專利名稱：用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置技術(shù)領(lǐng)域：
[0001]本實(shí)用新型涉及一種加熱裝置，尤其涉及一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置。背景技術(shù)：
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中，薏米和菌種發(fā)酵均是采用固態(tài)發(fā)酵法，以酶解植物蛋白和植物淀粉， 現(xiàn)有的固態(tài)發(fā)酵法均是在室溫下進(jìn)行，然而現(xiàn)有的發(fā)酵方法存在發(fā)本酵時(shí)間長、薏米熟成率低等缺點(diǎn)。
實(shí)用新型內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置，能縮短酵素薏米的發(fā)酵時(shí)間，提高反應(yīng)效率高，提高薏米發(fā)酵的熟成率。[0004]本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題的一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置，包括一發(fā)酵罐和一加熱單元；所述加熱單元含有兩紅外線燈管和一電源；兩所述紅外線燈管分別與電源電連接，兩所述紅外線燈管分別傾斜穿設(shè)于所述發(fā)酵罐的左右兩側(cè)壁。[0005]較佳地，每所述紅外線燈管與所述發(fā)酵罐底面的角度為α，且α =45°。[0006]本實(shí)用新型的有益效果在于采用兩紅外線燈管和一電源即可構(gòu)成一加熱裝置， 本實(shí)用新型有效縮短了酵素薏米的發(fā)酵時(shí)間，提高反應(yīng)效率高，提高薏米發(fā)酵的熟成率。
[0007]下面參照附圖結(jié)合實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。[0008]圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式[0009]請參閱圖1，一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置100，包括一發(fā)酵罐I和一加熱單元2 ;所述加熱單元2含有兩紅外線燈管21和一電源(未圖示)；兩所述紅外線燈管21分別與電源電連接，兩所述紅外線燈管21分別傾斜穿設(shè)于所述發(fā)酵罐I的左右兩側(cè)壁11，每所述紅外線燈管21與所述發(fā)酵罐I底面12的角度均為α，且α =45°，以增大紅外線燈管21對發(fā)酵罐I中的酵素薏米3的輻射面。[0010]當(dāng)應(yīng)用本實(shí)用新型工作時(shí)，所述加熱單元2加熱溫度控制為20 45°C，加熱時(shí)間為6 30小時(shí)。[0011]本實(shí)用新型有效縮短了酵素薏米3的發(fā)酵時(shí)間，提高反應(yīng)效率高，提高了薏米發(fā)酵的熟成率。[0012]雖然以上描述了本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
，但是熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，我們所描述的具體的實(shí)施例只是說明性的，而不是用于對本實(shí)用新型的范圍的限定，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在依照本實(shí)用新型的精神所作的等效的修飾以及變化，都應(yīng)當(dāng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求所保護(hù)的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置，其特征在于包括一發(fā)酵罐和一加熱單元；所述加熱單元含有兩紅外線燈管和一電源；兩所述紅外線燈管分別與電源電連接，兩所述紅外線燈管分別傾斜穿設(shè)于所述發(fā)酵罐的左右兩側(cè)壁。
2.如權(quán)利要求I所述的用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置，其特征在于每所述紅外線燈管與所述發(fā)酵罐底面的角度為α，且α = 45°。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種用于酵素薏米發(fā)酵的加熱裝置，包括一發(fā)酵罐和一加熱單元；所述加熱單元含有兩紅外線燈管和一電源；兩所述紅外線燈管分別與電源電連接，兩所述紅外線燈管分別傾斜穿設(shè)于所述發(fā)酵罐的左右兩側(cè)壁。本實(shí)用新型有效縮短了酵素薏米的發(fā)酵時(shí)間，提高反應(yīng)效率高，提高薏米發(fā)酵的熟成率。
文檔編號A23L1/105GK202800065SQ2012203704
公開日2013年3月20日 申請日期2012年7月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月27日
發(fā)明者黃建康 申請人:福州希昂醫(yī)藥科技有限公司