60-100份;其中,所述吸附劑是由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成的:麩皮700-900份、玉米秸桿100-300份、蔗糖15-30份、玉米粉25-50份;所述綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為1-3: I;優(yōu)選地,所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑包括如下質(zhì)量份數(shù)的各組分:吸附劑1000份、綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液80份;其中,所述吸附劑是由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成的:麩皮800份、玉米秸桿200份、蔗糖20份、玉米粉35份;所述綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為 2:1。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的產(chǎn)蛋白微生物菌劑,其特征在于:所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑中活菌數(shù)量為10-70億/克。
3.—種產(chǎn)蛋白微生物菌劑的制備方法,包括菌種的發(fā)酵和吸附,步驟如下: (O菌種發(fā)酵: a、綠色木霉囷種發(fā)酵液的制備: 在pH為4.0-6.0的綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基中接入體積濃度為1-2.5%的綠色木霉種子液,所述綠色木霉種子液中孢子濃度為I X IO7個/ml,在溫度為20-30°C,轉(zhuǎn)速為120-160轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)3-5天,制得綠色木霉菌種發(fā)酵液; b、酵母菌菌種發(fā)酵液的制備: 在pH為6.0-8.0的酵母發(fā)酵培養(yǎng)基中接入體積濃度為2-4%的酵母種子液,所述酵母種子液中孢子濃度為I X IO8個/ml,在溫度為20-30°C,轉(zhuǎn)速為150-180轉(zhuǎn)/分的發(fā)酵設備中培養(yǎng)2-5天,制得酵母菌菌種發(fā)酵液; (2)吸附劑的制備: 將麩皮與玉米秸桿分別粉碎過40目的篩,按質(zhì)量份數(shù)700-900: 300-100的比例混合均勻,麩皮與玉米秸桿共計1000份,加入蔗糖15~30份、玉米粉25~50份混合均勻; (3)菌劑的制備: 將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液按比例混合,得到復合菌液,將步驟(2)得到的吸附劑滅菌后,加入復合菌液,按復合菌液和吸附劑的質(zhì)量比60-100: 1000的量進行吸附,得到半成品菌劑,將半成品菌劑在25°C溫度下培養(yǎng)7-10天;最后將培養(yǎng)后菌劑烘至水分25%-35%后并粉碎,得到本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑; 或?qū)⒉襟E(2)得到的吸附劑滅菌后,將步驟(1)制備的綠色木霉菌種發(fā)酵液和酵母菌菌種發(fā)酵液分別與吸附劑按質(zhì)量比80: 1000進行吸附,得到綠色木霉半成品菌劑和酵母菌菌種半成品菌劑,在25°C溫度下培養(yǎng)7-10天,得到單一的綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑,將綠色木霉固體菌劑和酵母菌固體菌劑按比例混合均勻后,烘至水分25%-35%后并粉碎,得到本發(fā)明的產(chǎn)蛋白微生物菌劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:步驟(1)中所述綠色木霉發(fā)酵培養(yǎng)基由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成:馬鈴薯200份、葡萄糖20份、水1000份。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:步驟(1)中所述酵母發(fā)酵培養(yǎng)基由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成:葡萄糖15份,酵母粉5份,MgSO4.7H20 0.25份,K2HPO4.3H20 0.5份,KH2PO4 0.5份,蒸餾水1000份。
6.根據(jù)根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:步驟(3)中所述烘干溫度為40°C。
7.根據(jù)根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:所述半成品菌劑在培養(yǎng)初期水分含量控制在50-70%。
8.根據(jù)根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:步驟(3)中,所述復合菌液中綠色木霉菌種發(fā)酵液與酵母菌菌種發(fā)酵液的質(zhì)量比為1-3: 1,優(yōu)選地,質(zhì)量比為2:1 ;單一綠色木霉固體菌劑與酵母菌固體菌劑的質(zhì)量比為1-3:1,優(yōu)選地,質(zhì)量比為2:1。
9.根據(jù)根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其特征在于:所述產(chǎn)蛋白微生物菌劑中的活菌數(shù)量為10-70億/克。
10.權(quán)利要求1或2任一所述的產(chǎn)蛋白微生物菌劑在制備高蛋白飼料中的應用。
【文檔編號】C12N1/16GK103540536SQ201310493217
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月21日
【發(fā)明者】李娟 , 黃玉龍, 湯瑩, 趙旭, 王文麗, 龐中存 申請人:甘肅省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料與節(jié)水農(nóng)業(yè)研究所