專(zhuān)利名稱(chēng)：一種壓切式水餃皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水餃皮機(jī)，特別是一種壓切式水餃皮機(jī)。
背景技術(shù)：
水餃為我國(guó)傳統(tǒng)民俗食品，但制作水餃用水餃皮仍需人工搟壓，水餃皮制作人員在搟壓過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)同一動(dòng)作，不但勞動(dòng)強(qiáng)度大、易疲勞，而且工作效率低。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的問(wèn)題是提供一種自動(dòng)化程度高因而能節(jié)約大量人力的壓切式水餃皮機(jī)。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，包括機(jī)架、固定在機(jī)架上的電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)，所述電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)帶，所述機(jī)架的上方設(shè)有輸送帶，所述輸送帶的左上方設(shè)有壓皮柵板，所述壓皮柵板上設(shè)有固定壓輥和可調(diào)壓輥，所述固定壓輥和可調(diào)壓輥的上方設(shè)有順面板，所述固定壓輥與減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈，所述輸送帶右上方的機(jī)架上安裝有偏心輪軸，所述偏心輪軸上安裝有偏心輪，所述偏心輪上鉸接有一根連桿，所述連桿的末端連接有鏈條，所述輸送帶內(nèi)設(shè)有輸送帶主動(dòng)輥，所述輸送帶主動(dòng)輥的一端安裝有自行車(chē)飛輪，所述鏈條纏繞于自行車(chē)飛輪后與一個(gè)拉伸彈簧相連，所述拉伸彈簧的另外一端固定在機(jī)架上，所述偏心輪軸上套接有壓切模具，所述壓切模具設(shè)于輸送帶的正上方，壓切模具與輸送帶呈一定傾斜角度，所述偏心輪軸與減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈。為了防止面皮在壓切的過(guò)程中粘接，本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，所述偏心輪的一側(cè)設(shè)有振動(dòng)片，所述振動(dòng)片的末端設(shè)有面粉盒，所述振動(dòng)片與面粉盒之間設(shè)有振動(dòng)彈簧。為了使鏈條能更加順暢的進(jìn)行傳動(dòng)，本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，所述連桿與自行車(chē)飛輪之間的機(jī)架上安裝有一個(gè)過(guò)渡輪，所述鏈條纏繞于過(guò)渡輪上。為了提高面皮的利用率，本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，所述壓切模具傾斜放置在輸送帶的上方。本實(shí)用新型取得的有益效果是(I)通過(guò)固定壓輥和可調(diào)壓輥將面皮壓制好，然后通過(guò)輸送帶輸送，在輸送的過(guò)程中，輸送帶間歇前行，當(dāng)輸送帶靜止時(shí)，壓切模具落下，將面皮壓切成水餃皮，因而自動(dòng)化程度高，節(jié)約了大量的人力；(2)面皮在輸送的過(guò)程中，通過(guò)面粉盒及振動(dòng)片的共同作用，不斷的向面皮上撒送面粉，從而避免面皮在壓切的過(guò)程中產(chǎn)生粘接；(3)壓切模具傾斜放置在輸送帶的上方，因而壓切面皮時(shí)，提高了面皮的利用率。

圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是圖1中的A向視圖。[0011]圖中1、順面板，2、固定壓輥，3、可調(diào)壓輥，4、面粉盒，5、振動(dòng)彈簧，6、振動(dòng)片，7、偏心輪，8、連桿，9、壓切模具，10、拉伸彈簧，11、輸送帶，12、輸送帶主動(dòng)輥，13、鏈條，14、過(guò)渡輪，15、減速機(jī)，16、傳動(dòng)帶，17、電動(dòng)機(jī)，18、機(jī)架，19、壓皮柵板，20、偏心輪軸。
具體實(shí)施方式
如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，包括機(jī)架18、固定在機(jī)架18上的電動(dòng)機(jī)17和減速機(jī)15，所述電動(dòng)機(jī)17和減速機(jī)15之間設(shè)有傳動(dòng)帶16，所述機(jī)架18的上方設(shè)有輸送帶11，所述輸送帶11的左上方設(shè)有壓皮柵板19，所述壓平柵板19上設(shè)有固定壓輥2和可調(diào)壓輥3，所述固定壓輥2和可調(diào)壓輥3的上方設(shè)有順面板1，所述固定壓輥2與減速機(jī)15之間設(shè)有傳動(dòng)鏈，所述輸送帶11右上方的機(jī)架18上安裝有偏心輪軸20，所述偏心輪軸20上安裝有偏心輪7，所述偏心輪7上鉸接有一根連桿8，所述連桿8的末端連接有鏈條13，所述輸送帶11內(nèi)設(shè)有輸送帶主動(dòng)輥12，所述輸送帶主動(dòng)輥12的一端安裝有自行車(chē)飛輪，所述鏈條13纏繞于自行車(chē)飛輪后與一個(gè)拉伸彈簧10相連，所述拉伸彈簧10的另外一端固定在機(jī)架18上，所述偏心輪軸20上套接有壓切模具9，所述壓切模具9設(shè)于輸送帶11的正上方，所述偏心輪軸20與減速機(jī)15之間設(shè)有傳動(dòng)鏈；所述偏心輪7的一側(cè)設(shè)有振動(dòng)片6，所述振動(dòng)片6的末端設(shè)有面粉盒4，所述振動(dòng)片6與面粉盒4之間設(shè)有振動(dòng)彈簧5 ;所述連桿8與自行車(chē)飛輪之間的機(jī)架18上安裝有一個(gè)過(guò)渡輪14，所述鏈條13纏繞于過(guò)渡輪14上；所述壓切模具9傾斜放置在輸送帶11的上方。具體使用的時(shí)候，電動(dòng)機(jī)17帶動(dòng)減速機(jī)15，減速機(jī)15再帶動(dòng)固定壓輥2和可調(diào)壓輥3壓制面皮，壓制好的面皮通過(guò)輸送帶11向前輸送，在輸送的同時(shí)，減速機(jī)15帶動(dòng)偏心輪軸20轉(zhuǎn)動(dòng)，偏心輪軸20帶動(dòng)偏心輪7轉(zhuǎn)動(dòng)，偏心輪7在轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，啟動(dòng)振動(dòng)片6，在振動(dòng)片6和振動(dòng)彈簧5的作用下，面粉盒4將面粉灑在面皮上，從而避免面皮在后續(xù)的壓切過(guò)程中粘連；另外，偏心輪7在運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中，帶動(dòng)自行車(chē)飛輪與壓切模具9運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)輸送帶11的間歇式運(yùn)動(dòng)與壓切模具9的回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)面皮的壓切，從而最終制成餃子皮。本實(shí)用新型的壓切式水餃皮機(jī)，自動(dòng)化程度高，節(jié)約了大量的人力，另外，面皮在輸送的過(guò)程中，通過(guò)面粉盒4及振動(dòng)片6的共同作用，不斷的向面皮上撒送面粉，從而避免面皮在壓切的過(guò)程中產(chǎn)生粘接，此外，壓切模具9傾斜放置在輸送帶11的上方，因而壓切面皮時(shí)，提高了面皮的利用率。實(shí)用新型不局限于上述實(shí)施方式，任何人應(yīng)得知在本實(shí)用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種壓切式水餃皮機(jī)，其特征在干包括機(jī)架(18)、固定在機(jī)架(18)上的電動(dòng)機(jī)(17)和減速機(jī)(15)，所述電動(dòng)機(jī)(17)和減速機(jī)(15)之間設(shè)有傳動(dòng)帶(16)，所述機(jī)架(18)的上方設(shè)有輸送帶(11)，所述輸送帶(11)的左上方設(shè)有壓皮柵板(19)，所述壓皮柵板(19)上設(shè)有固定壓輥⑵和可調(diào)壓輥(3)，所述固定壓輥⑵和可調(diào)壓輥(3)的上方設(shè)有順面板(I)，所述固定壓輥(2)與減速機(jī)(15)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈，所述輸送帶(11)右上方的機(jī)架(18)上安裝有偏心輪軸(20)，所述偏心輪軸(20)上安裝有偏心輪(7)，所述偏心輪(7)上鉸接有一根連桿(8)，所述連桿(8)的末端連接有鏈條(13)，所述輸送帶(11)內(nèi)設(shè)有輸送帶主動(dòng)輥(12)，所述輸送帶主動(dòng)輥(12)的一端安裝有自行車(chē)飛輪，所述鏈條(13)纏繞于自行車(chē)飛輪后與ー個(gè)拉伸彈簧(10)相連，所述拉伸彈簧(10)的另外一端固定在機(jī)架(18)上，所述偏心輪軸(20)上套接有壓切模具(9)，所述壓切模具(9)設(shè)于輸送帶(11)的正上方，所述偏心輪軸(20)與減速機(jī)(15)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的壓切式水餃皮機(jī)，其特征在干所述偏心輪(7)的一側(cè)設(shè)有振動(dòng)片出)，所述振動(dòng)片出)的末端設(shè)有面粉盒(4)，所述振動(dòng)片(6)與面粉盒(4)之間設(shè)有振動(dòng)彈簧(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的壓切式水餃皮機(jī)，其特征在于所述連桿(8)與自行車(chē)飛輪之間的機(jī)架(18)上安裝有ー個(gè)過(guò)渡輪(14)，所述鏈條(13)纏繞于過(guò)渡輪(14)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的壓切式水餃皮機(jī)，其特征在于所述壓切模具(9)傾斜放置在輸送帶(11)的上方。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種壓切式水餃皮機(jī)，包括機(jī)架、電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)，電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)帶，機(jī)架的上方設(shè)有輸送帶，輸送帶的左上方設(shè)有固定壓輥和可調(diào)壓輥，固定壓輥與減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈，輸送帶右上方的機(jī)架上安裝有偏心輪軸，偏心輪軸上安裝有偏心輪，偏心輪上鉸接有一根連桿，連桿的末端連接有鏈條，輸送帶內(nèi)設(shè)有輸送帶主動(dòng)輥，輸送帶主動(dòng)輥的一端安裝有自行車(chē)飛輪，鏈條纏繞于自行車(chē)飛輪后與一個(gè)拉伸彈簧相連，拉伸彈簧的另外一端固定在機(jī)架上，偏心輪軸上套接有壓切模具，偏心輪軸與減速機(jī)之間設(shè)有傳動(dòng)鏈。本實(shí)用新型取得的有益效果是(1)自動(dòng)化程度高，節(jié)約了大量的人力；(2)避免面皮在壓切的過(guò)程中產(chǎn)生粘接。
文檔編號(hào)A21C9/04GK202857685SQ2012204561
公開(kāi)日2013年4月10日 申請(qǐng)日期2012年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月29日
發(fā)明者焦方明, 劉新華, 喬衛(wèi)方, 焦念雷 申請(qǐng)人:山東銀鷹炊事機(jī)械有限公司