專利名稱：烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品的烘烤設(shè)備，尤其涉及其中的模具自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中，烘烤類食品(如餅類、糕類食品)的加工通常采用烘烤機(jī)，其烘烤效果好，食品口感好，生產(chǎn)效率高。現(xiàn)有技術(shù)中的食品烘烤機(jī)，烘烤的電器主要包括電烤箱、熱風(fēng)爐、滾動(dòng)式烘烤機(jī)等，采用上述產(chǎn)品常用于烘烤顆粒狀、長(zhǎng)條形等體積較小的食品(如花生、玉米、薯?xiàng)l等烘干 食品)，由于沒(méi)有翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，通常只能進(jìn)行單面烘烤，若烘烤體積較大的食品，則易出現(xiàn)烘烤不均勻的現(xiàn)象，導(dǎo)致影響食品的制作質(zhì)量。且有些食品需要雙面烘烤，若仍使用上述烘烤設(shè)備則需要在烘烤到一半時(shí)間時(shí)，停機(jī)將食品取出，翻身后再進(jìn)入烘烤機(jī)中繼續(xù)烘烤，操作麻煩，生產(chǎn)效率低，且不利于自動(dòng)化流水作業(yè)的操作。

實(shí)用新型內(nèi)容本申請(qǐng)人針對(duì)上述現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)雙面烘烤，生產(chǎn)效率低等缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)合理，操作方便的食品烘烤設(shè)備中模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，從而方便的實(shí)現(xiàn)在流水線上烘烤食品時(shí)能夠完成自動(dòng)往復(fù)翻轉(zhuǎn)，烘烤均勻。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下一種食品烘烤設(shè)備中模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括模具組件、輸送鏈條，所述輸送鏈條上固定有位置相對(duì)的軸套對(duì)，模具組件兩端連接的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝于軸套對(duì)內(nèi)，所述模具組件一端的轉(zhuǎn)軸上并位于輸送鏈條的一側(cè)安裝有碰撞塊，位于烘烤設(shè)備的機(jī)架上間隔固定安裝有固定翻轉(zhuǎn)檔板，所述固定翻轉(zhuǎn)檔板的一端連接有壓軌板；隨著輸送鏈條的移動(dòng)碰撞塊與固定翻轉(zhuǎn)檔板相碰觸，改變碰撞塊及與其連接的模具組件的朝向。其進(jìn)一步技術(shù)方案在于碰撞塊的結(jié)構(gòu)為所述碰撞塊的主視面成正方形結(jié)構(gòu)，其上下兩邊及左右兩邊分別設(shè)置有圓弧，在所述圓弧之間形成帶有水平邊和垂直邊的四角凸起部位，于所述四角凸起部位分別安裝軸承，軸承外圓周面的上端點(diǎn)高于外凸于所述四角凸起部位的上端水平邊位置，碰撞塊處于不翻轉(zhuǎn)狀態(tài)時(shí)，所述軸承與壓軌板成滑動(dòng)連接；位于碰撞塊中部安裝轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承支撐固定，所述轉(zhuǎn)軸還安裝有T形模塊，轉(zhuǎn)軸通過(guò)多個(gè)銷軸與T形模塊固定；位于軸承的下端設(shè)置有與之配合滑動(dòng)的滑軌；固定翻轉(zhuǎn)檔板的結(jié)構(gòu)為所述固定翻轉(zhuǎn)檔板從左到右依次設(shè)置有凸起的指，包括圓弧端面指、半圓形端面指和弧形端面指，所述圓弧端面指和半圓形端面指之間形成有圓弧凹槽，所述圓弧凹槽與圓弧端面指之間形成有過(guò)渡面，所述半圓形端面指和弧形端面指之間形成有方形凹槽。本實(shí)用新型的有益效果如下本實(shí)用新型通過(guò)模具組件一端安裝碰撞塊，通過(guò)碰撞塊與固定翻轉(zhuǎn)檔板碰觸，隨著輸送鏈條的移動(dòng)，碰撞塊發(fā)生逐步翻轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng)模具組件逐步翻轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)食品在烘烤機(jī)上的均勻烘烤。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖(模具組件位于水平位置)。圖2為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)45°時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)90°時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)135°時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)180°時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖6為本實(shí)用新型碰撞塊的結(jié)構(gòu)示意圖。圖7為本實(shí)用新型固定翻轉(zhuǎn)檔板的結(jié)構(gòu)示意圖。圖8為本實(shí)用新型模具組件水平位置時(shí)的側(cè)視圖。圖9為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)45°時(shí)的側(cè)視圖。圖10為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)90°時(shí)的側(cè)視圖。圖11為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)135°時(shí)的側(cè)視圖。圖12為本實(shí)用新型模具組件順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)180°時(shí)的側(cè)視圖。圖13為本實(shí)用新型的應(yīng)用圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖，說(shuō)明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
。如圖I所示，本實(shí)用新型所述的食品烘烤設(shè)備中模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括模具組件；輸送鏈條4，輸送鏈條4上固定有位置相對(duì)的軸套對(duì)7，模具組件5兩端連接的轉(zhuǎn)軸6通過(guò)軸承安裝于軸套對(duì)7內(nèi)，模具組件5 —端的轉(zhuǎn)軸6上并位于輸送鏈條4的一側(cè)安裝有碰撞塊3，位于烘烤設(shè)備的機(jī)架上間隔固定安裝有固定翻轉(zhuǎn)檔板2，固定翻轉(zhuǎn)檔板2的一端連接有壓軌板I ;隨著輸送鏈條4的移動(dòng)碰撞塊3與固定翻轉(zhuǎn)檔板2相碰觸，改變碰撞塊3及與其連接的模具組件5的朝向。如圖6所示，碰撞塊3的結(jié)構(gòu)為碰撞塊3的主視面成正方形結(jié)構(gòu)，其上下兩邊及左右兩邊分別設(shè)置有圓弧3-2及3-6，在圓弧3-2和圓弧3-6之間形成帶有水平邊和垂直邊的四角凸起部位，于四角凸起部位分別安裝軸承3-1，軸承3-1外圓周面的上端點(diǎn)高于外凸于所述四角凸起部位的上端水平邊位置，碰撞塊3處于不翻轉(zhuǎn)狀態(tài)時(shí)，軸承3-1與壓軌板I成滑動(dòng)連接。位于碰撞塊3中部安裝轉(zhuǎn)軸6，轉(zhuǎn)軸6通過(guò)軸承3-3支撐固定，轉(zhuǎn)軸6還安裝有T形模塊3-7，轉(zhuǎn)軸6通過(guò)多個(gè)銷軸3-4與T形模塊3-7固定；位于軸承3_3的下端設(shè)置有與之配合滑動(dòng)的滑軌8。如圖7所示，固定翻轉(zhuǎn)檔板2的結(jié)構(gòu)為固定翻轉(zhuǎn)檔板2從左到右依次設(shè)置有凸起的指，包括圓弧端面指21、-;半圓形端面指2-4和弧形端面指2-6，圓弧端面指2-1和半圓形端面指2-4之間形成有圓弧凹槽2-3，圓弧凹槽2-3與圓弧端面指2-1之間形成有過(guò)渡面
2-2，所述半圓形端面指2-4和弧形端面指2-6之間形成有方形凹槽2-5。本實(shí)用新型實(shí)際運(yùn)行過(guò)程如下第一步見圖8，模具組件5和碰撞塊3同時(shí)隨著輸送鏈條4向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，當(dāng)碰撞塊3上端的右側(cè)水平邊3-5與固定翻轉(zhuǎn)檔板2弧形端面指2-6接觸，同時(shí)，碰撞塊3上端的左側(cè)水平邊3-51與固定翻轉(zhuǎn)檔板2半圓形端面指2-4接觸時(shí),達(dá)到準(zhǔn)備翻轉(zhuǎn)目的，見圖1，此時(shí)模具組件5水平朝上；第二步見圖9，在第一步的基礎(chǔ)上，輸送鏈條4帶動(dòng)模具組件5和碰撞塊3繼續(xù)向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，碰撞塊3的右側(cè)水平邊3-5與弧形端面指2-6脫離，同時(shí)碰撞塊3的左側(cè)水平邊3-51翻轉(zhuǎn)進(jìn)入方形凹槽2-5中，當(dāng)碰撞塊3的垂直邊3-52與固定翻轉(zhuǎn)檔板2半圓形端面指2-4接觸時(shí)，見圖2，此時(shí)與碰撞塊3連動(dòng)的模具組件5順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)45。；第三步見圖10，在第二步的基礎(chǔ)上，輸送鏈條4帶動(dòng)模具組件5和碰撞塊3繼續(xù)向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，碰撞塊3的垂直邊3-52逐漸趨向水平，當(dāng)碰撞塊3的圓弧
3-6與固定翻轉(zhuǎn)檔板2半圓形端面指2-4配合接觸時(shí),見圖3,此時(shí)碰撞塊3成方正位置，且與碰撞塊3連動(dòng)的模具組件5順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)了 90 ° ;第四步見圖11，在第三步的基礎(chǔ)上，輸送鏈條4帶動(dòng)模具組件5和碰撞塊3繼續(xù)向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，當(dāng)碰撞塊3的另一水平邊3-53與固定翻轉(zhuǎn)檔板2的過(guò)渡面2-2接觸時(shí)，此時(shí)，見圖4，與碰撞塊3連動(dòng)的模具組件5順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)了 135° ；第五步見圖12，在第四步的基礎(chǔ)上，輸送鏈條4帶動(dòng)模具組件5和碰撞塊3繼續(xù)向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，當(dāng)碰撞塊3的另一水平邊3-53與固定翻轉(zhuǎn)檔板2圓弧端面指2-1處于水平位置時(shí)，且碰撞塊3上所安裝的軸承3-1與固定翻轉(zhuǎn)檔板2圓弧端面指2-1抵接，在輸送鏈條4的作用下，模具組件5和碰撞塊3繼續(xù)向左輸送運(yùn)行(圖示箭頭方向)，碰撞塊3上所安裝的軸承3-1沿著壓軌板I繼續(xù)滑移，見圖5，此時(shí)與碰撞塊3連動(dòng)的模具組件5順時(shí)針?lè)D(zhuǎn)了 180°，即模具組件5此時(shí)模具組件5水平朝下。由于碰撞塊3中部轉(zhuǎn)軸6所安裝軸承3-3的底部還設(shè)置有與之配合滑動(dòng)的滑軌8，碰撞塊3通過(guò)軸承3-1與壓軌板I配合滑動(dòng)，同時(shí)軸承3-3與滑軌8配合滑動(dòng)，可以將模具組件5和碰撞塊3夾持在其中穩(wěn)住已翻轉(zhuǎn)了 180°的模具組件5繼續(xù)水平前進(jìn)。通過(guò)如上步驟即完成了模具組件5的180°翻轉(zhuǎn)，重復(fù)上述方法，可以將模具組件5在輸送鏈條4上反復(fù)180°翻轉(zhuǎn)，使模具組件5的烘烤過(guò)程中可以烘烤均勻。如圖13所示，本實(shí)用新型應(yīng)用于烘烤設(shè)備上時(shí)，機(jī)架9上安裝有間隔的四個(gè)固定翻轉(zhuǎn)檔板2，通過(guò)模具組件5端部的碰撞塊3與固定翻轉(zhuǎn)檔板2的配合使用，方便的實(shí)現(xiàn)了模具組件5在運(yùn)行過(guò)程中180°的往復(fù)翻轉(zhuǎn)，其烘烤均勻，有效的適應(yīng)了流水線生產(chǎn)的操作，成本低。以上描述是對(duì)本實(shí)用新型的解釋，不是對(duì)實(shí)用新型的限定，本實(shí)用新型所限定的范圍參見權(quán)利要求，在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)，可以作任何形式的修改。
權(quán)利要求1.一種烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括模具組件(5)、輸送鏈條(4),所述輸送鏈條(4)上固定有位置相對(duì)的軸套對(duì)(7)，模具組件(5)兩端連接的轉(zhuǎn)軸(6)通過(guò)軸承安裝于軸套對(duì)(7)內(nèi)，其特征在于所述模具組件(5)—端的轉(zhuǎn)軸(6)上并位于輸送鏈條(4)的一側(cè)安裝有碰撞塊(3)，位于烘烤設(shè)備的機(jī)架上間隔安裝有固定翻轉(zhuǎn)檔板(2)，所述固定翻轉(zhuǎn)檔板(2 )的一端連接有壓軌板(I);隨著輸送鏈條(4)的移動(dòng)碰撞塊(3 )與固定翻轉(zhuǎn)檔板(2 )相碰觸，改變碰撞塊(3)及與其連接的模具組件(5)的朝向。
2.如權(quán)利要求I所述的烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，其特征在于碰撞塊(3)的結(jié)構(gòu)為所述碰撞塊(3)的主視面成正方形結(jié)構(gòu)，其上下兩邊及左右兩邊分別設(shè)置有圓弧(3-2)及(3-6)，在所述圓弧(3-2)和圓弧(3-6)之間形成帶有水平邊和垂直邊的四角凸起部位，所述水平邊和垂直邊之間帶有倒角，于所述四角凸起部位分別安裝軸承(3-1)，軸承(3-1)外圓周面的上端點(diǎn)高于外凸于所述四角凸起部位的上端水平邊位置，碰撞塊(3)處于不翻轉(zhuǎn)狀態(tài)時(shí)，所述軸承(3-1)與壓軌板(I)成滑動(dòng)連接。
3.如權(quán)利要求2所述的烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，其特征在于位于碰撞塊(3)中部安裝轉(zhuǎn)軸(6),所述轉(zhuǎn)軸(6)通過(guò)軸承(3-3)支撐固定,所述轉(zhuǎn)軸(6)還安裝有T形模塊(3-7)，轉(zhuǎn)軸(6)通過(guò)多個(gè)銷軸(3-4)與T形模塊(3-7)固定；位于軸承(3-3)的下端設(shè)置有與之配合滑動(dòng)的滑軌(8)。
4.如權(quán)利要求I所述的烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，其特征在于固定翻轉(zhuǎn)檔板(2)的結(jié)構(gòu)為所述固定翻轉(zhuǎn)檔板(2)從左到右依次設(shè)置有凸起的指，包括圓弧端面指(2-1)、半圓形端面指(2-4)和弧形端面指(2-6)，所述圓弧端面指(2-1)和半圓形端面指(2-4)之間形成有圓弧凹槽(2-3)，所述圓弧凹槽(2-3)與圓弧端面指(2-1)之間形成有過(guò)渡面(2-2)，所述半圓形端面指(2-4)和弧形端面指(2-6)之間形成有方形凹槽(2-5)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種烘烤設(shè)備模具的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括模具組件、輸送鏈條，所述輸送鏈條上固定有位置相對(duì)的軸套對(duì)，模具組件兩端連接的轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝于軸套對(duì)內(nèi)，所述模具組件一端的轉(zhuǎn)軸上并位于輸送鏈條的一側(cè)安裝有碰撞塊，位于烘烤設(shè)備的機(jī)架上間隔固定安裝有固定翻轉(zhuǎn)檔板，所述固定翻轉(zhuǎn)檔板的一端連接有壓軌板；隨著輸送鏈條的移動(dòng)碰撞塊與固定翻轉(zhuǎn)檔板相碰觸，改變碰撞塊及與其連接的模具組件的朝向。本實(shí)用新型通過(guò)模具組件一端安裝碰撞塊，通過(guò)碰撞塊與固定翻轉(zhuǎn)檔板碰觸，隨著輸送鏈條的移動(dòng)，碰撞塊發(fā)生逐步翻轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng)模具組件逐步翻轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)食品在烘烤機(jī)上的均勻烘烤。
文檔編號(hào)A21B1/42GK202664108SQ201220269530

公開日2013年1月16日 申請(qǐng)日期2012年6月8日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月8日
發(fā)明者黃連福 申請(qǐng)人:陽(yáng)政精機(jī)(無(wú)錫)有限公司