專利名稱：可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及啤酒、飲料等行業(yè)生產(chǎn)設備，具體為一種可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)。
背景技術：
目前國內(nèi)啤酒、飲料等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上大多數(shù)使用的是隧道式巴氏殺菌機，當殺菌機本身設備發(fā)生故障或生產(chǎn)線后段的設備發(fā)生故障而導致殺菌機停止運行，產(chǎn)品停留在殺菌機內(nèi)會被高溫水長時間噴淋，雖然在操作規(guī)范上要求人工關停蒸汽加熱器和通自來水到水箱來降低噴淋水溫度，但降溫過程時間長、水箱溫度不均勻，還是存在產(chǎn)品殺菌PU值超高的風險，嚴重影響產(chǎn)品口感，老化味重，如果是生產(chǎn)純生啤酒時，蔗糖轉化酶呈陰性，將直接導致純生啤酒不合格。
(三)實用新型內(nèi)容針對殺菌機傳統(tǒng)噴淋系統(tǒng)的不足之處，本實用新型提出了一種可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)。本實用新型可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)之技術方案包括從水箱中抽水的噴淋管路，所述噴淋管路中包括沿水流走向依次串聯(lián)的抽水泵和蒸汽加熱器，所不同的是所述噴淋管路中還包括接入的自來水管，所述自來水管接通于抽水泵的吸入端，自來水管上設置有受控于溫度檢測元件的電磁閥，所述溫度檢測元件設于蒸汽加熱器的出水端。本實用新型技術方案中，所述自來水管直接連接到抽水泵的吸入端，自來水管的電磁閥由溫度檢測元件控制開閉，電磁閥開啟時，冷自來水經(jīng)過抽水泵與高溫循環(huán)噴淋水充分混合后，高溫循環(huán)噴淋水被迅速降溫，從而使噴淋水溫達到工藝要求控制的范圍。本實用新型的優(yōu)點本實用新型可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)應用管道式混流方法，以較少的用水量在極短的時間降內(nèi)低并控制巴氏殺菌機的噴淋水溫度，使其控制在工藝要求的溫度范圍內(nèi)，在啤酒、飲料等行業(yè)的隧道式巴氏殺菌機有廣泛應用。


圖I為本實用新型一種實施方式的結構示意圖。圖號標識1、蒸汽加熱器；2、水箱；3、電磁閥；4、抽水泵；5、自來水管；6、溫度檢測元件。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的技術方案作進一步說明本實用新型可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)包括從水箱2中抽水的噴淋管路，以現(xiàn)場布置兩臺殺菌機為例，則噴淋系統(tǒng)對應布置兩套，即兩條噴淋管路分別對應兩臺殺菌機的水箱2設置。如圖I所示，所述噴淋管路起始于水箱2，而噴淋管路的噴淋水回流水箱2，沿水流走向，噴淋管路中依次串聯(lián)有抽水泵4和蒸汽加熱器I，每臺殺菌機的噴淋管路中均接入一條自來水管5，自來水管5的接入端為抽水泵4的吸水端，自來水管5上設有電磁閥3，電磁閥3通過線路連接對應設置的溫度檢測元件6，所述溫度檢測元件6的設置位置為蒸汽加熱器I的出水端。 所述溫度檢測元件6隨時檢測噴淋系統(tǒng)的噴淋水溫度，當噴淋水溫度超過設定值時，溫度檢測元件6反饋信號傳遞至電磁閥3，電磁閥3開啟，自來水管5進水，冷自來水經(jīng)過抽水泵4與高溫循環(huán)噴淋水充分混合后，高溫循環(huán)噴淋水被迅速降溫，當噴淋水溫度低于設定值時，電磁閥3關閉，自來水管5停止進水。
權利要求1.可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)，包括從水箱(2)中抽水的噴淋管路，所述噴淋管路中包括沿水流走向依次串聯(lián)的抽水泵(4)和蒸汽加熱器(1)，其特征在于所述噴淋管路中還包括自來水管(5)，所述自來水管(5)接通于抽水泵(4)的吸入端，自來水管(5)上設置有受控于溫度檢測元件(6)的電磁閥(3)，所述溫度檢測元件(6)設于蒸汽加熱器(!)的出水端。
專利摘要本實用新型公開了一種可對噴淋水快速降溫的殺菌機噴淋系統(tǒng)，包括從水箱中抽水的噴淋管路，所述噴淋管路中包括抽水泵和蒸汽加熱器，所述噴淋管路中還包括自來水管，所述自來水管接通抽水泵的吸入端，自來水管上設置有受控于溫度檢測元件的電磁閥，所述溫度檢測元件設于蒸汽加熱器的出水端。本實用新型應用管道式混流方法，以較少的用水量和極短的時間降低并控制巴氏殺菌機的噴淋水溫度，使其控制在工藝要求的溫度范圍內(nèi)，在啤酒、飲料等行業(yè)的隧道式巴氏殺菌機有廣泛應用。
文檔編號A23L3/04GK202621354SQ2012202089
公開日2012年12月26日 申請日期2012年5月10日 優(yōu)先權日2012年5月10日
發(fā)明者梁慶文 申請人:燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司