專利名稱：一種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
我國(guó)的中老年人吸煙者占較大的比例，有些人吸煙長(zhǎng)達(dá)20年、30年甚至40年以上。吸煙加速呼吸系統(tǒng)的衰老和功能減退，其氣管黏膜萎縮，肺泡數(shù)量減少，肺纖維化增多。加之隨年齡的增長(zhǎng)，呼吸系統(tǒng)免疫力低下的狀況越來(lái)越嚴(yán)重，氣管、支氣管和肺部的疾病越來(lái)越多。目前市場(chǎng)上，治療該系統(tǒng)疾病的中西藥雖然不少，但養(yǎng)肺潤(rùn)肺、預(yù)防該系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)食品卻不多，少量清肺養(yǎng)肺食品也存在著效果不夠明顯，見(jiàn)效比較遲緩的問(wèn)題。對(duì)此，廣大消費(fèi)者不甚滿意。針對(duì)以上提出的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，它能解決以往此類食品中效果不夠明顯，見(jiàn)效比較遲緩的問(wèn)題，具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，化痰止咳，滋陰潤(rùn)肺的作用，有效果好，見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
1、一種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為:
黃精3 — 5份熟地黃3 — 5份沙參3 — 5份 川貝母4一6份大豆6 —12份
這種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的: (O按上述重量配比，將大豆提取大豆磷脂，工藝方法是:先將大豆榨取毛油，大豆毛油在預(yù)熱器中預(yù)熱至80°C，在控制器中加入2%比例的水，強(qiáng)烈攪拌，在高速離心機(jī)中經(jīng)2 3min離心，分出脫膠油，經(jīng)干燥后進(jìn)入貯槽，含卵磷脂的膠質(zhì)部分在蒸發(fā)器以100°C和6kpa蒸發(fā)f 2min，在冷卻器中冷卻至5(T60°C，分離干燥得大豆磷脂提取物細(xì)粉；
(2)按上述重量配比，將川貝母進(jìn)行提取，工藝方法是:將川貝母粉碎，過(guò)20目篩，加入7倍量濃度為95%乙醇，提取2次，每次1.5h，回收乙醇，濃縮干燥粉碎，得提取物細(xì)粉；
(3)按上述重量配比，將黃精、熟地黃、沙參經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉，與上述(I )、(2)兩種提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.2克，制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑。本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，精心研制而成。我們研究認(rèn)為，長(zhǎng)期吸煙加速肺組織和氣管的衰老，影響呼吸系統(tǒng)供血，使肺組織因供血不足而產(chǎn)生纖維化，養(yǎng)肺則需要扶正培本，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，宣肺潤(rùn)肺，養(yǎng)陰?kù)钐?。本方之中黃精、熟地黃、沙參都具有扶正作用，黃精長(zhǎng)于益氣，補(bǔ)中益氣，滋陰潤(rùn)肺；熟地黃長(zhǎng)于養(yǎng)血，生血養(yǎng)血，滋養(yǎng)五臟；沙參長(zhǎng)于養(yǎng)陰，滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津，黃精、熟地黃、沙參相伍為用，扶正培本、益氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)肺、氣血雙補(bǔ)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力更為卓著，一方面，免疫力的“抵抗”作用抵抗細(xì)菌病毒對(duì)氣管、支氣管和肺組織的侵害，抗炎滅菌，另一方面，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質(zhì)、鹽分、尿酸等“垃圾”，使血液清潔，黏度下降，流通性變好，這是肺組織供血充盈、功能旺盛，減少纖維化、減少炎癥的關(guān)鍵；臣以川貝母、大豆提取之大豆磷脂都具有養(yǎng)肺作用，川貝母性涼而甘，滋潤(rùn)性強(qiáng)，清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，擅治肺熱燥咳、肺虛久咳、虛勞咳嗽、痰少咽燥，川貝母的生藥醇提取物4g/kg對(duì)電刺激后神經(jīng)引起的咳嗽有非常顯著的鎮(zhèn)咳作用，輔以大豆提取之大豆磷脂即卵磷脂意在改善肺的功能，研究認(rèn)為，吸煙的人應(yīng)該多多補(bǔ)充大豆磷脂即卵磷脂，吸煙人的肺部卵磷脂含量，只相當(dāng)于不吸煙者的1/7，肺泡為體內(nèi)攝取氧氣的細(xì)胞，肺泡濕潤(rùn)，吸入的氧氣容易溶解，反之則造成機(jī)體缺氧，卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤(rùn)，從而提高機(jī)體氧氣的攝入量，吸煙的人一般肺泡干燥，攝氧不足，而且運(yùn)動(dòng)、工作后更容易因缺氧而疲勞，所以應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充卵磷脂。諸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養(yǎng)血，化痰止咳，滋陰潤(rùn)肺之功，具有效果好、見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施例方式通過(guò)以下實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明做具體說(shuō)明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
黃精3000克熟地黃3000克沙參3000克
川貝母4000克大豆6000克
按規(guī)定重量，用本發(fā)明內(nèi)容(I)、(2)的方法將大豆、川貝母分別進(jìn)行提取，得提取物細(xì)粉；用常規(guī)水提取工藝將黃精、熟地黃、沙參提取，得提取物細(xì)粉；將上述三種提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，提取物細(xì)粉 共1610克，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑503小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.2克。2、取以下配方(重量按克為單位)
黃精5000克熟地黃5000克沙參5000克
川貝母7000克大豆12000克
按上述同樣的方法，制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑743小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.2克。3、取以下配方(按重量比):
黃精3份熟地黃4份沙參4份
川貝母5份大豆7份
按上述同樣的方法，制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3.2克。4、取以下配方(按重量比):
黃精4份熟地黃5份沙參5份
川貝母6份大豆10份
按上述同樣的方法，制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3.2克。臨床資料:
本發(fā)明以長(zhǎng)年吸煙者最易患的慢性支氣管炎為例，經(jīng)21例臨床觀察。選擇中醫(yī)慢性支氣管炎輕度為標(biāo)準(zhǔn):有5年以上吸煙史，肺呼吸粗糙；咳嗽輕度，白天咳嗽，不影響正常工作和生活；或經(jīng)?？人?，夜間或清晨咳痰5 25ml ;輕度喘息，偶有發(fā)作，不影響睡眠或活動(dòng)；哮鳴音較少，在咳嗽、深呼吸后出現(xiàn)；排除心肺其它疾病引起的咳、痰、喘。如上癥狀，即可確診。在確診觀察的對(duì)象中，男性19例，女性2例，無(wú)其它嚴(yán)重疾病，年齡46歲 72歲，平均年齡59.4歲。療效判定:
顯效:白天咳嗽明顯減少；咳痰顯著緩解；夜間或清晨咳痰小于5ml ;喘息減輕，發(fā)作次數(shù)減少；哮鳴音緩解或消失。有效:咳、痰、喘癥狀有一定程度改善。無(wú)效:癥狀無(wú)變化。臨床實(shí)驗(yàn)時(shí)，停服其它藥物和營(yíng)養(yǎng)保健品，服用本發(fā)明實(shí)施方式2制作的滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，觀察3個(gè)月為I個(gè)療程。服用方法:每日I次，每次I小袋，飯后溫開(kāi)水沖服。服用I個(gè)月后，癥狀即有緩解，服用3個(gè)月后，癥狀明顯緩解。臨床實(shí)驗(yàn)的21人中，顯效8人，有效10人，無(wú)效 3人，總有效率85.7%。
權(quán)利要求
1.一種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶，其特征在于，所述養(yǎng)生茶是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為: 黃精3 — 5份熟地黃3 — 5份沙參3 — 5份 川貝母4一6份大豆6 —12份 這種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的: (I)按上述重量配比，將大豆提取大豆磷脂，工藝方法是:先將大豆榨取毛油，大豆毛油在預(yù)熱器中預(yù)熱至80°C，在控制器中加入2%比例的水，強(qiáng)烈攪拌，在高速離心機(jī)中經(jīng)2 3min離心，分出脫膠油，經(jīng)干燥后進(jìn)入貯槽，含卵磷脂的膠質(zhì)部分在蒸發(fā)器以100°C和6kpa蒸發(fā)f 2min，在冷卻器中冷卻至5(T60°C，分離干燥得大豆磷脂提取物細(xì)粉； (2 )按上述重量配比，將川貝母進(jìn)行提取，工藝方法是:將川貝母粉碎，過(guò)20目篩，加入7倍量濃度為95%乙醇，提取2次，每次1.5h，回收乙醇，濃縮干燥粉碎，得提取物細(xì)粉； (3)按上述重量配比，將黃精、熟地黃、沙參經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉，與上述(I )、(2)兩種提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.2克， 制成滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑。
全文摘要
一種滋陰潤(rùn)肺的食品養(yǎng)生茶沖劑，屬營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域；其目的是效果好、見(jiàn)效快；本發(fā)明采用黃精、熟地黃、沙參、川貝母、大豆等原料制成；它具有扶正培本、益氣養(yǎng)血、化痰止咳、滋陰潤(rùn)肺的作用，具有效果好、見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23F3/34GK103222526SQ201310191650
公開(kāi)日2013年7月31日 申請(qǐng)日期2013年5月22日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月22日
發(fā)明者劉新壯 申請(qǐng)人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司